乾燥しいたけのレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。乾燥しいたけのレシピ検索結果 702品、人気順。1番人気は炊飯器と山菜ミックスで簡単！【山菜おこわ】！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
乾燥しいたけのレシピ一覧 702品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
炊飯器と山菜ミックスで簡単！【山菜おこわ】 もち米、米、＜具材＞、山菜ミックス(水煮)、乾燥しいたけ、油揚げ、にんじん、水、＜調味料＞、★和風顆粒だし、★醤油、★酒、★砂糖、★塩 by ✿保健師の健康レシピ✿つくったよ 2 -
2 位 PICK UP 
炊飯器で作る簡単！こどもの日のちまき もち米、豚肉、にんじん、乾燥しいたけ、オイスターソース、◎オイスターソース、◎酒、◎鶏ガラスープの素、◎3倍濃縮麺つゆ、水、◎ごま油 by mama's cafe 123つくったよ 7 -
3 位 
焼きほっけの炊き込みご飯 お米、冷水、★２倍濃縮めんつゆ、★みりん、★おろし生姜、★砂糖、乾燥椎茸、にんじん、冷凍えのき、焼きほっけの切り身 by Nicoつくったよ 3
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4 位 
ヘルシー切り干し大根 切り干し大根、人参、高野豆腐、乾燥椎茸、戻し汁、水、だし顆粒、醤油、砂糖、塩 by oakwood stつくったよ 2 -
5 位 
干しシイタケの戻し汁で作る中華風スープ 干しシイタケ、水、春雨、長ネギのみじん切り、卵、●お酒、●鶏がらスープの素、●醤油、塩・胡椒、ごま油 by chococco3215つくったよ 1 -
6 位 
いい出汁！ スライス乾燥しいたけと小松菜のお味噌汁 乾燥スライスしいたけ、小松菜、水、赤味噌、ほんだし by 一点集中力つくったよ 1 -
7 位 
本格！酸辣湯(サンラータン) 鶏胸肉、白菜、チンゲン菜、乾燥椎茸、たけのこ水煮、人参、白ネギ、豆腐、水、◎鶏ガラスープの素、◎酒、◎醤油、◎塩、◎胡椒、片栗粉、卵、酢、ゴマ油、ラー油 by しまゆずつくったよ 12 -
8 位 
フキ椎茸油揚げの煮物 フキ（水煮）、乾燥椎茸、油揚げ、*だし汁、*酒、*醤油、*砂糖 by leopoo -
9 位 
ヘルシー♪鶏むね肉で☆ 包まない簡単シュウマイ★ 鶏むね肉、玉ねぎ、乾燥しいたけ、シュウマイの皮、○片栗粉、○砂糖、○しょうゆ、○ごま油、○オイスターソース、○しょうがチューブ、○にんにくチューブ、ごま油（焼く用） by あさ乃つくったよ 4 -
10 位 
和食屋さんの味♡ドライおからのしっとり卯の花 乾燥しいたけ、にんじん、水煮たけのこ、油揚げ、ドライおから、卵、出汁(しいたけの戻し汁)、ネギ(小口切り)、サラダ油、酒、砂糖、しょうゆ by Anelaviviつくったよ 5 -
里芋と高野豆腐の煮付け 高野豆腐、冷凍里芋 Ｓサイズ、人参、乾燥しいたけ、醤油、酒、みりん by もぐもぐばばちつくったよ 2 -
湯葉じゃが煮物 乾燥湯葉、おろし生姜、*乾燥椎茸、*ジャガイモ、*玉ねぎ、**水（椎茸の戻し汁）、**マルコメ鶏がら塩糀スープの素、**酒、**醤油、小ネギ by leopoo -
1合分の白だし沼【圧力鍋】ダイエット 米、乾燥わかめ、乾燥しいたけ、鶏もも肉、オクラ、白だし、水 by ミクぽんつくったよ 6 -
時短／手抜きの春雨スープ◆ダイエット,夜食にも 水、春雨、乾燥椎茸、乾燥ワカメ、ウェイパー(鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟでも◎)、塩,胡椒、卵、胡麻油、ラー油,胡麻 by ☆りっか★つくったよ 9 -
乾燥椎茸の丸ごとウマウマスープ ○乾燥椎茸、○水（椎茸の戻し汁）、○マルコメ鶏がら塩糀スープの素、○酒、●醤油、●塩、長ネギ by bapaksan -
