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(25ページ目) 塩麹▲のレシピ・作り方 総合情報

塩麹▲のレシピ一覧 2696品

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  1. 豚しゃぶ
    豚しゃぶ 豚しゃぶしゃぶ用、豆腐、しめじ、みずな、きくらげ(乾燥)、レタス(残り物)、●水、●昆布、●塩麹(塩分10%)、●しょう油 by hiromu82
    つくったよ 1
  2. 塩麹でほうれん草のお浸し
    塩麹でほうれん草のお浸し ほうれん草、塩麹(自家製塩分9%)、かつおぶし by hiromu82
  3. 野菜の袋煮
    野菜の袋煮 うす揚げ、春菊、人参、糸こんにゅく、牛肉、卵、●塩麹(塩分10%)、●砂糖、●白だし、水 by hiromu82

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  1. イワシの生姜煮
    イワシの生姜煮 イワシ、しょうが、昆布、●しょう油、●砂糖、●塩麹(塩分10%)、●水 by hiromu82
  2. 塩麹でギョーザ鍋再び♪
    塩麹でギョーザ鍋再び♪ 自家製冷凍ギョーザ、水、昆布、●塩麹(塩分10%)、●塩、●しょう油、●チキン顆粒、キャベツ、ニラ、しいたけ、にんじん by hiromu82
  3. 生ワカメの茎と豚肉の炒め物
    生ワカメの茎と豚肉の炒め物 生ワカメの茎、豚肉 (薄切り)、ニンニク・生姜、●塩麹・酒・味醂、●砂糖、●淡口醤油、ゴマ油 by kaerupukupuku
    つくったよ 1
  4. ★。・塩麹漬け☆牛バラ肉とにんにくの芽炒め★。:・
    ★。・塩麹漬け☆牛バラ肉とにんにくの芽炒め★。:・ 牛バラ肉、にんにくの芽、白ごま、塩麹(手作り)、★塩ダレ、★醤油、★にんにく(擂りおろし)、★中華スープの素、オリーブオイル by こあくま527
    つくったよ 1
  5. 豚肉と小松菜の蒸し物
    豚肉と小松菜の蒸し物 豚バラブロック、小松菜、塩麹、胡椒 by ポーマイカイアロハ
  6. ♡゚ほうれん草のごまチーズ和え♡゚・。♥。・゚♡゚
    ♡゚ほうれん草のごまチーズ和え♡゚・。♥。・゚♡゚ ほうれん草、塩麹(手作り)、白ごま、麺つゆ、プロセスチーズ(チーズなら何でもOK)、水 by こあくま527
  7. 半熟茹でタマゴの塩麹漬け
    半熟茹でタマゴの塩麹漬け 卵(M)、塩麹(小さじ摺り切り5杯)、沸騰したお湯 by 夏はぜ
    つくったよ 1
  8. ぶりのソテー塩麹レモンバターソース
    ぶりのソテー塩麹レモンバターソース ぶりの切り身、塩、コショウ、片栗粉、オリーブ油、レモンの絞り汁、1/2カロリーバター、塩麹 *、白ワイン *、液体パルスウィート *、ホワイトペッパー *、みじん切りセロリの葉 by 黒右衛門
    つくったよ 1
  9. 揚げ物に添えたい☆リンゴとチンゲン菜のコールスロー
    揚げ物に添えたい☆リンゴとチンゲン菜のコールスロー チンゲン菜、リンゴ、マヨネーズ、レモン汁、塩麹 または塩、胡椒 by fukuwajutu
  10. いつものポトフを塩麹で♪
    いつものポトフを塩麹で♪ じゃがいも、にんじん(小)、玉ねぎ、ウインナー、●ローリエ、●パセリ(あれば)、●塩麹(塩分10%)、●コショー by hiromu82
  11. 煮込まなくてもおいしい♪玉ねぎ氷を使った肉じゃが
    煮込まなくてもおいしい♪玉ねぎ氷を使った肉じゃが 牛肉、◎塩麹・料理酒、たまねぎ、じゃがいも、人参、糸コンニャク、☆水と和風だし顆粒スティック1/2、☆さとう、☆玉ねぎ氷、☆醤油・みりん by おおら
    つくったよ 2
  12. ヘルシー★リーズナブル★豆腐でかさ増しハンバーグ
    ヘルシー★リーズナブル★豆腐でかさ増しハンバーグ 合挽肉、豆腐、玉ねぎ、★パン粉、★ケチャップ、★中濃ソース、★マヨネーズ、★塩麹(なければ塩)、★コショウ、★水、油 by もこ1231
  13. すごく簡単、すごく健康♪ゴーヤのカリッカリチップス
