(68ページ目) ．酒のレシピ・作り方 総合情報
．酒のレシピ一覧 133884品
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夏に冷たくてさっぱり☆小松菜と油揚げの煮びたし 小松菜、油揚げ、☆水、☆酒、☆和風だしの素、☆塩 by marimaricoffeeつくったよ 3 -
豚肉・れんこん・ピーマンの炒め物 豚こま肉（キザミ）、れんこん(薄切り)、ピーマン（細切り）、片栗粉、☆酒･みりん・砂糖、☆しょうゆ by なな1151つくったよ 13 -
簡単！鶏むね肉のチリソース炒め 鶏むね肉、片栗粉、☆トマトケチャップ、☆水、☆酒、☆砂糖、☆しょうゆ、☆塩、胡椒、生姜(みじん切り)、長ネギ(みじん切り)、豆板醤、酒、ゴマ油 by はぁぽじつくったよ 42
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豚肩ロース切り落とし サッパリ甘辛煮♪ 豚肩ロース切り落とし、☆しょう油、☆砂糖、☆酒、☆酢、片栗粉、サラダ油、白ごま、小ネギ by ●まかろん●つくったよ 9 -
鶏むね肉のにんにく醤油焼き 鶏むね肉、〇 醤油、〇 にんにく、〇 酒、みりん、オリーブオイル、レタス by chaachan6066つくったよ 1 -
甘めの味付け☆カレイの煮付け カレイ、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖、☆酒、☆水 by うーころちゃんつくったよ 79 -
ヘルシオde☆絶品、茶碗蒸し 鶏もも肉、▲酒（下味用）、▲薄口醤油（下味用）、海老、酒（汚れ取り）、片栗粉（汚れ取り）、～その他の具～、椎茸、かまぼこ、銀杏、柚子の皮、～卵液～、★水、★白だし、★卵（L～2L) by 栗皮茶つくったよ 3 -
大根とごぼう人参油揚げの煮物 大根、にんじん、ごぼう、油揚げ、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆さとう by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 7 -
キャベツと豚バラ肉のチャプチェ風 キャベツ、緑豆春雨、豚バラ薄切り肉、新玉ねぎ、にんじん、ピーマン、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆酒、☆しょうゆ、☆みりん、☆おろしにんにく、☆豆板醤、☆塩・こしょう、塩・こしょう、ごま油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 5 -
ニラなしでさっぱり、旬の白菜を使った餃子！ 白菜、長ネギ、豚ひき肉、★酒、★オイスターソース、★粉末鶏ガラスープ、★すりおろししょうが、★にんにく（みじん切り）、★塩、胡椒、★ごま油、餃子の皮、サラダ油、仕上げ用のごま油 by ゆうまま１２３０つくったよ 4 -
醤油味スープ 白菜、玉ねぎ、大根、にんじん、☆水、☆だしの素、☆醤油味、☆酒、☆砂糖、☆塩コショウ by かえる5769つくったよ 1 -
大根とごぼう豚肉の煮物 大根、ごぼう、豚切り落とし、にんじん、いんげん（ゆでたもの）、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆さとう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 3 -
ささげの煮物 ささげ、うすあげ、しょうゆ、酒、みりん、水 by きのこのみみつくったよ 2 -
豚肉・なす・ピーマンの炒め煮 豚肉、ナス、ピーマン、油、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、★だし(粉末)、★水 by ak0409つくったよ 14 -
キャベツとこんにゃくの味噌炒め こんにゃく、キャベツ、にんにく、ごま油、★味噌・砂糖・酒 by tnmsamつくったよ 7 -
おいし～ナスの肉味噌のせ♪ 茄子、豚肉、玉ねぎ、★赤みそ、★みりん、★砂糖、★酒、薬味ネギ by みくんぽたろう☆つくったよ 1 -
