簡単☆茄子とサバ味噌煮缶炒め レシピ・作り方

簡単☆茄子とサバ味噌煮缶炒め
  • 約10分
  • 300円前後
ブルーボリジ
ブルーボリジ
サバ味噌煮缶で炒めた茄子、簡単調味、調理です。

材料(3人分)

  • 茄子 中3本
  • サバ味噌煮缶 1/2缶
  • サラダ油 小さじ2~大さじ1
  • ☆コチュジャン 小さじ1半
  • ☆醤油 少々
  • 刻み葱(あれば) 少々

作り方

  1. 1 茄子は乱切りにし油を敷いたフライパンで炒めます。焼き色が付き火が通ってきたらサバ缶の缶汁も一緒に加えます。
  2. 2 ☆も加え軽くサバの身を崩しながら炒めます。仕上げに葱をトッピング。

きっかけ

旬の茄子を使って。

おいしくなるコツ

サバ缶の汁によって調味料はお好みで調整して下さい。

  • レシピID:1460017400
  • 公開日:2017/08/05
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カテゴリ
なす全般簡単おつまみ簡単夕食万能ねぎさば缶
関連キーワード
茄子 サバ缶 コチュジャン 茄子炒め
料理名
炒め物
ブルーボリジ
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つくったよレポート(10件)

  • さっちゃーーーん
    さっちゃーーーん
    2023/03/29 12:13
    簡単☆茄子とサバ味噌煮缶炒め
    ⭐︎ほんのりピリ辛でめっちゃ美味しい!
  • アラフォーの徒然ご飯
    アラフォーの徒然ご飯
    2022/04/04 06:46
    簡単☆茄子とサバ味噌煮缶炒め
    余ったもやし、人参とかいれて作りました!味付けしないから簡単ですね!
  • すん1222
    すん1222
    2021/07/21 14:24
    簡単☆茄子とサバ味噌煮缶炒め
    簡単に一品作れてありがたいです^ ^ また作ります!
  • eina
    eina
    2021/06/23 20:09
    簡単☆茄子とサバ味噌煮缶炒め
    簡単にできて美味しかったです。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ

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