鶏のネギソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大のそぎ切りにし、酒・醤油で下味をつけ（5分程）ます。
-
2
袋に鶏・薄力粉・片栗粉を入れ、まぶしつけ、多めの油を敷いたフライパンでじっくり揚げ焼きにします。
-
3
●を混ぜ、焼きたての鶏肉に掛けます。レタスを添えて頂きます。
（フライパンの余熱でタレを温めても良いです。）
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- 料理名
- 鶏の唐揚げ
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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aidontamu2014/03/11 17:15
とっても美味しかったです♪
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