(26ページ目) ショウガみじん切りのレシピ・作り方 総合情報
ショウガみじん切りのレシピ一覧 1544品
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ルクエでヘルシーに♪『揚げない鶏のから揚げ』 鶏のもも肉、マヨネーズ、オイスターソース、ニンニクみじん切り、しょうがみじん切り、薄力粉、片栗粉、サラダ油 by いろはイロハ -
脱「麻婆豆腐の素」 木綿豆腐、豚挽き肉、ねぎみじん切り、しょうがみじん切り、にんにくみじん切り、豆板醤、中華だし、しょうゆ、サラダ油、水、塩コショウ、水溶き片栗粉、青ねぎの小口切り by doragon24Bつくったよ 1 -
豚肉と野菜のマーボー風炒め 豚ひき肉、ズッキーニ、ピーマン、トマト、マッシュルーム、にんにくみじん切り、しょうがみじん切り、豆板醤、●チキンコンソメ、●水、●しょうゆ、●味噌、●砂糖、●酒、ごま油、○片栗粉、○水 by petitpoussin
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牛肉のしめじくるくる☆ポン酢炒め 牛薄切り肉、シメジ、生姜みじん切り、ニンニクみじん切り、ごま油、ポン酢、みりん、塩・胡椒、片栗粉 by ペコ4672 -
小松菜、じゃこ、豆腐の炒め物 小松菜、豆腐、じゃこ、生姜みじん切り、ゴマ、塩麹、ごま油 by mococo05 -
簡単☆キーマカレー 合挽ミンチ、玉ねぎ、ニンニクみじん切り(チューブでもOK)、しょうがみじん切り(チューブでもOK)、ローリエ、トマト水煮缶、固形ブイヨン、カレー粉、塩、ケチャップ、ガラムマサラ by きのこのみみつくったよ 1 -
麻婆豆腐卵とじinもやし 豚ひき肉、豆腐（水きりする）、もやし、にら、しょうゆ、酒、鶏ガラ粉末、水、豆板醤、にんにく・しょうがみじん切り、ごま油、水溶き片栗粉、オイスターソース、卵 by かいまま1226 -
鶏つくねの照り焼き 鶏ひき肉、玉ねぎ、生姜みじん切り、卵、たけのこ（水煮）、木綿豆腐、塩、片栗粉、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖 by MARY28 -
しいたけの肉詰め 鶏ひき肉、生姜みじん切り、☆たけのこ、☆ニンジン、☆しいたけの軸、玉子、小麦粉、いりごま、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖 by MARY28 -
簡単☆ナスと舞茸の花椒風味の味噌炒め 米ナス、舞茸、らっきょう甘酢漬け、豚こま、☆味噌、☆らっきょうの甘酢、酒、醤油、ごま油、花椒、セリやパクチーののみじん切り、生姜みじん切り、塩・胡椒 by すいかサマつくったよ 1 -
今ある調味料だけでマーボーなす♪ ナス、ニラ、しょうがみじん切り、にんにくみじん切り、豆板醤、ねぎみじん切り、豚ひき肉、しょう油、砂糖 by hiromu82 -
簡単ヘルシー★茹でチンゲンサイの生姜ソース チンゲンサイ、塩、★生姜みじん切り、★醤油、★米酢、★ごま油・ラー油、★煎り胡麻 by すいかサマ -
韓国風ブリ大根 ブリの中骨、カマなど、大根、ネギの青いところ、にんにくみじん切り、しょうがみじん切り、韓国唐辛子、塩麹、しょう油 by hiromu82 -
とろりん♪青梗菜とえのきの海老塩生姜あん 青梗菜(他の葉菜でも)、えのき、生姜みじん切り、ごま油、●ガラスープの素、●水、●みりん、●干し海老、塩胡椒、※水溶き片栗粉 by プティしゅー -
いんげん 中華風炒め物 いんげん、ニンニクみじん切り、生姜みじん切り、醤油、砂糖、塩、油、ごま油 by キャラメル２３ -
鶏の唐揚げと唐揚げのたれ 鶏胸肉、＋酒、醤油、＋すりしょうが、すりニンニク、片栗粉、＊醤油、＊レモン汁、酢、＊水、＊青葱小口切り、白ネギみじん切り、＊しょうがみじん切り by きのこのみみつくったよ 2 -
さっぱり食べる☆豚肉の生姜ソース 豚肉（生姜焼き用ロース）、塩・胡椒、☆生姜みじん切り、☆三つ葉・大葉等のみじん切り、☆米酢、☆オイスターソース、☆醤油、☆豆板醤 by すいかサマ -
