中華風つけダレで♡素麺 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
素麺を茹でるお湯を沸かす。
その間につけダレを作る。
★の材料をボールに入れよく混ぜ冷蔵庫で冷やしておく。
鶏ガラスープは少しのお湯で先に溶かしてから混ぜると良いです。 -
2
ネギは小口切りに。
茹で鶏は薄切りに。
レンジで簡単茹で鶏のレシピもご覧下さい。
素麺を時間通りに茹でて水ですすいだら冷たい水で冷やす。
冷えたらザルに上げて水気を切る。 -
3
素麺は食べる直前に
水に入れ氷を浮かべる。
つけダレにも氷を入れる。
お好みでネギ、いりゴマ、茹で鶏をトッピングしてできあがり。
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冷たい素麺です！
普通の麺つゆに飽きた…
そんな時はこれ！
ちょっと濃い目の中華風つけダレで
さっぱりだけどお腹も味も満足♡