ヘルシーな鶏肉のオーブン焼き♪ねぎソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
＜Ａ＞の主な材料です。
鶏肉、するおろし生姜、にんにくのみじん切り。
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2
「１」に日本酒を加え、よく揉み込みます。
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3
＜Ｂ:ねぎソース＞の
主な材料です。
青ねぎ、長葱、生姜みじん切り、みょうが輪切り。
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4
＜ねぎソースを作る＞
器に「３」と、にんにくチューブ、麺つゆ、砂糖、うまみ調味料、酢、ごま油、白すり胡麻を加え、よく混ぜ合わせます、
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5
「２」に卵と片栗粉を加え、混ぜ合わせ、鶏肉をくぐらせます。
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6
オーブングリルの天板にクッキングシートを敷き、「５」を並べます。
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7
２００度に設定したオーブングリルで「６」を約２０分焼きます。
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8
焼けた鶏肉を器に盛り付け、「４」の、ねぎソースをかけ、有ればレモンスライスをあしらい
【出来上がり～(^｡^)♪】
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏肉のオーブン焼き
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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出来立てでも、冷やしても美味しいデスＹＯ～♪手順は多そうですが簡単デス。