無限に食べられる♪いわしの梅煮 小いわし、梅干し、しょうが、☆水、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖 by なおのり♪つくったよ 4 -
大人も一緒に！離乳食完了期シュウマイ 豚ミンチ、玉ねぎ、しいたけ、キャベツ①、☆塩コショウ、☆生姜チューブ、☆ごま油、☆酒、☆片栗粉、☆醤油、シュウマイの皮、キャベツ② by arisacchi -
簡単おつまみ豚軟骨スライスゴマポン酢 豚軟骨薄切り、タマネギ、ポン酢、ゴマだれ、ゴマ、☆水、☆酒、☆塩、ネギ by チュニン^_^ -
本当に美味しいタコライス 合い挽き肉、塩こしょう、たまねぎ、レタス、トマト、アボカド、オリーブオイル、みじん切りニンニク、★ウスターソース、★ケチャップ、★しょうゆ、★酒、★カレーパウダー、温泉卵、炊けたご飯 by おさつのごはん -
おつまみにも★カリカリごぼうの甘辛揚げ ごぼう、片栗粉、サラダ油（揚げる用）、●しょうゆ、●酒、●みりん、●砂糖、いりごま by momomo_つくったよ 5 -
キャベツと鶏肉の鶏ガラスープ煮 キャベツ、鶏もも肉、●塩コショウ、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆酒、しょうゆ、塩、黒こしょう by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 3 -
大根だけでごはんがススム！大根のそぼろ 大根、▲醤油、▲砂糖、▲酒、▲豆板醤、ごま油、白ごま by mniiiiつくったよ 7 -
めんつゆで簡単☆ブリの煮付け ブリの切り身、●めんつゆ(ストレート)、●酒、●砂糖、●水、細葱 by のん７８６ -
電子レンジde(^^)まな板入らずの簡単麻婆ナス♪ 豚ひき肉、冷凍揚げナス(未解凍)、長ネギ、○味噌(お好みのもの)、醤油、酒、○豆板醤、チューブ生姜、○片栗粉、○水、温かい白ご飯 by acchan66つくったよ 1 -
キャベツ入り☆卵なし米粉のたこ焼き 【生地】、米粉、コーンスターチor片栗粉(米粉でも可)、冷えた濃いめのだし、塩(無くても可)、重曹(無くても可)、お酢(無くても可)、【生地に入れる材料】、キャベツ、長ネギ、紅生姜、桜えび、【具材】、たこ、天かす、【アレンジ具合】、海老、ソーセージ、キムチ、ツナ、こんにゃく、【たこ焼きソース】、中濃ソース(とんかつソース)、ケチャップ、砂糖、醤油、【トッピング】、かつお節、マヨネーズ、【明石焼き風だしつゆ】、昆布だし、醤油、塩、みりん(酒+砂糖)、【だしつゆアレンジ】、大根おろし、柚子胡椒、わさび、お酢、【いろんなタレ】、ケチャップ+粉チーズ、ねぎ塩+ゴマ油、ゴマだれ by まりさ( ˙꒳˙ )つくったよ 4 -
パクパク食べられる♪くじらの竜田揚げ くじら肉、☆醤油、☆酒、☆おろし生姜、☆おろしにんにく、片栗粉、揚げ油 by またたび☆ -
巻かない☆ロールキャベツ 合挽ひき肉、玉ねぎ(新玉を使いました)、キャベツ、★パン粉、★牛乳、★卵、★ナツメグ、★塩コショウ、★醤油、水、◎顆粒コンソメ、◎酒、◎塩、片栗粉 by ななじまるつくったよ 13 -
おこげが絶品！「カリカリ豚ビビンバ」 ごはん、豚バラ薄切り肉、サラダ油、☆酒、☆砂糖、☆醤油、もやし、小松菜、にんじん、★ごま油、★鶏がらスープの素、ごま、半熟卵 by はるままぽん(管理栄養士) -
冷凍しよう！豚ひき肉のあらびきで餃子のタネ ●豚ひき肉（粗挽き）、●キャベツ、●ニラ、●ネギ、☆オイスターソース、☆醤油、☆酒、☆ごま油、☆にんにくチューブ、☆生姜チューブ by りっさんさんつくったよ 2 -
ゴーヤの卵とじ ゴーヤ、◎塩、人参、卵、ごま油、★砂糖、★酒、★みりん、★濃口醤油、鰹節 by ゆかんち☆ -
なまり節と茄子の煮つけ なまり節、茄子、太白ごま油、☆酒、☆味の母（みりん）、☆きび砂糖、☆醤油、☆生姜スライス by きばなつくったよ 3 -
☆麻婆茄子(白なす)☆ 白なす、豚ひき肉、にんにく(チューブ)、豆板醤、サラダ油、●合わせ調味料、●水、●しょうゆ、●砂糖、●味噌、●酒、●鶏ガラスープの素、●片栗粉、ごま油 by モンチッチ27つくったよ 2 -
だし汁がじゅわっと絶品！栃尾の油揚げの煮物 栃尾の油揚、水、昆布（５ｃｍ角）、鰹節、★醤油・酒、★みりん、★砂糖、★ショウガ、長ネギ by oppeke22つくったよ 2 -
