あさりとキャベツのあんかけ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切りに、たまねぎは5ミリ幅でスライス、しめじは石突きを切ってほぐす、小松菜は3センチの長さに切る。
- 2 フライパンに☆を入れて、たまねぎ,キャベツ,しめじ,あさり,小松菜の順に入れて蓋をして火にかける。
- 3 煮立ったてきたら弱火にして、野菜がしんなりするまで煮る。
- 4 ○で水溶き片栗粉を作り、弱火にしてよく混ぜながら回し入れる。
- 5 再び沸騰してとろみがついてきたら、ごはんの上に盛り付けて完成！
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安くて簡単なのに旨味たっぷりで絶品です♪