簡単、ウマヅラハギ鍋 ウマヅラハギ、白菜、長ネギ、*乾燥椎茸、*昆布、**水（昆布と椎茸の戻し汁）、**酒、**醤油、**みりん、***柚子胡椒、***ポン酢醤油 by leopooつくったよ 2 -
ホッとする！しっとり甘いおから炒り！ 卯の花、長ネギ、人参、ごぼう、乾燥しいたけ（生でも可）、鶏肉（鳥胸肉or鳥モモ肉）、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、だし汁、塩 by 瑪流つくったよ 4 -
椎茸たっぷりハンバーグ 豚ひき肉(又はお好きな挽肉で)、乾燥椎茸、水(椎茸を戻すため)、玉ねぎ(中サイズ)、卵、塩コショウ、パン粉、*ケチャップ、*ウスターソース by マダムそう -
栄養満点！おからとひじきの炒り煮 おから、乾燥ひじき、乾燥しいたけ、人参、ねぎ、しめじ、えのき、こんにゃく、油揚げ、●しいたけの戻し汁、●醤油、●砂糖、●酒、●みりん、●塩、●味の素 by おさるのじょーじつくったよ 2 -
しっとり美味しいおからパウダーで卯の花 おからパウダー、水、ごぼう、にんじん、乾燥しいたけ、乾燥ひじき、青ねぎ、ごま油、●醤油、●砂糖、●ほんだし、●しいたけの戻し汁 by AKKOのレシピつくったよ 2 -
【沖縄】ソーキ煮でクファジューシー(炊き込みご飯) 米、板こんにゃく、人参、乾燥椎茸、軟骨ソーキ煮、胡麻油、鰹だし顆粒、ソーキ煮汁、ソーキ茹で汁、椎茸戻し汁 by あん子53つくったよ 9 -
【独居自炊】糠漬け高野豆腐を使った根菜の煮物 高野豆腐(糠漬け)、根菜(ゴボウ、人参など)、乾燥椎茸(スライス)、醤油、水 by ブッ子つくったよ 8 -
管理栄養士の切り干し大根 切り干し大根、油揚げ、人参、乾燥しいたけ、だし汁、醤油、みりん、砂糖、酒 by かつお節つくったよ 2 -
●超簡単♪炊飯器で「勝手に美味しくなる」しし鍋● いのしし肉（今回はロース）、料理酒（イノシシ肉蒸し焼き用）、●青ネギ、●大根、●しめじ、●乾燥しいたけ、●ゴボウのささがき（今回は市販水煮使用）、○みりん、○すき焼きのタレ、○味噌、○水（炊飯器煮込み用）、○料理酒（炊飯器煮込み用） by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪つくったよ 1 -
えのき春雨 春雨、えのき、乾燥しいたけ、水、ウエイパー、焼き肉のたれ、ショウガチューブ by シフト6522 -
真竹と昆布の煮物 *真竹、*昆布（煮物用）、*乾燥椎茸、*酒、*醤油、*みりん、七味唐辛子、鰹節 by leopoo -
しいたけの甘露煮 乾燥しいたけ、水、酒、しょうゆ、砂糖、みりん by Anelaviviつくったよ 8 -
醤油ベースの肉なしお雑煮 水、醤油、めんつゆ(3倍濃縮)、料理酒、和風顆粒だし、切り餅、にんじん、白菜、乾燥しいたけ、大根 by sarumieつくったよ 1 -
簡単材料で再現♪奄美大島の鶏飯(けいはん)☆ 水、◯鶏ガラスープの素、◯白だし、◯醤油、◯塩、鶏むね肉、卵、☆砂糖、☆塩、椎茸(本来は乾燥椎茸)、★砂糖、★醤油、きざみ海苔、白ごま、たくあん(本来はパパイヤの漬物)、みかんの皮(柑橘系なら何でも) by かるかんおごじょつくったよ 2 -
いとよりのアラでお味噌汁 いとよりのアラ、人参、乾燥しいたけ、ほんだし、お味噌、ごぼう by るもちゃん -
絶品！みんな大好き！お店みたいな餃子♡♡ 豚挽肉、キャベツ、ニラ、長ネギ、乾燥椎茸（どんこ）、★ニンニクすりおろし、★生姜すりおろし、★紹興酒（なければお酒）、★ごま油、★鶏ガラスープのもと、★醤油、★塩、胡椒、★砂糖、餃子の皮、ゴマ油 by あずきレシピつくったよ 1 -
ピリ辛手羽元大根 鶏手羽元、○大根、○乾燥椎茸、○おろし生姜、○鷹の爪（ホール）、●酒、●水（椎茸の戻し汁）、醤油、砂糖 by bapaksanつくったよ 1 -
とろとろふわふわ天津飯♪ カニカマ、卵、万能ねぎ、乾燥椎茸（ぬるま湯で戻す）、△鶏ガラスープ、△しょうゆ、△砂糖、△酒、△酢、△オイスターソース、△塩、○片栗粉、○水、ごま油、白飯 by applemintlifeつくったよ 2 -
