ねちねち薬味が不思議な焼肉気取ったやっこさん レシピ・作り方
材料(2人分)
- 木綿豆腐 1丁
- ふりかけ(焼肉味) 10g
- 長ねぎ 白いところ20cm
- ゴマ油 5g
- 生にんにくみじん、しょうがみじん切り 小さじ1ずつ
- 白ゴマ 適宜
作り方
-
1
焼肉ふりかけ、大変長いことお世話になりました。って、やっと使い切る瞬間。
はともかく、長ねぎを細かく刻みまくる。 -
2
長ねぎ、ふりかけ、にんにくしょうが、ごま油を入れてねりねりねりねり。
くたっとなったら冷蔵庫へ。 -
3
ネギからねばりけが出てねりっとした感じになったらいい感じ。
しっかり水切りした豆腐にのっさ~とかけて白ゴマをふっていただく。
きっかけ
いいかげんこのふりかけを使い切りたかったw。
おいしくなるコツ
ふりかけのおかげで味は充分濃いぃです。 いつもの習慣でお醤油をかけそうになったら全力でとめてあげる。
- レシピID:1220004799
- 公開日:2012/04/05
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