(3ページ目) コチュジャンのレシピ・作り方 総合情報
コチュジャンのレシピ一覧 16498品
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フライパンで♪ カボチャと豚肉のコチュジャン煮★ 豚バラ肉、or、豚小間(薄切りならOK)、カボチャ、玉ねぎ、ごま油、〇水、〇コチュジャン、/、酒、〇醤油、/、砂糖(ハチミツでも)、〇牛肉ダシダ(なければ鶏ガラでも)、〇おろしニンニク、すりゴマ by こぶた...つくったよ 7 -
酢コチュジャンたれ コチュジャン、水あめ、唐辛子（韓国産）、酢、おろしにんにく、ごま、玉ねぎ、長ネギ by ぎにゅ～つくったよ 1 -
焼肉のタレとコチュジャンで本格プルコギ風味 焼き肉のタレ、コチュジャン、豚ばら薄切り by うちにゃんつくったよ 4
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PICK UP 
簡単、美味しいよだれ鶏 鶏胸肉、レタス、合わせ酢、白味噌、コチュジャン、ごま、水、きざみねぎ by パキラチャンヌつくったよ 13 -
PICK UP 
冷しゃぶサラダ〜五重の塔〜 豚ローススライス、生姜、A白ごま、A醤油、Aレモン汁、Aコチュジャン、Aごま油、A生姜すりおろし、Aにんにくすりおろし、白菜、ニラ、しめじ、Bネギ(小口切り)、B大葉(千切り)、C鶏ガラスープの素(顆粒)、Cお湯、玉ねぎスライス by amarjつくったよ 24 -
コチュジャン味♪韓国風豚ひき肉の作り置き 豚ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、＊コチュジャン（韓国産）、＊料理酒、＊醤油、＊みりん by ごはんが大好きつくったよ 1 -
コチュジャンの肉味噌そうめん そうめん(又はひやむぎ)、豚挽肉、☆コチュジャン、☆醤油、☆砂糖、胡麻油、めんつゆ by liqueurつくったよ 1 -
豚バラブロック肉と豆もやしのコチュジャン炒め 豚バラブロック肉、豆もやし、小松菜、胡麻油、☆鷹の爪 輪切り、☆麺つゆ、☆コチュジャン、☆鶏がらスープの素 by Piano♡つくったよ 2 -
スタミナ☆ささ身のコチュジャン和え 鶏ささみ肉、☆コチュジャン、☆みそ、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆ゴマ油 by たまりんど73つくったよ 2 -
常備菜☆とっても簡単ニラ炒め ニラ、★醤油、★砂糖、★コチュジャン、鰹節、すりごま、ゴマ油 by ピンクラムつくったよ 13 -
フライパンひとつで甘辛ヤンニョムチキン＆トッポギ 鶏肉（お好きな部位で）、トッポギ、〇酒、〇塩コショウ、〇おろしにんにく（無くてもOK）、〇おろししょうが（無くてもOK）、片栗粉、ごま油（無ければサラダオイル）、☆コチュジャン、☆酒、しょうゆ、砂糖、ケチャップ、☆水あめまたははちみつ（無ければみりん）、☆酢、☆おろしにんにく、好みで ごまか砕いたアーモンドかピーナツ、好みで 韓国の唐辛子 by 食いしん坊Ｑちゃんつくったよ 7 -
豆腐と小松菜のコチュジャン炒め 木綿豆腐、小松菜、椎茸、人参、片栗粉、☆コチュジャン、☆料理酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油 by Piano♡ -
おつまみにもぜひ！鶏もも肉の大葉梅コチュジャン和え 鶏もも肉、塩こしょう、片栗粉、サラダ油、★梅干し、★コチュジャン、★砂糖、★ごま油、★白ごま、大葉 by yayucoti -
鶏胸肉とレタスのコチュジャン炒め 鶏胸肉、レタス、片栗粉、☆醤油、☆みりん、☆料理酒、☆砂糖、☆コチュジャン by Piano♡つくったよ 1 -
【楽天市場商品で作る】辛旨コチュジャン炒めもつ鍋 もつ、キャベツ、長ねぎ、じゃがいも、ニラ、にんにく、おろししょうが、ごま油、コチュジャン、甜麺醤、酒、砂糖、水、白すりごま、糸唐辛子 by 石倉かおりつくったよ 1 -