春巻き 豚肉、たけのこ、乾燥椎茸、むきえび、にら、大葉、春巻きの皮、醤油（具材用）、酒（具材用）、オイスターソース（具材用）、砂糖（具材用）、鶏がらスープの素（具材用）、塩、こしょう、水溶き片栗粉、水溶き小麦粉、ごま油、おろしにんにく by kutukutsu -
簡単！海老しんじょう春巻 タマネギ、ハンペン、海老、乾燥椎茸、ミニ春巻きの皮、小麦粉、水、揚げ油 by かーひん -
1歳児が食べる☆具沢山のかしわ蕎麦汁 鶏肉ささみ(丁寧に筋取り済)、三温糖、長ネギ、<、蕎麦汁、>、☆水、☆昆布、☆乾燥椎茸、かえし、みりん by aki's Kitchen -
具沢山☆ヘルシー炊込みご飯 米、炊き上げ用の水、ごぼう、しらたき、しめじ、えのき、乾燥椎茸、人参、ひじき、小揚げ、たけのこ、水、☆きざら、☆醤油・酒・みりん by aki's Kitchen -
鶏モモしらたきレンコンの煮物 鶏モモ肉、*しらたき、*レンコン、*人参、乾燥椎茸、水（下煮用）、ごま油、**酒、**醤油、**みりん、**水 by leopoo -
圧力鍋で、牛肉と大根の簡単下煮なし煮込み ○アメリカン・ビーフ、ファミリーカット、○大根、○酒、○醤油、○みりん、○ほんだし、○水（戻し汁）、○昆布、○乾燥椎茸、大葉 by bapaksan -
にんにくたっぷり麻婆豆腐 木綿豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ、青ねぎ、乾燥しいたけ、乾燥にんにくチップ、にんにく、生姜、＊酒、＊味噌、＊砂糖、＊しょう油、＊豆板醤、＊鶏ガラスープの素、乾燥しいたけ戻し汁、片栗粉 by もぐもぐばばち -
あつあつ鍋でうどんTime★ ゆでうどん、白菜、乾燥椎茸、鶏もも肉、卵、水、●醤油、●みりん、●だしのものと、●塩 by つやこさん＠レシピ投稿お休み中つくったよ 2 -
赤魚入りお吸い物 水、かつおだし、塩、薄口醤油、ネギ、乾燥椎茸、刻み海苔、赤魚の焼き魚 by 桜 咲子❤️ -
アレンジ 【沼】 無洗米、乾燥椎茸、乾燥ワカメ、削り節、ニンニク、醤油ラーメンスープ、鶏ささみ、オクラ、えのき茸、ブナピー、水 by まめ390 -
イカ豚野菜炒め するめイカ、*豚薄切り肉、*おろし生姜、*おろしニンニク、**乾燥椎茸、**人参、**キャベツ、**竹の子（水煮）、**もやし、***水（椎茸戻し汁）、***酒、***醤油、***みりん、***塩コショウ、片栗粉 by leopooつくったよ 2 -
白菜とベーコンのなんちゃって八宝菜 ベーコン、*白菜、*竹の子水煮、*人参、*乾燥椎茸、**酒、**水（椎茸の戻し汁）、**鶏がらスープの素、**塩コショウ、片栗粉、ごま油（お好みで）、クコの実（あれば） by leopoo -
竹の子椎茸煮中華風 *竹の子（水煮）、*乾燥椎茸、うずらの卵（あれば）、**おろし生姜、**おろしニンニク、**鷹の爪（お好みで）、***水（椎茸の戻し汁）、***酒、***醤油、***みりん、***オイスターソース、ゴマ by leopooつくったよ 1 -
餃子の王将風！焼き餃子【究極シリーズ】 餃子の皮、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、ニンニク(すりおろし)、生姜(すりおろし)、干し椎茸、ラード、味覇(ウェイパー)、砂糖、醤油、ごま油、オイスターソース、コショウ、一味、水(乾燥椎茸の戻し汁)、片栗粉、サラダ油 by ししゃもパパつくったよ 5 -
しっとり柔らか♪鶏むねうどん うどん(乾麺)、鶏むね肉、にんじん、ごぼう、冷凍しめじ、乾燥しいたけ(スライス)、卵、★水、★砂糖、片栗粉、水、みりん、２倍濃縮めんつゆ by Nicoつくったよ 4 -
しいたけのダシが美味しい！簡単つみれ汁♪ 乾燥しいたけ（せん切り）、水（しいたけ戻し用）、水、鳥つみれ（市販のもの）、★鶏がらスープの素、★醤油、★塩、★こしょう、ごま油、小葱 by ゆきのえ -
鶏胸肉 de 春雨サラダ 乾燥春雨、鶏胸肉、スライスしてある乾燥しいたけ、生姜、●ごま油、●酢、●醤油、●砂糖 by 筋肉女子
