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ほうれん草とシメジと卵のお味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほうれん草とシメジと卵のお味噌汁

シメジの旨みがたっぷり♪フワフワ卵と柔らかほうれん草のコンビがイイ仕事してます^m^

作り方

  • 1

    シメジは小房に割き、ほうれん草は食べやすい長さに切る。

    だし汁を煮立ててシメジを加えてさっと煮る。

  • 2

    煮えたら卵を細く溶き入れ、ふんわりと拡がったら味噌を溶き入れて火を止める。

  • 3

    食べる直前にほうれん草を加えて軽く混ぜて完成♪

きっかけ

朝食用♪

レシピID: 1050008103

公開日:2013.02.16

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つくったよレポート 6件(6人)

  • 2018.10.11

    とてもおいしかったです♪
    ほうれん草の味があまりしなくて味噌汁味なので息子もなんとか食べられました^^)

    承認が遅くなってしまい申し訳ありません( ;∀;)!
    レポートありがとうございます♡

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  • 2014.12.06

    体があたたまり、おいしかったです

    承認が遅くなってしまい申し訳ありません( ;∀;)!レポートありがとうございます♡

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  • 2013.06.07

    こんにちは(^-^)/
    卵を入れるとなんか、まろやかな味になり、美味しかったです。卵汁とミックスですね!
    おご馳走様でした。

    こんばんは^^♪
    お豆腐も入っててすごく美味しそうですね~♡♡デラックスな感じ!素敵なレポートありがとうございます☆

    お返事を見る

  • 2013.03.30

    簡単に出来ますね!美味しかったです。

    毎日の汁物は簡単で美味しいものが一番ですよね^^♪
    作って下さりありがとうございます♡

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レシピへのコメント

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料理名
味噌汁

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