豆板醤のレシピ・作り方 （人気順）
豆板醤のレシピ・作り方ページです。
豆板醤のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
甜麺醤なしで出来る！簡単 ホイコーロー 豚肉、キャベツ、ピーマン、ねぎ、にんにく、しょうが、◎味噌、◎砂糖、◎しょうゆ、◎酒、◎ごま油、豆板醤 by ROCO☆WAYつくったよ 2,257 -
2 位 PICK UP 
本格！麻婆豆腐 ☆ 美味しい ☆ 豆腐、豚ひき肉、ごま油、長ネギみじん切り、♪豆板醤、♪鷹の爪の輪切りor粉（お好みで辛さ調節、♪ニンニクみじん切り（チューブ可）、♪生姜みじん切り（チューブ可）、★水、★醤油、★酒、★砂糖、★オイスターソース、★コチュジャン、★鶏がらスープの素、水溶き片栗粉、山椒、ラー油 by Nao’sつくったよ 2,639 -
3 位 
ラーメンやまぜそばのトッピングにも！辛ネギ 長ネギ、豆板醤、鶏ガラ顆粒（または創味シャンタン）、ごま油 by KOOHつくったよ 3
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4 位 
豚バラ肉とナスの豆板醤オイスター炒め^_^ 豚バラ肉、ナス、塩コショウ、オイスターソース☆、酒☆、豆板醤☆、ショウガ(チューブ)☆、こめ油 by ぷーにゃん -
5 位 
切り干し大根のコチュジャン炒め♪♪ 切り干し大根、⭐しょうゆ、⭐みりん、⭐さとう、⭐コチュジャン、⭐豆板醤、⭐にんにく(おろす)、ごま油、白ごま by かりそめ太郎つくったよ 1 -
6 位 PICK UP 
きゅうりとささみの簡単バンバンジー。 鶏ささみ、料理酒、塩コショウ、きゅうり、＠すりごま（白）、＠ゴマ油、＠醤油、＠酢、＠砂糖、＠みそ、＠豆板醤、＠すりおろしニンニク by ハル haruつくったよ 312 -
7 位 
ビビンバのタレ 醤油、三温糖、コチュジャン、ごま油、おろしにんにく、豆板醤、白ごま by ジャック777つくったよ 2 -
8 位 
海老チリ風♡鶏むね肉と豆腐のピリ辛ケチャップ炒め 鶏むね肉、木綿豆腐、●料理酒、●こしょう、片栗粉（鶏肉の衣用）、☆水、☆鶏がらスープの素、☆ケチャップ、☆みりん、☆しょうゆ、☆さとう、☆酢、☆おろしにんにく、☆おろし生姜、☆豆板醤、片栗粉（仕上げのとろみ付け）、小葱（小口切り）、ごま油（仕上げ用）、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 8 -
9 位 
【市販アレンジ】ピリ辛♥️ごま豆乳鍋 鍋の素、～お好きな具材で～、白菜、にんじん、まいたけ、えのき、ウインナー、もやし、長ネギ、～ピリ辛のタレ～、★めんつゆ(創味のつゆ使用)、★水、★酒、★砂糖、★豆板醤、★ラー油、★ごま油 by さぼんつくったよ 1 -
10 位 
辛い物が好きな方に！激辛チキンラーメン★ チキンラーメン、水、にんにくチューブ、豆板醤、卵、ごま油、白ごま、ラー油、万能ねぎ、お酢 by miffy♥つくったよ 3 -
濃厚なピリ辛スープが美味！坦々風春雨スープ ごま油、豚ひき肉、豆板醤・おろしニンニク、茹で汁（鶏肉）or、水、春雨、★酒・白いり胡麻・練りごま、★オイスターソース・醤油・甜麺醤、★鶏がらスープの素・酢、牛乳、塩・胡椒、ネギ・糸唐辛子・ラー油 by oppeke22つくったよ 2 -
家で作れる◎台湾まぜそば 中華麺(つけ麺用など太麺)、豚ひき肉、ネギ、ニラ、ニンニク、豆板醤、オイスターソース、砂糖、醤油、みりん、ごま油、めんつゆ、焼き海苔、魚粉(かつお粉など)、卵黄 by しげくんつくったよ 32 -
鶏むね肉の豆板醤炒め 鶏むね肉、片栗粉、豆板醤、砂糖、酒、醤油、サラダ油 by かぴまま -
ごま豆乳坦々蕎麦！ 豚ひき肉、にんにくチューブ、生姜チューブ、豆板醤、●醤油、●砂糖、●甜麺醤、★鶏ガラスープの素、★めんつゆ(4倍濃縮)、★練りゴマ、★赤味噌、水、無調整豆乳（なければ牛乳）、白すりごま、小ネギ、蕎麦（乾麺)、ごま油、ラー油 by さえの小さな食卓。つくったよ 1 -
圧力鍋で塩さばの味噌煮 冷凍塩さば、水、料理酒、みりん、味噌、チューブしょうが、豆板醤、冷凍刻み葱、しょうゆ、砂糖 by うるおいおやつ -