ご飯のお供に☆挽き肉と玉ねぎの甘辛炒め煮 豚挽き肉、玉ねぎ、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖、☆酒 by うーころちゃんつくったよ 6 -
小松菜と豆腐のオイスター炒め 小松菜、木綿豆腐、塩・こしょう、◯オイスターソース、◯酒、鷹の爪(小口切り)、生姜(みじん切り)、ごま油 by はぁぽじつくったよ 9 -
はまちの竜田揚げ 刺身をリメイク はまち、醤油、酒、おろししょうが、にんにく、片栗粉、揚げ油 by ミスチバス8823つくったよ 1 -
簡単オニオンソースハンバーグ ＊ハンバーグのたね、玉ねぎ、●合挽き肉、●卵、●パン粉、●塩こしょう、サラダ油、＊オニオンソース、玉ねぎ、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★酢 by h-yuffyつくったよ 5 -
焼肉定食★ 牛肉(焼肉用)、玉ねぎ、油、★醤油、★ごま油、酒、みりん、★砂糖、★白ごま by うみ ひまつくったよ 4 -
やわらかしっとり♪切り干し大根の煮物 切り干し大根、戻す用水、下煮用の水、サラダ油、人参、しいたけ、煮込み用の水、★だしの素、★酒、★砂糖、★みりん、★しょうゆ by けしょうまわしつくったよ 1 -
鮭のしそ巻き竜田揚げ 生鮭、☆しょうゆ、☆酒、☆しょうがの絞り汁、☆おろしにんにく（チューブ）、大葉、片栗粉、揚げ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2 -
たけのこと身欠きにしんの煮物 たけのこ（ゆでたもの）、ソフト身欠きにしん、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆さとう by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 4 -
柔らか♪ゆで鶏の韓国風コチュジャンたれ 鶏むね肉(冷凍もの可)、レタス(サニーレタスやサンチュでも)、きゅうり、豆苗、塩、片栗粉、☆酒と、(塩2つまみ)、★長ネギの雑?大?みじん切り、★みそ、酢、★コチュジャン、てんさい糖、、★ごま油 by PANDA♪つくったよ 4 -
シュウマイの野菜あんかけ チルドシュウマイ、えのき、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆酢、☆さとう、片栗粉、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
大人も子供も大好き☆甘だれ醤油チキン 鶏もも肉、◎醤油、◎酒、◎すりおろし生姜、薄力粉、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油 by あ-ち0024 -
ご飯が進む☆ひき肉なすピーマンのコチュジャン炒め ひき肉（豚でも合いびきでも）、なす、ピーマン、ごま油、生姜チューブ、にんにくチューブ、☆コチュジャン、☆醤油、☆酒、☆みりん by さとmin♪つくったよ 7 -
ゴーヤとピーマンのチャンプルー ゴーヤ、ピーマン、赤ピーマン、卵、醤油、酒、塩コショウ、ごま油 by ミスチバス8823 -
☆いんげん＆にんじんの豚肉巻き☆お弁当にも◎！ 豚肉（薄切り）、いんげん、にんじん、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、☆にんにく（チューブでも可）、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆みりん by nyanpyowつくったよ 87 -
か○どやの味！カラマヨ丼★ 鶏もも肉、卵、○醤油、○みりん、○酢（穀物酢を使いました）、○砂糖、●水、●醤油、●酒、●ニンニク（チューブを使いました）、●塩・コショウ、白ごま、焼き海苔、ごはん、片栗粉、マヨネーズ by nekolog4164つくったよ 6 -
たっぷりネギとひき肉のそぼろ★ ひき肉、ネギ、塩コショウ、◆砂糖、◆みりん、◆酒、◆醤油、◆生姜（すりおろし） by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 2
