現在地
 > 
豚肉  > 

柔らかトンカツ✿卵・小麦粉無し レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
4

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • 豚肩ロース(トンカツ用)

    2枚

  • *プレーンヨーグルト

    大匙1強

  • *塩

    小匙1/3位

  • パン粉

    1/2cup~適量

  • 揚げ油

    適量

  • 千切りキャベツ等 お好みの付け合わせ

    お好みで適量

  • ソース・辛子

    お好みで適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
柔らかトンカツ✿卵・小麦粉無し

手軽で美味しい♪柔らかトンカツ^m^!

作り方

  • 1

    ポリ袋に*を入れて混ぜ、筋切りした肉も入れて軽く揉み込む。

    このまま30分以上置く。

  • 2

    肉の表面のヨーグルトを手でサッと拭い、そのままパン粉をまぶす。

  • 3

    ②を程よいキツネ色になるまで油で揚げて完成♪

  • 4

    食べやすくカットして千切りキャベツ等を添え、ソースや辛子を付けて頂きます♪

きっかけ

夕食用♪

おいしくなるコツ

お肉の部位はお好みで~(^^♪

登録されているカテゴリ

料理:
定番の肉料理 > とんかつ

レシピID: 1050008068

公開日:2013.02.14

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 4件(4人)

  • 2013.11.04

    衣がしっかりとついて、柔らかくジューシーな仕上がりにビックリです☆☆とっても美味しかったです!!子供たちも喜んでおかわりしてました~!!ごちそうさまです♪♪

    へんてこぽこりんママさん♪こんにちは~^^♡ご家族にも美味しく食べて頂けて嬉しいです♪素敵なレポートありがとうございます☆☆

    お返事を見る

  • 2013.03.21

    今日の夕食に作ったよ~^^主人が「肉・・肉・・」って言うからトンカツにしたのよ^^いつものより美味しい~って^^私ももちろん美味し頂いたよ^^ごちそうさま^^

    梨ボーさん♪こんばんは~ヾ(´^ω^)ノ!夜遅いんだけどこのトンカツめっちゃ美味しそうで目が釘付けだわ(*>ω<)☆笑
    旦那サマにも喜んで貰えて嬉しい♡感謝~♪

    お返事を見る

  • 2013.03.04

    ヨーグルトを使うのは初めてで、肉が柔らかくなっておいしかったです

    美味しそうなトンカツですね~^^♪嬉しいコメントありがとうございます♡

    お返事を見る

  • 2013.02.22

    ちゃんとトンカツですね!やわらかくてすごくおいしい♡♥
    卵が無理な人でも食べれちゃうレシピ感謝です(*^^*)

    美味しそう~♪嬉しいコメント感謝です(≧∇≦)!
    確かに卵アレの方にもイイかも☆小麦アレは全然ダメですがw
    レポートありがとうございます♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
柔らかトンカツ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲柔らかトンカツ✿卵・小麦粉無しのページ上部へ