豚肉とキャベツの回鍋肉^_^ 豚肉、キャベツ、塩コショウ、酒☆、みりん☆、鶏だしの素☆、豆板醤☆、味噌☆、ニンニク(チューブ)☆、ショウガ(チューブ)☆、こめ油 by ぷーにゃんつくったよ 7 -
タレが決め手！サムギョプサル！ 豚バラ肉、葉もの（サニーレタス等）、大葉、韓国のり、豆もやし、[A]、味噌、砂糖、コチュジャン、ごま油、豆板醤、にんにくチューブ by あんちーのまかない食堂 -
柔らか＊鶏ムネ肉と野菜のピリ辛炒め 鶏ムネ肉（モモでもOK）、◎酒、◎砂糖、◎塩、片栗粉、ナス、※サラダ油、ピーマン、玉ねぎ、にんじん、れんこん、○酒・砂糖・しょうゆ、○みりん、○豆板醤、○、鶏ガラスープの素、○水、炒め油 by にゃんころもち子つくったよ 1 -
玉ねぎとえのきたくさん豆板醤スープ 水、鶏だしの素、濃口醤油、豆板醤、玉ねぎ、えのき、小松菜、白ごま by 初心者エリー -
ピリ辛！マーラー焼きそば 豚バラ肉、にんじん、玉ねぎ、にら、焼きそば用太麺、豆板醤(トウバンジャン)、甜麺醤(テンメンジャン)、豆鼓醤(トーチージャン)、中華スープ、しょうゆ、ラー油、山椒、オリーブオイル by muuai -
赤々と燃え滾る麻（ ❜ __ ❜ ）ボ～～～ッ豆腐 木綿豆腐（２cm角に切る）、牛肉（角切と賽の目の中間1.5cm角切）、油揚げ（短冊切り）、紫玉葱（微塵切り）、大蒜（微塵切り）、サラダ油、豆板醤、サムジャン、水、しめじ煮（ID：1590030641）、酒、醤油、味煌(半練りタイプの中華スープの素)、スモーク塩胡椒（野次馬、美香、燻っ胡）、⭐片栗粉、⭐水、ドンキ、かける紅生姜、ごま油 by dhanu 築つくったよ 2 -
ピリ辛が食欲をそそる！塩サバのチリソース 長ネギ、レタス、万能ねぎ、★ケチャップ・水、★豆板醬・砂糖・ごま油、★鶏がらスープの素・片栗粉、塩サバ（切り身）、片栗粉、サラダ油 by oppeke22つくったよ 1 -
もやしのピリ辛スープ もやし、水、●にんにくチューブ、●生姜チューブ、●豆板醤、●味噌、●鶏ガラスープの素、●醤油、●ごま油、●白ごま by 124 -
豆板醤スープ 万能ねぎ、☆水、☆豆板醤、☆味噌、☆醤油 by ライチュウの簡単料理 -
かけて美味しい、ピリ辛ネギだれ✨ 長ネギ、生姜、ニンニク、★しょうゆ、★酢、★砂糖、★豆板醤、★ごま油、★塩胡椒 by mika_coつくったよ 2 -
簡単！(^^)鶏もも肉とピーマンのピリ辛中華炒め♪ 鶏もも肉、○酒、醤油、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、ピーマン、玉ねぎ、▲酒、醤油、砂糖、▲豆板醤 by acchan66つくったよ 26 -
ピリ辛♪豚肉とニンニクの芽のオイスター炒め^_^ 豚肉、ニンニクの芽、玉ねぎ、酒☆、オイスターソース☆、豆板醤☆、こめ油 by ぷーにゃんつくったよ 1 -
一番美味しい食べ方！栃尾油揚げのネギ味噌はさみ焼き 長ネギ、生姜、万能ネギ、油揚げ（栃尾）、★酒・味噌、★みりん・（有れば豆鼓）、★醤油・豆板醬、一味唐辛子 by oppeke22つくったよ 4 -
激辛！アレンジ豚骨醤油ラーメン インスタント袋麺（とんこつ味）、長ネギ、もやし、★醤油、★豆板醤、★一味、★黒コショウ、★ラー油、海苔 by えもレピつくったよ 1 -
ピリ辛チキン☆漬け込んで焼くだけ☆おつまみにも 鶏肉(もも肉でも胸肉でも)、おろし生姜・おろしにんにく、醤油、酒、砂糖、塩、豆板醤、ごま油、みりん、粗挽き黒こしょう(お好みで) by kikiれしぴつくったよ 1 -
ニラとこんにゃくのピリ辛炒め ニラ、こんにゃく、にんにく(みじん切り)、ごま油、豆板醤、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆鶏ガラスープの素 by あーじぇー -
市販の麻婆豆腐にちょい足し 木綿豆腐、ひき肉（豚ひき、合いびき）、麻婆豆腐の素、長ネギ、豆板醤、にんにくチューブ、しょうがチューブ by チーズケーキ:yBつくったよ 14 -
ご飯が止まらない♡シマチョウと大根の香ばし炒め 味付けシマ腸（牛ホルモン）、大根、大根葉（あれば）、ニンニク、生姜、酒、◇味付け調味料◇、豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、酒、花椒粉、味塩コショウ、サラダ油 by ❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇つくったよ 1 -
刺激がたまらない！ピリ辛にゅうめん⭐️ そうめん、豆腐、もやし、ごま油、⭐️水、⭐️コチュジャン、⭐️豆板醤、⭐️にんにくチューブ、⭐️しょうがチューブ、⭐️鶏がらスープの素、ネギ by ＪＹ -
夏はコレだね！シビ辛うま～い！麻辣麻婆茄子 なす、鶏ひき肉、☆長ネギ、☆生姜、☆にんにく(チューブ)、☆鷹の爪、☆花椒(ホール)、☆ごま油、豆板醤・麻辣醤、★水、★鶏がらスープの素、★オイスターソース、★みりん、水溶き片栗粉、花椒(パウダー) by にゃんぺこ -
野沢菜辛味漬 野沢菜漬、めんつゆ、中華だしの素、ごま油、豆板醤 by ちゃちゃ28 -
入れて混ぜるだけ！簡単豚キムチチャーハン 豚バラ、キムチ、豆板醤、玉ねぎ、にんにくチューブ、塩、ごま油、ご飯、ごま by tweemy -
ピリ辛おいしい！中華雑炊 水、かつおだし（粉末）、お米、めんつゆ、豆板醤、卵、ごま油、青ネギ by tweemy -
お肉、ホルモン用ピリ辛漬けだれ 味噌、酒、しょうゆ、豆板醤、好きなお肉 by ＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊つくったよ 1 -
港区芝大門の「中華料理 味芳斎」風！麻婆豆腐 木綿豆腐、長ネギ、ニンニク・生姜、赤唐辛子、豆豉、万能ネギ、★水、★酒・醤油、★ウェイパー（or、鶏がらスープの素）、水溶き片栗粉（水２：１片栗粉）、サラダ油、豆板醤・甜麺醤、豚ひき肉、粉山椒、ごま油・ラー油 by oppeke22つくったよ 2 -
自宅で居酒屋気分♪ニラ丸ごと1袋使ったピリ辛副菜 ニラ、◎豆板醤、◎鶏ガラ、◎黒すりごま、◎薄口醤油、◎ごま油 by げんしお -
マルちゃん正麺味噌味でピリ辛豆板醤入りラーメン マルちゃん正麺味噌味、白菜、えのき、豚挽き肉、豆板醤、一味唐辛子、ごま油、水 by ✫Tomato✫ -
肉みそ豚骨ラーメン^_^ 豚骨ラーメン(袋麺'、豚ひき肉、玉ねぎ、ショウガ(チューブ)☆、ニンニク(チューブ)☆、醤油☆、甜麺醤☆、豆板醤☆、焼き海苔 by ぷーにゃん -
ピリ辛 焼肉のタレ 豚肉としめじの炒め物 豚バラ肉、塩胡椒、小麦粉、しめじ、小松菜、油、焼肉のタレ、豆板醤 by およねこ45 -
基本のチリソース 〇みじん切りのしょうが、〇みじん切りのにんにく、〇サラダ油、.、△鶏ガラスープ、△ケチャップ、△豆板醤、△砂糖、△酒、△酢、.、塩こしょう、片栗粉(大さじ1の水で溶く)、.、粗みじんに切った長ネギ by taka5chan -
韓国風甘辛チキン丼 ご飯、鶏もも肉、片栗粉、三つ葉、★コチュジャン、★豆板醤、★醤油、★料理酒、★酢、★砂糖、★にんにくチューブ、ごま油、温泉卵or卵黄 by シャル! -
【鶏ムネ肉】子どもも大好き♪スイートチリソース煮 鶏ムネ肉、◆料理酒、◆おろしにんにく、◆おろししょうが、◆塩こしょう、★小麦粉、★片栗粉、サラダ油、(たれ用)スイートチリソース、(たれ用)豆板醤 ※お好みで調整、小ねぎ、サラダ菜 by 株式会社 栗山ノーサン -
豚こまとキャベツとさつまいものピリ辛味噌炒め 豚こま、キャベツ、さつまいも、長ねぎ、玉ねぎ、酒、塩コショウ、片栗粉、ごま油、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、豆板醤、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆味噌、☆鶏ガラスープの素 by あーじぇー -
豆板醤のピリ辛が効いた厚揚げとちくわの甘辛煮 厚揚げ、ちくわ、●水、●和風のだしの素、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、●豆板醤 by chocomacaつくったよ 3 -
豚ひき肉と大根、豆腐のあんかけ 豚ひき肉、大根、豆腐、鶏がらスープ、砂糖、醤油、水溶き片栗粉、豆板醤 by reisa999
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