ご飯に合う☆チンジャオロース♪ 牛薄切り肉、○しょうゆ、酒、○片栗粉、たけのこ、ピーマン、にんにく、しょうがみじん切り、◎オイスターソース、◎砂糖、◎鶏がらスープ、◎しょうゆ、水溶き片栗粉 by ぽんた0479 -
栄養たっぷり♪にらもたっぷり豚味噌 豚ミンチ、しょうがみじん切り、にら、麦味噌（甘め）、●酒、●砂糖、●みりん、ごま油 by いとゆふ -
レンジで作る☆酢豚 豚こま肉、玉ねぎ、ゆで筍、人参、ピーマン、＊しょう油、＊片栗粉、＊ごま油、＊生姜みじん切り、＊塩・コショウ、＄トマトケチャップ、＄砂糖、＄しょう油、＄酒、＄鶏ガラスープの素、＄ガーリックパウダー、片栗粉、酢 by もぐもぐばばちつくったよ 1 -
ヘルシーな鶏肉のオーブン焼き♪ねぎソース ＜Ａ＞鶏肉(一口大に切る)、＜Ａ＞すりおろし生姜、＜Ａ＞にんにく(みじん切り)、＜Ａ＞日本酒、卵、片栗粉、＜Ｂ＞青葱（万能ねぎでも可；小口切り)、＜Ｂ＞長葱（小口切り)、＜Ｂ＞みょうが(輪切り)、＜Ｂ＞にんにくチューブ、＜Ｂ＞生姜みじん切り、＜Ｂ＞麺つゆ(3倍濃縮)、＜Ｂ＞砂糖、＜Ｂ＞うまみ調味料（味の素など)、＜Ｂ＞酢、＜Ｂ＞ごま油、＜Ｂ＞白すりゴマ by イク9110 -
簡単夕飯☆鶏肉とキノコのトマト炒め ☆鶏胸肉（もも肉でも）、☆塩麹、トマト、きくらげ、椎茸、エノキ、サラダ油、醤油、ごま油、生姜みじん切り by すいかサマつくったよ 1 -
香ばしい【新じゃがとブロッコリーのマヨナン炒め】 ■【具材】、じゃが芋、ブロッコリー、桜えび、生姜みじん切り、にんにくみじん切り、■【調味料】、マヨネーズ、砂糖、粗引き胡椒 by pegu1123 -
簡単☆バンバンジーソース すり白ごまor白練りごま、しょうゆ、豆板醤、砂糖、酢、胡麻油、しょうがみじん切り、白ネギみじん切り、お好みで辣油、鶏胸肉orもも肉 by きのこのみみつくったよ 1 -
蒸し鶏に合う☆ネギ塩だれ しょうがみじん切り、白ネギみじんぎり、塩、鶏ガラスープの素、こしょう、ピーナツオイル(なければお好みの油で) by きのこのみみつくったよ 1 -
ナス入り☆ピリ辛肉みそ丼 なすび、合いびきミンチ、玉ねぎ、にんにく、しょうがみじん切り、●酒、しょうゆ、砂糖、●オイスターソース、●テンメンジャン、●トウバンジャン、塩、コショウ、レタス、きゅうり by cota.cotaつくったよ 1 -
PICK UP 
頑張り屋のあの娘に【茄子の肉味噌炒め】 茄子、豚挽肉、ピーマン、黄パプリカ・赤パプリカ、玉葱、白葱大雑把なみじん切り、にんにくみじん切り、生姜みじん切り、■【合わせ調味料】、味噌、醤油、砂糖、味醂、酒、■【その他】、塩・コショー、炒め油、辛めがお好みならば仕上げに一味など by pegu1123つくったよ 17 -
マーボー豆腐丼 豆腐、豚ミンチ（合挽でもOK)、玉ねぎ、にんにく、しょうがみじん切り、●砂糖、●テンメンジャン、●トウバンジャン、●しょうゆ、みそ、水溶き片栗粉、ゴマ油、細ネギ（小口切り） by cota.cotaつくったよ 5 -
茄子のトロトロ煮込み 茄子、豚ひき肉、生姜みじん切り、輪切り唐辛子、人参、★醤油、★丸鶏がらだしスープの素、★酒、★みりん、★きび砂糖（砂糖）、★水、オイスターソース、・・・水溶き片栗粉・・・、片栗粉、水 by kurapiyo2011つくったよ 1 -
じんわり美味しい大根ひき肉の炒め煮 大根、鶏ひき肉、生姜みじん切り、サラダ油、ごま油、塩、こしょう、輪切り唐辛子、みりん、きび砂糖（砂糖）、醤油、茹でほうれん草、★水溶き片栗粉、片栗粉、水 by kurapiyo2011 -
スナップえんどうと大根の生姜ぽん酢あえ スナップエンドウ、しょうゆ、大根、☆生姜みじん切り、☆ぽん酢 by まの９２５つくったよ 1 -
ピリ辛鶏から揚げ 鶏肉（モモ・むね）、酒、醤油（下味用）、豆板醤、にんにくみじん切り、生姜みじん切り、片栗粉、揚げ油 by Pchan2 -
