コチュジャン味♪韓国風豚ひき肉の作り置き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚ひき肉 100g
- 玉ねぎ 1個
- ピーマン 1個
- ＊コチュジャン（韓国産） 大さじ1
- ＊料理酒 大さじ1
- ＊醤油 大さじ1
- ＊みりん 大さじ1
作り方
-
1
玉ねぎとピーマンをみじん切りにし、豚ひき肉と一緒に炒めます。
-
2
＊のついた調味料を入れてさらに炒めます。
-
3
豚肉に火が通ったらできあがりです。冷蔵庫で3日は持ちます。
-
4
今回は韓国産のコチュジャンを使用しました。
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