コチュジャンと韓国唐辛子で作る激辛玄米チャーハン 炊いた玄米、ピーマン、ウインナー、醤油、ごま油、鰹節、コチュジャン（韓国産）、韓国唐辛子 by ごはんが大好き -
お野菜たっぷりプルコギ 牛肉細切れ、玉ねぎ、にんじん、にら、もやし、●ニンニク（すりおろし）、●醤油、●酒、●コチュジャン、●砂糖、ごま by しまとも2721つくったよ 4 -
ズッキーニの韓国漬け ズッキーニ、コチュジャン、味噌、すりゴマ、ごま油、醤油 砂糖 豆板醤 by 月草５１０ -
野菜スティック コチュジャン味噌マヨネーズソース きゅうり、オクラ、●コチュジャン、●味噌、●マヨネーズ by メリッコつくったよ 3 -
簡単☆茄子とサバ味噌煮缶炒め 茄子、サバ味噌煮缶、サラダ油、☆コチュジャン、☆醤油、刻み葱(あれば) by ブルーボリジつくったよ 21 -
鶏肉のコチュジャンだれ揚げです☆甘辛♪ピリリ辛味♪ 手羽元の裏側に切れ込みを入れる、(肉下味用) 料理酒+塩、粗挽き胡椒、溶き卵、片栗粉 小麦粉、炒りごま、＊砂糖 醤油 料理酒、＊コチュジャン、＊生姜チューブ、ごま油 by ゆんゆんゅんつくったよ 4 -
韓国味な豚キムチ焼きうどん 茹でうどん、豚バラ肉薄切りと豚切り落とし肉、もやし、冷凍刻みイカ（あれば）、キムチ、竹輪、塩麹きのこ（生のきのこでも可）、万能葱、サラダ油、ゴマ油、◎コチュジャン、◎醤油、◎ヤマキめんつゆ、◎酒、◎キムチの汁、塩・黒コショウ by らるむ。つくったよ 7 -
たこのフェ（刺し身）・自家製コチュジャンたれ☆ やなぎたこのお刺身、青しそ、胡麻油、コチュジャン、醤油、米酢、藻塩 by ゆうSAIENつくったよ 1 -
モロッコインゲンのコチュジャン炒め モロッコインゲン、コチュジャン、胡麻油、醤油、ニンニクすりおろし、みりん by ・あず・つくったよ 1 -
ごぼうと牛肉のピリ辛しぐれ煮 ごぼう、◎ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮、◎水、牛細切れ肉、△コチュジャン（、韓国産、）、△にんにく、△タカラみりん、△タカラ料理酒、△合わせ味噌、ごま油、白炒りごま by あ——ちゃんつくったよ 1 -
ピリ辛！韓国風マグロの漬け まぐろ、◎醤油、◎コチュジャン、◎ごま油、◎ニンニクチューブ、◎生姜チューブ、大葉 by にいさん6011 -
豚バラと夏野菜のコチュマヨ炒め 【コチュマヨ】、コチュジャン、マヨネーズ、みそ、めんつゆ、すりおろしにんにく、【具材】、豚バラ薄切り肉（食べやすい大きさに切る）、玉ねぎ（くし切り）、なす（短冊切り）、なすを浸す水、ピーマン（短冊切り）、【炒める用】、サラダ油、鷹の爪、輪切り、酒 by くっく☆マニアンつくったよ 1 -
PICK UP 
手羽元と根菜の韓国煮(タッカンマリ風) 手羽元、●コチュジャン、●砂糖、●韓国唐辛子、●おろし生姜、●醤油、●ごま油、水、(味噌)、大根、じゃがいも(小)、玉ねぎ by gacchan-1つくったよ 30 -
韓国の炒飯ポックンパ風、チーズコチュジャン炒飯。 白ご飯（冷えてないもの）、卵、豚肉細切れ、ごま油、ネギ（青いところも）、ピザ用チーズ、コチュジャン、塩、韓国海苔 by さくらまこ。つくったよ 12 -
PICK UP 
少しピリ辛が美味しい★韓国風イワシどんぶり♪ イワシ 、片栗粉 適宜、●みりん、みそ、コチュジャン 、●砂糖 、●にんにく 、●水、酒 、ご飯 、ごま油 、ねぎ、胡麻 by しおしお♪つくったよ 7 -
PICK UP 
トマトソースで簡単ベジタコライス☆ トマトソース※、ポッカレモン、●高野豆腐、●ミックスナッツ、●にんにく醤油（または醤油）、●ケチャップ、●コチュジャン、キャベツ、レタス、ピザ用チーズ、トルティーヤチップス（あれば）、ごはん by ★だんご★ -
