生姜香る千切り野菜の湯豆腐 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 大根、ニンジン、水菜、白菜、ネギ、昆布、生姜を千切りにし、混ぜ合わせる。
- 2 鍋に1と豆腐を盛り、浸る程度の水を加え、火に掛ける。
-
3
ひと煮立ちしたら完成。
ラー油を混ぜたポン酢でどうぞ。
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