キャベツと豚バラ肉のチャプチェ風 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
春雨は袋に書いてある通りに戻し、食べやすい長さに切る
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2
☆を混ぜておく。
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3
キャベツは一口大のざく切りに、
玉ねぎは薄切り、
ピーマン、人参は千切り、
豚肉は食べやすい大きさに切る
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4
フライパンに油をひき、豚肉の色が変わるまで炒める
玉ねぎ、人参を加え、しんなりするまで炒める
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5
キャベツを加えて、さらに炒め、カサが減ってきたらピーマンを入れる
キャベツが柔らかくなったら、春雨を加える
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6
２の合わせ調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒める
塩こしょうで味付けし、香り付けのごま油を垂らし、ひと混ぜする。
皿に盛る
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- カテゴリ
- 春雨
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