焼肉タレとコチュジャンの辛味噌炒め 豚肉、玉ねぎ（大きめ）、焼肉のタレ、コチュジャン、にんにく（すりおろし）、胡椒、炒め用油 by イヴニャ -
簡単でうまい！キュウリのコチュジャン和え キュウリ、塩、★コチュジャン、★ゴマ油、★醤油 by uzuratukune3つくったよ 11 -
万能調味料！『万能旨辛コチュジャンたれ』 コチュジャン、甜麺醤(テンメンジャン)、醤油、にんにくチューブ、ごま油、白ごま(いりごま) by じろきっちょ -
自家製★キムチの素★お好み野菜を漬けてね コチュジャン、しょうゆ、蜂蜜、すりごま、豆板醤、韓国粉唐辛子、玉ねぎ（おろす）、おろしにんにく（チューブでもOK）、おろし生姜（チューブでもOK）、かつおだし by ta8316つくったよ 4 -
コチュ味噌たれ コチュジャン、味噌、砂糖、みりん、すりごま by まめもにおつくったよ 1 -
春キャベツと鶏むね肉の味噌コチュジャン炒め☆ キャベツ、ピーマン、鶏むね肉（皮なし）、●味噌(減塩）、●蜂蜜、●酒、片栗粉、＊コチュジャン、＊味噌（減塩）、＊水、胡麻油 by アルプスの乙女つくったよ 4 -
コチュジャンで韓国風エビチリ バナメイ海老、塩・胡椒、玉ねぎ、にんにく、しょうが：すりおろし、ごま油、ケチャップ、コチュジャン、水、鶏ガラスープ（顆粒）、片栗粉、水（とろみ用）、青ねぎ by 週末は男子厨房 -
簡単(^^)韓国風からあげチリS＆コチュジャン♪ 鶏もも肉、○酒、○塩、コショウ、○チューブニンニク、生姜、片栗粉、サラダ油、▲スイートチリソース、▲コチュジャン、▲はちみつ、砂糖、醤油、▲水、白炒りゴマ by acchan66つくったよ 6 -
豚肉とナスパプリカのコチュジャン炒め 豚こま肉、パプリカ、赤、ナス、☆コチュジャン、☆みりん、☆醤油、☆料理酒 by Piano♡ -
【もつ煮】コチュジャンでピリ辛もつ煮 豚ホルモン/ボイル済み、大根、にんじん、しょうが、にんにく、こんにゃく、味噌、コチュジャン、砂糖、調理酒、鷹の爪/なくてもOK、水/茹でこぼし/煮込み by 愛愛さん/基本画像レシピ Instagramも同じつくったよ 1 -
★豚肉と野菜のコチュジャン炒め★ 豚薄切り肉(バラ・ロースなど)、キャベツ、にんじん、椎茸、長ネギ、ゴマ油、炒りごま、★コチュジャン、★みりん、★砂糖、★酒、★オイスターソース、★醤油、★鶏がらスープの素、★おろしニンニク by みさきらりんずつくったよ 1 -
豚ひき肉は事前に茹でて！コチュジャン入り辛口カレー 豚ひき肉、トマトホール缶、ビーマン、玉ねぎ、じゃがいも、人参、コチュジャン（韓国産）、韓国唐辛子、S＆Bバリ辛カレーのルー、水 by ごはんが大好き -
簡単こってり！スペアリブのピリッとコチュジャン煮 スペアリブ、※水、※酒、※しょう油、※みりん、※はちみつ、※にんにく、※しょうが、コチュジャン、合わせ味噌 by 鶏のから揚げ -
茄子とししとうのコチュジャン炒め 茄子、ししとう、にんにく、水、★コチュジャン(へチャンドル)、★醤油、★砂糖、ごま油（炒め用）、ごま油（仕上げ用） by Tiara.mつくったよ 6 -
年末冷蔵庫整理！豚バラ肉と里芋のコチュジャン煮込み 豚バラ固まり肉、里芋、にんじん、水、酒、a)コチュジャン、a)醤油、a)砂糖、a)ごま油、a)黒酢（又は米酢）、a)おろしにんにく、a)絹さや by 楽天レシピ 公式 -
チヂミのたれ 醤油、お酢、ゴマ油、コチュジャン、いりごま by まめもにおつくったよ 41 -
チーズたっぷり鶏ももピリ辛炒め 鶏もも、玉ねぎ、とろけるチーズ、★砂糖、★醤油、★みりん、★コチュジャン、サラダ油 by pan＆rlceつくったよ 24 -
生春巻きのタレ ★砂糖、★水、★酢、★コチュジャン、★甜麺醤、ネギ、しょうが（すりおろし）、ごま油 by ぎにゅ～つくったよ 6 -
主夫がつくる胡瓜とミニトマトのコチュジャン和え きゅうり、ミニトマト、コチュジャン、米酢、ごま油、醤油、塩、ごま by 主夫マコトつくったよ 1
