ムニエルのフレーク入り♪小松菜と厚揚げの焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 魚の身から骨等を取り除き、ほぐしてフレーク状にします。
- 2 厚揚げを食べやすい大きさに切り、小松菜を茎と葉の部分に分けて刻みます。
- 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、厚揚げ、小松菜の茎を加えて中～弱火で炒めます。
- 4 小松菜の葉、麺をほぐしながら炒め合わせます。
- 5 フレークを入れ、軽く塩とオールスパイスを加えて、炒め合わせます。
- 6 器に盛り付け、塩レモンを添えて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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白身魚のムニエルをほぐしたフレークをプラスしました。