子どもがモリモリ☆きのこと野菜たっぷりカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎ、人参、きのこをそれぞれ粗みじん切りにする。
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2
フライパンを熱しオリーブオイルをひき、豚ひき肉を炒める。
肉の色が変わったら玉ねぎ、人参が透き通るまで炒める。
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3
きのこを加えて、全体に油がまわるまで炒める。
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4
水を加えて沸騰したらアクを取り、10分程弱火で煮込む。
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5
カレールーを入れて溶かす。
-
6
ゼンタイとろみがつくまで弱火で5分程煮込み、完成。
- 7 ご飯をよそい、カレーをかけて完成。
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makicchi**
趣味は食べること(*´ω｀*)
料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯
凝ったお料理はごくたまに。
普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。
家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
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きのこはお好みのものでどうぞ♪