(3ページ目) 素麺・冷麦のレシピ・作り方 (人気順)

素麺・冷麦
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  1. 余った麺で!そうめんの卵お焼き♪
    余った麺で!そうめんの卵お焼き♪ そうめん、卵、和風だし、胡麻油 by THANK YOU GOOD BYE♬
    つくったよ 7
  2. 台湾の和え麺『麻油麺線(マーヨーメンセン)』
    台湾の和え麺『麻油麺線(マーヨーメンセン)』 ごま油、おろしにんにく、おろし生姜、鴨油(エシャロット入り)、味覇、塩こしょう、水、素麺、-----、仕上げ、-----、ごま油(仕上げ用)、青ネギ(小口ぎり) by ★☆ ひで ☆★
  3. 10分後に食べれる!鶏白湯そうめん牛乳バージョン
    10分後に食べれる!鶏白湯そうめん牛乳バージョン 鶏がら粉末、麺つゆ、にんにくチューブ、牛乳、水、卵、そうめん by SISTER OF TANAKA
    つくったよ 2
  1. さっぱりお酢入りそうめん♡
    さっぱりお酢入りそうめん♡ そうめん、小葱、2倍濃縮めんつゆ、料理酢、いりごま、卵黄、氷 by ぽこり♡
  2. キムチ鍋のもとでつくるあったかい簡単キムチそうめん
    キムチ鍋のもとでつくるあったかい簡単キムチそうめん キムチ、そうめん、☆キムチ鍋のもと、☆ほんだし、☆しょうゆ、☆味噌、☆塩、☆お湯、ごま油 by 農家の食卓
    つくったよ 2
  3. 暑い日に★冷やし山菜おろしそうめん★
    暑い日に★冷やし山菜おろしそうめん★ そうめん、大根おろし、山菜の水煮、長ネギ、麺つゆ(ストレート) by うみ ひま
  4. 風邪の予防にネギと生姜たっぷりの鶏出汁にゅうめん
    風邪の予防にネギと生姜たっぷりの鶏出汁にゅうめん 素麺(乾麺)、鶏胸スライス、長ネギ、下ろし生姜、塩、醤油 by キャラダイン駅馬車
    つくったよ 2
  5. おでんのしめにはそうめん!コンビニおでんでも♪
    おでんのしめにはそうめん!コンビニおでんでも♪ おでんのつゆ、水、そうめん by tiktiktak
    つくったよ 2
  6. 在宅ランチ♪白だしとごま油香るツナ缶そうめん
    在宅ランチ♪白だしとごま油香るツナ缶そうめん ひやむぎ、卵黄、ツナ缶、小口ネギ、白いりごま、○白だし、○ごま油、○みりん、○水、○にんにくチューブ、ラー油 by st1225
  7. 簡単、おつまみにも!残ったソーメンでパリパリ焼き☆
    簡単、おつまみにも!残ったソーメンでパリパリ焼き☆ ソーメン(茹でたもの)、ピザ用チーズ、オリーブオイル、胡麻油、ポン酢 by よっこゆっこ
  8. クリームシチューで♪釜玉そうめん
    クリームシチューで♪釜玉そうめん そうめん、クリームシチュー、スライスチーズ、オリーブオイル、卵黄、ブラックペッパー by ハトリーナ
  9. ホットカレーひやむぎ
    ホットカレーひやむぎ ひやむぎ、水、カリーパウダー、桜エビ、長ネギ、麺つゆ by 和食もりもと
  10. 余ったそうめんでカリカリスティック菓子
    余ったそうめんでカリカリスティック菓子 そうめん、水、バター、砂糖、まぜる用、砂糖、ふりかける用 by erika3362
  11. PICK UP 挽肉茄子のピリ辛素麺
    挽肉茄子のピリ辛素麺 素麺、*挽肉、*おろし生姜、*鷹の爪、茄子、**酒、**醤油、**みりん、ヤマキめんつゆ、大葉 by leopoo
    つくったよ 118
  12. ダシは溶くだけ、高菜はのせるだけ★高菜そうめん。
    ダシは溶くだけ、高菜はのせるだけ★高菜そうめん。 そうめん、高菜漬、氷水、和風だしの素、ごま油、ラー油、万能ねぎ、白ごま、塩 by さくらまこ。
  13. ★夏はぶっかけ!【生卵そうめん】
    ★夏はぶっかけ!【生卵そうめん】 そうめん、卵、青ネギ、わさび、そうめんつゆ、---↓または(素麺汁がない場合)---、  しょうゆ、  みりん、  だしの素 by 団栗の帽子
    つくったよ 41
  14. かけそうめん
    かけそうめん そうめん、ネギ、乾燥ワカメ、めんつゆ、水、刻み海苔 by 梨ボー
  15. 主夫がつくる納豆と切り干し大根のそうめん
    主夫がつくる納豆と切り干し大根のそうめん そうめん、納豆、切り干し大根、だし醤油、長芋、かけつゆ、小ネギ by 主夫マコト
  16. 白菜と鶏肉の優しい温素麺
    白菜と鶏肉の優しい温素麺 白菜、鶏もも肉、鶏がらスープの素、素麺、酒、水 by ぽちぽち27@ズボラ飯
  17. 手作り素麺の作り方!
