1人ランチ♪ネバとろ☆卵納豆つけ麺(お好みの麺で) レシピ・作り方
材料(1人分)
- 素麺 80~100g
- めんつゆ(ストレート) 40~50cc
- 卵 1個
- 納豆 1パック
- ごま油 数滴
- 刻み海苔 お好みで適量
- 小葱(小口切り) お好みで適量
- 白いりごま(orすりごま) 少々
作り方
- 1 納豆にめんつゆ少量を加えて混ぜ、卵・ごま油も加えてよく混ぜる。
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2
残りのめんつゆ全てを加えて混ぜ、小葱・ゴマも入れる。
お好みで刻み海苔もどうぞ! -
3
素麺は袋に記載の時間通りに茹で、流水で冷やして器に盛り、②のタレをつけながら食べる。
(もちろん、ぶっかけ麺にしてもOK♪)
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関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- 納豆つけ麺
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています!
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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9 件
つくったよレポート(9件)
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まちゃこ29392015/05/14 12:18とても美味しかったです!
これから、夏沢山出番がありそうです! -
もや07022014/05/14 14:01うどんにぶっかけました。納豆ご飯は好きだけど麺ははじめてです!とっても美味しかったです。ごま油がいい仕事してる〜(^ ^)
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yuikimi51272014/03/31 12:35正に1人ランチでいただきました。
ふわとろ卵納豆、美味しかったです。 -
aidontamu2013/12/06 08:30とっても美味しかったです♪
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うどん・蕎麦・冷麦、お好みの麺でどうぞ!