    すごく簡単、すごく健康♪ゴーヤのカリッカリチップス ゴーヤ、塩麹・牛乳、天ぷら粉、塩、サラダ油 by みたらしたまご♪
  14. ヨウサマの『タニタ式』ダイエット食チキンステーキ
    ヨウサマの『タニタ式』ダイエット食チキンステーキ Aお酢・マーマレードジャム・塩麹・味噌、Aお醤油、A水、Aにんにく・ねぎ(5cm位)、A鶏のモモ肉、Bお水 by ヨウサマ
  15. アスパラガスの塩麹マスタードソース添え
    アスパラガスの塩麹マスタードソース添え 塩麹・マスタード・オリーブオイル、レモン絞り汁、アスパラガス、粗挽き黒胡椒 by CocoAngela
    つくったよ 1
  16. ヨウサマの『タニタ式』ダイエット食白菜&油あげ煮
    ヨウサマの『タニタ式』ダイエット食白菜&油あげ煮 A白菜(1/4)、A油あげ、A豚バラ肉、B鷹の爪、Bサラダ油、C塩麹・顆粒中華だし・砂糖、C水、C醤油 by ヨウサマ
  17. *簡単*お肉がやわらかポークソテー
    *簡単*お肉がやわらかポークソテー たまねぎ、ほうれん草(あれば)、豚肉ロース、ニンニクチューブ、塩麹(あれば)なければ塩少々、胡椒、醤油 by *だっく*
    つくったよ 2
  18. 塩麹味噌汁
    塩麹味噌汁 シメジ、油揚げ、味噌、塩麹(レシピあり)、昆布水(レシピあり) by ◆◆3812◆◆
  19. *塩麹でおいしい!空心菜中華炒め*
    *塩麹でおいしい!空心菜中華炒め* 空心菜、にんにく、ごま油、塩麹(なければ塩ひとつまみ) by *だっく*
  20. *大根のすだち漬けもの*
    *大根のすだち漬けもの* だいこん、すだち、酢、砂糖、塩麹(なければ小さじ1/2) by *だっく*
  21. コリアンダー&キャロットサラダ
    コリアンダー&キャロットサラダ コリアンダー、パセリ、ニンジン、タマネギ、パプリカ黄色、トマト、きゅうり、レモン、オリーブオイル、バルサミコビネガー、塩麹(しおこうじ)、あればレーズンとくるみナッツ、ボリジの花・ナスタチウムの花 by 明太子ゴジラ
  22. 今年の恵方巻き我が家風
    今年の恵方巻き我が家風 卵、*塩麹(卵下味用)、*砂糖(卵下味用)、干ぴょう、干し椎茸、カニかま、レタス、いりごま、焼き海苔、寿司飯 by アルプスの乙女
    つくったよ 2
  23. ヨウサマの『タニタ式』ダイエット鶏の玉ねぎ塩麹タレ
    ヨウサマの『タニタ式』ダイエット鶏の玉ねぎ塩麹タレ A玉ねぎ(中位)、A人参(5cm位)、Aオリーブオイル、Aお酢、A塩麹・マーマレードジャム、B鶏モモ肉、Bにんにく・生姜(小石位)、B葱(5cm位)、B顆粒鶏がらスープ、Cベビーリーフ、Cインゲン、C蓮根(5cm位)、Cマッシュルーム by ヨウサマ
  24. 塩麹のぶり焼き
    塩麹のぶり焼き 塩麹(チューブ型)、ぶり、ごま油 by dugong.com
  25. シメジ茸の塩麹バター炒め
    シメジ茸の塩麹バター炒め シメジ茸、塩麹 *、酒 *、みりん *、液体パルスウィート *、1/2カロリーバター * by 黒右衛門
  26. 圧力鍋で鶏手羽元&根菜おまけで茹で卵のコンソメ煮
    圧力鍋で鶏手羽元&根菜おまけで茹で卵のコンソメ煮 鶏手羽元、人参、蓮根、茹で卵、水煮大豆、ブロッコリー、コンソメ、塩麹(鶏手羽肉下味用)、水 by アルプスの乙女
  27. お弁当に♪海老たまごの塩麹ケチャップ炒め
    お弁当に♪海老たまごの塩麹ケチャップ炒め むき海老(冷凍)、卵、塩麹・酒、醤油、ケチャップ by ノエル☆ギャラガー
  28. ほうれん草の塩麹胡麻あえ
    ほうれん草の塩麹胡麻あえ 縮みほうれん草、塩麹 *、白すりごま *、液体パルスウィート *、白炒りごま by 黒右衛門
  29. パリッとゴマ風味!!胡麻衣の豚カツ
    パリッとゴマ風味!!胡麻衣の豚カツ とんかつ用豚肉、サラダ油、白ごま、黒ごま、卵、小麦粉、塩コショウ・塩麹・おろし大蒜、大根おろし・おろし生姜、じゃがいも、塩胡椒、白だし醤油 by PeaceLoving
  30. アボカドササミラップ
    アボカドササミラップ トルティーヤ、ささみ、アボカド、玉ねぎ、サニーレタス、塩麹、塩、酒、レモン汁、塩、黒コショウ by mococo05