    手作り素麺の作り方! 薄力粉、強力粉、水、塩 by ニャンコは料理人
  18. 食べるラー油入りつけだれのそうめん
    食べるラー油入りつけだれのそうめん そうめん、めんつゆ(3倍濃縮)、水、食べるラー油 by ズボラでもおいしいごはんが食べたい
    つくったよ 1
  19. かき卵あんかけそうめん
    かき卵あんかけそうめん 素麺、①水、①麺つゆ(4倍濃縮)、卵、片栗粉、ネギ by KOWCHAN
  20. あおさ素麺汁
    あおさ素麺汁 素麺、だし汁、*酒、*醤油、*アジ塩、**あおさ(乾燥)、**長ネギ、**七味唐辛子(お好みで)、氷 by leopoo
  21. ねぎと紅しょうがとかつおぶしのぶっかけそうめん
    ねぎと紅しょうがとかつおぶしのぶっかけそうめん そうめん、紅しょうが、カットねぎ、かつおぶし、めんつゆ(ストレート) by とうすけ
    つくったよ 1
  22. たまごのにゅうめん、味噌味
    たまごのにゅうめん、味噌味 生卵、そうめん、ねぎ、だし入り味噌、水(スープ用)、麺つゆ by naben
    つくったよ 1
  23. つけてみそかけてみそで♪じゃじゃ麺風
    つけてみそかけてみそで♪じゃじゃ麺風 そうめん、挽肉(今回は合挽き)、きゅうり、つけてみそかけてみそ、塩コショウ、ごま油 by ハトリーナ
  24. ふしめんと豆腐のお味噌汁
    ふしめんと豆腐のお味噌汁 ふしめん、豆腐、ねぎ、だし汁、味噌 by ++めい++
    つくったよ 2
  25. とろろ納豆のぶっかけ素麺♪
    とろろ納豆のぶっかけ素麺♪ 素麺、納豆、長芋、卵黄、小ネギ、炒りゴマ、麺つゆ by テツオ63
    つくったよ 1
  26. 水炊きの〆に♪顆粒だし醤油のシンプルねぎだけ煮麺♡
    水炊きの〆に♪顆粒だし醤油のシンプルねぎだけ煮麺♡ 水炊きの残りスープ、素麺、醤油、顆粒だし、長ねぎ by *kuuuma*
    つくったよ 2
  27. 肉じゃがの煮汁を再利用!そうめんバージョン☆
    肉じゃがの煮汁を再利用!そうめんバージョン☆ そうめん、肉じゃがの残り汁、すりごま by ドラざえもん009
  28. ひやむぎ焼き☆
    ひやむぎ焼き☆ ゆでたひやむぎ、胡麻油、とんかつソース(お好みで)、鰹節 by THANK YOU GOOD BYE♬
  29. ピーマン好きの❤そうめんのつけだれ❤
    ピーマン好きの❤そうめんのつけだれ❤ そうめん、お好きな麺つゆ、ピーマン、一味唐辛子 (七味でも) by おっぱっぴー★
    つくったよ 13
  30. ベーコンときゃべつの炒めひやむぎ
    ベーコンときゃべつの炒めひやむぎ ひやむぎ、ベーコン、ニンニク、きゃべつ、人参、ねぎ、塩・こしょう、★めんつゆ、★オイスターソース、★ごま油、ごま by がぶち
  31. ナスの煮浸しそうめん
    ナスの煮浸しそうめん なす、油、●水、●醤油、●みりん、●砂糖、鰹節、昆布、青じそ、おろし生姜、そうめん by mococo05
  32. しょうゆ味 にゅうめん
    しょうゆ味 にゅうめん 素麺、醤油、だしの素、水 by chan3chu
    つくったよ 2
  33. 暑い夏にさっぱりしっかり ひき肉ニラ素麺
    暑い夏にさっぱりしっかり ひき肉ニラ素麺 A:ごま油、A:輪切り唐辛子、A:豚ひき肉、A::日本酒、B:めんつゆ(そうめん用に割ったもの)、B:おろしショウガ、B:ニラ、そうめん、みょうが(なくても可) by meganen2001
    つくったよ 7
