かぼちゃの含め煮 レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
- 1 かぼちゃは一口大に切ります。鍋に入れ、〇で柔らかく煮ます。
- 2 玉ねぎはみじん切りにします。別鍋でサラダ油を熱し、ひき肉・玉ねぎを炒め、●で煮込みます。仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけます。
- 3 器に1のかぼちゃを盛り、2のあんをかけます。
きっかけ
かぼちゃがあったので
おいしくなるコツ
かぼちゃとあんを別に作ると美味しいです。あんを多めに作ってご飯にかけても美味しいです。
- レシピID:1190025073
- 公開日:2022/08/21
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