鶏肉とさつまいもの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（●）人分）
作り方
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1
米は研いでザルにあげておく。
鶏肉は小さめのそぎ切り。 - 2 油揚げは熱湯をかけ油抜きして短冊切り。さつまいもは1cm幅のいちょう切りか、さつまいもが小さめなら半月切りにして水にさらす。
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3
鍋に煮汁を入れて煮立たせ、鶏肉・油揚げを加え弱火で約5分煮る。
さつまいもを加え、さらに弱火で約1～2分煮る。 - 4 具と煮汁を分ける。
- 5 炊飯器に米を入れ、4の煮汁を2合分と具を加える。炊飯器の炊き込み機能で炊く。
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Oh Tani2022/12/09 08:11
サツマイモが思ったより炊いてる間に小さく砕けてしまいました。
教えてくださりありがとうございます。 -
TOMOMI99682021/10/19 18:43
とても美味しく上品な味付けでした☆
ごちそうさまでした♪
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