鶏そぼろ 鶏挽き肉、しょうがみじん切り、★しょうゆ、★みりん by ★aco☆ -
鶏のネギソース 鶏むね肉、酒、醤油（下味）、片栗粉・薄力粉、レタス、サラダ油、●砂糖、●醤油、●酢、●葱、●にんにくみじん切り、●生姜みじん切り by Pchan2つくったよ 1 -
たけのこ、鶏団子とワカメの煮物 ゆで筍、鶏ひき肉、●酒、●塩、●ねぎみじん切り、●生姜みじん切り、●片栗粉、わかめ、ほんだし、酒、みりん、水、しょう油 by パッチポケット -
トローリあんかけ♪ 青梗菜、人参、豚ミンチ、ねぎみじん切り、しょうがみじん切り、とりがらスープ（スープの素＋水）、酒、オイスターソース、醤油、塩・こしょう、太白胡麻油、片栗粉（片栗粉1：水２）で溶いたもの by いとゆふつくったよ 1 -
つくねの和風ハンバーグ 鶏もも肉挽肉、豚挽肉、☆ネギ白い所（みじん切り）、☆生姜みじん切り、☆卵白身、☆塩、☆酒、☆片栗粉、サラダ油、舞茸、大根おろし、ポン酢 by カゲジジ -
塩麹豚バラで★厚揚げ・ニラのコチジャン炒め 豚バラ薄切り、ハナマルキ「塩こうじ」、ニラ、厚揚げ、コチジャン、生姜みじん切り、サラダ油 by nana's recipe -
お豆腐とニラとエノキのとろ～り煮♪ 豆腐、ニラ、えのきたけ(大袋)、ニンニクみじん切り、生姜みじん切り、長ネギみじん切り、サラダ油、水、ガラスープ顆粒、塩、醤油、カニかま、片栗粉、水 by arakureaつくったよ 4 -
皮も美味しい！中華まん♪ 皮、薄力粉、★ドライイースト、ぬるま湯、★ペーキングパウダー、★牛乳、★砂糖、★太白胡麻油、中に入れる具、豚挽き肉、●醤油、●オイスターソース、●しょうがみじん切り、●太白胡麻油、●こしょう、春雨、にら、高菜漬け（味付け）、ねぎみじん切り、戻したしいたけ by いとゆふつくったよ 1 -
ベジタリアン麻婆豆腐 丼でも♪ 豆腐、えのき、刻みネギ、にんにくみじん切り、生姜みじん切り、豆板醤、鶏がらスープ、胡麻油、●醤油、みりん、●砂糖、片栗粉、粉山椒 by Pchan2つくったよ 1 -
鰹のコチュジャンユッケ 鰹：生でもタタキでも、白髪ねぎ、ゴマ、卵の黄身、◆コチュジャン、◆醤油、◆みりん、◆ニンニクみじん切り、◆生姜みじん切り、◆ごま油、◆砂糖、◆米酢 by fellow -
ねちねち薬味が不思議な焼肉気取ったやっこさん 木綿豆腐、ふりかけ（焼肉味）、長ねぎ、ゴマ油、生にんにくみじん、しょうがみじん切り、白ゴマ by johnny_bean -
まるごとキャベツの肉詰め煮込み☆ キャベツ、玉ねぎ、豚か合びき肉、人参、ニンニクみじん切り、生姜みじん切り、塩、こしょう、味の素、片栗粉、コンソメの素４ｇ、水 by arakureaつくったよ 1 -
海苔巻き春巻き 春雨、干しシイタケ、タケノコ、ニンジン、豚薄切り肉、生姜みじん切り、ごま油、＊砂糖・塩、＊コショウ、＊鶏ガラだしの素、＊シイタケの戻し汁、焼き海苔・薄焼き卵、天ぷら粉水で溶いたもの、マヨネーズ：しょうゆ：カラシ混ぜたもの by popo -
電子レンジで簡単＊中華風キューちゃん冷奴 絹ごし豆腐、きゅうりのキューちゃん、玉ねぎ、A、ごま油、酒、醤油、水、生姜みじん切り by yukari-kitchen -
香草ドレッシング★鶏のチューリップ ★鶏チューリップ、★塩、★胡椒、★パプリカパウダー、★五香粉、★片栗粉、☆生姜みじん切り、☆せりのみじん切り、☆パクチーオイル、レシピID：1760004363、☆手作りポン酢、レシピID：1760004871 by すいかサマ -
いかとにんにくの芽の塩麹炒め いか 銅の部分、にんにくの芽、しめじ、長ねぎ、生姜みじん切り（チューブでも）、酒、○ 塩麹、○ ポッカレモン、○ 酒、○ 醤油、○ みりん、ごま油 by chaachan6066 -
色々使える保存食☆塩麹そぼろ 豚挽肉、長ネギ、生姜みじん切り、●塩麹、●お酒、●砂糖 by まめもにお -
ビールに合う、牛スジ煮込み 牛すじ、こんにゃく、水、しょうゆ、砂糖、味噌、酒、しょうがみじん切り、白ネギ by りか5662