  31. 健康法師の 塩麹ステーキ
    健康法師の 塩麹ステーキ ステーキ肉、塩麹(ステーキの厚みによる)、黒ゴショー by ももちゃn
  32. 改良「いつもの鶏だんご」
    改良「いつもの鶏だんご」 ●鶏ひき肉、●ねぎみじん切り、●おろししょうが(チューブ)、●塩麹(塩分10%)、●塩、●しょう油、●コショー、●人参みじん切り(あれば)、●卵、●片栗粉 by hiromu82
  33. ちっちゃい子も食べれる♥餃子
    ちっちゃい子も食べれる♥餃子 にら、キャベツ、白菜、鶏のむねひき肉、プロセスチーズ、★塩麹、ごま油、片栗粉、油 by necomanma
  34. キャベツの塩麹&梅和え
    キャベツの塩麹&梅和え キャベツ、塩麹、2倍濃縮の麵つゆ、梅 by ココアケア
  35. トマトと卵のささっと塩麹いため
    トマトと卵のささっと塩麹いため トマト、たまご、桜えび、塩麹(なければ塩)、こしょう by みさこ881
  36. 野菜スープ
    野菜スープ 玉ねぎ、にんじん、キャベツ、パプリカ、ベーコン、●塩麹(塩分10%)、●塩、●プロバンスハーブ(あれば)、●黒コショー by hiromu82
  37. 連日の食べきり鍋、今夜は「キムチ鍋」
    連日の食べきり鍋、今夜は「キムチ鍋」 ●水、●昆布、●キムチ、●塩麹(塩分10%)、●塩、●顆粒だし、白菜、豆腐、せり、しいたけ、つぶ貝、イカげそ by hiromu82
  38. 玉ねぎ・チーズ入りの鶏カツ
    玉ねぎ・チーズ入りの鶏カツ 鶏胸肉、玉ねぎ、パルメザンチーズ、パン粉、卵、塩麹・塩コショウ by PeaceLoving
  39. 塩麹で★爽やかレモンのポークソテー
    塩麹で★爽やかレモンのポークソテー 豚ロース、塩麹(お塩でもOK)、レモンスライス、黒コショウ、グレープシードオイル(油なら何でもOK) by NOZAёMi
  40. 食べきれた”ギョーザ鍋”
    食べきれた”ギョーザ鍋” 自家製冷凍ギョーザ、1880006407、白菜、せり、人参、ねぎ、鶏肉(昨日のあまりもの)、●水、●昆布、●塩麹(塩分10%)、●塩、●しょう油 by hiromu82
  41. イカのまるっぽ塩麹焼
    イカのまるっぽ塩麹焼 いか、塩麹(液体濃厚)、油、ねぎ by うーたんレシピ
  42. お正月にも★ほっこりする味のいり鶏
    お正月にも★ほっこりする味のいり鶏 鶏もも肉、塩麹(鶏下味用)、干し椎茸(水でもどして軸を切る)、にんじん、ゴボウ、こんにゃく(湯通しする)、蓮根、だし汁、◎麺つゆ(3倍濃縮)、◎みりん、◎料理酒、サラダ油、茹でたインゲン by nana's recipe
  43. 一人キムチ鍋
    一人キムチ鍋 水、キムチ、●だし昆布、●塩麹(塩分10%)、●ほんだし、豆腐、肉だんご(市販)、せり、卵 by hiromu82
    つくったよ 1
  44. 塩麹さらだサンド
    塩麹さらだサンド アボカド、りんご、ゆでたまご、マヨネーズ、プラス麹 生塩麹 なめらかこしタイプ、胡椒、好みのパン by まさもえ
  45. ヘルシー!ミンチカツ
    ヘルシー!ミンチカツ タマネギ、キャベツ、豚肉ミンチ、薄力粉、卵、パン粉、塩麹(自家製)、水 by milk6551
    つくったよ 1
  46. ごま香る~たっぷりしらすとニラの塩パスタ
    ごま香る~たっぷりしらすとニラの塩パスタ パスタ、釜揚げしらす、にら、ごま油・塩麹・白ワイン、にんにくチューブ・しょうがチューブ、白ごま、醤油 by ノエル☆ギャラガー
  47. 牛塊肉を堪能♪あんかけチャーハン
    牛塊肉を堪能♪あんかけチャーハン アメリカン・ビーフ ファミリーカット☆、水☆、酒☆、<チャーハン>、サラダ油、ニンニク(スライス)、玉ねぎ(みじん切り)、バター、塩、胡椒、加圧した肉(1cm角にカット)、ご飯、醤油、<あん>、加圧で出来た汁、塩こしょう●、醤油●、塩麹●、柚子胡椒●、片栗粉○、水○ by 鎌倉梅子
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