  34. 1人ランチ♪ネバとろ☆卵納豆つけ麺(お好みの麺で)
    1人ランチ♪ネバとろ☆卵納豆つけ麺(お好みの麺で) 素麺、めんつゆ(ストレート)、卵、納豆、ごま油、刻み海苔、小葱(小口切り)、白いりごま(orすりごま) by 寝虎太郎
    つくったよ 12
  35. さば缶つけめん
    さば缶つけめん そうめん、さば味噌煮缶詰め、めんつゆ(若干薄めて)、しょうがのすりおろし、あげたま、ねぎ by Maiko_kuma
    つくったよ 9
  36. 簡単すぎる♪白だしでさっぱりツナそうめん☆
    簡単すぎる♪白だしでさっぱりツナそうめん☆ そうめん、シーチキン、カイワレ大根、白だし by lion1999mama
    つくったよ 2
  37. 手羽元スープでコラーゲンにゅう麺
    手羽元スープでコラーゲンにゅう麺 手羽元、葱、貝割れ、だしの素、塩、醤油 by お茶丸.
  38. 絶品!そうめんチャンプルー
    絶品!そうめんチャンプルー そうめん、ツナ缶、もやし、にら、人参、ごま油(炒め用)、調味料、しょうゆ、みりん、ほんだし、しお・こしょう by yuuchoo
  39. 冬のそうめん攻略メニュー 坦々素麺
    冬のそうめん攻略メニュー 坦々素麺 肉みそ、*挽肉、*タマネギ(みじん切り)、*白菜(せん切り)、*味噌、*お酒、or、みりん、*食べるラー油、*ほんだし、*その他 粉山椒 トウガラシ など香辛料、そうめん、チンゲン菜、指定通り希釈した麺つゆ、豆乳 by たろすずき
  40. さっぱり☆ ゴマ油香るツナそうめん
    さっぱり☆ ゴマ油香るツナそうめん そうめん、ツナ缶、ゴマ油、刻みネギ(刻み青じそ)、めんつゆ by *AK*
    つくったよ 1
  41. 【サバ缶】水煮品活用のお手軽ヘルシー豆乳担々麺
    【サバ缶】水煮品活用のお手軽ヘルシー豆乳担々麺 鯖水煮缶、タケノコ水煮、乾燥ネギ、素麺、豆板醬、胡麻油・ラー油、A、無調整豆乳、A、水、A、白すりごま、A、顆粒鶏がらスープの素、A、すりおろしニンニク・味噌 by DSAデイリーストックアクション 公式
    つくったよ 30
  42. 素麺・ひやむぎの冷凍保存
    素麺・ひやむぎの冷凍保存 素麺 (ひやむぎ) by o☆shin
    つくったよ 1
  43. 【めんつゆで簡単】鶏南蛮つけ素麺
    【めんつゆで簡単】鶏南蛮つけ素麺 そうめん、サラダ油、鶏もも肉、葱、塩こしょう、■めんつゆ(2倍濃縮)、■水 by ncc*
    つくったよ 4
  44. 酸辣湯(サンラータン)素麺〜妊婦さん・つわり中〜
    酸辣湯(サンラータン)素麺〜妊婦さん・つわり中〜 鶏ささみ、塩、木綿豆腐、卵、筍、きのこ(しめじ、エノキ等お好みで)、小松菜、そうめん、ガラスープの素、水、醤油、コショウ、片栗粉、酢、ラー油 by えびママ3
    つくったよ 4
  45. 中華風つけダレで♡素麺
    中華風つけダレで♡素麺 素麺、★鶏ガラスープ、★ごま油、★塩、★水、★にんにくすりおろし、いりゴマ、ネギまたは小口ネギ、茹で鶏、氷 by みやび5515
  46. 離乳食中期☆にんじんとほうれん草のそうめん
    離乳食中期☆にんじんとほうれん草のそうめん ベビーそうめん、にんじん、ほうれん草 by Sato8823
  47. 簡単!白だしにゅうめん
    簡単!白だしにゅうめん そうめん、ネギ、生姜、豚バラ、水、白だし by はるまき
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