豆腐とブロッコリーのマヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分けます。茎は皮をむいて薄切りにします。レンジで3分加熱します。
- 2 しめじは小房に分けておきます。
- 3 豆腐は水気をきり、食べやすく切ります。
- 4 油を熱し、3の豆腐を焼き色がつくまで炒めます。しょうが・1のブロッコリー・しめじを加えて炒めます。
- 5 ●を入れ、味をととのえて出来上がりです。
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