野菜と卵のシンプル胡麻風味炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄く切り更に1ｃｍほどに切ります。キャベツと小松菜も同じくらいの大きさに刻みます。
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2
フライパンにごま油をいれて１を炒めます。強火で１分程炒めます。
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3
卵を割りいれ、菜箸で混ぜて絡めつつ半熟になるまで熱を入れます。
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4
中華スープのもとと塩コショウで味付けし胡麻を振ると出来上がりです。
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- カテゴリ
- 炒り卵
- 料理名
- 野菜と卵の炒め物
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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