(71ページ目) ☆ショウガのレシピ・作り方 総合情報
☆ショウガのレシピ一覧 41210品
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おかずになる味付け～豚とかぶのめんつゆ煮 蕪、豚肉、↓ 煮汁 ↓、めんつゆ（３倍濃縮）、酒、水、（仕上げ）生姜の搾り汁 by sparkle -
牛すじとかぼちゃの煮物 牛すじ肉（ボイル済）、かぼちゃ、ぶなしめじ、★赤ワイン、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、★水、★しょうが（チューブ）、水 by がぶち -
豚肉でバターチキンカレー♬ ★豚肉、★ヨーグルト、★カレー粉、バター、カレー粉、トマト缶、☆生クリーム、☆豆乳、☆コンソメ、☆ココナツパウダー、☆砂糖、☆塩、にんにく、生姜 by asa*****つくったよ 2
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鶏もも肉のえごま焼き 鶏もも肉、★にんにく（みじん切り）、★しょうが（みじん切り）、★酒、★オリーブオイル、☆白ねぎ（輪切り）、☆えごまの葉（細切り）、☆コンソメスープの素、☆はちみつ、☆オリーブオイル、☆しょうゆ by 子リスの台所 -
太刀魚のお茶漬け 温かいご飯、焼き海苔、太刀魚干物、★醤油、★わさび、★生姜すりおろし、熱湯（お茶でも） by libre* -
一発衣でサックリ簡単ササミの揚げ物 鶏ササミ肉、☆おろしニンニク、☆おろし生姜、☆醤油、ミリン、○パン粉、○米粉、○牛乳、揚げ油 by ブルーボリジつくったよ 1 -
ダイエットキーマカレー 鶏ムネミンチ、大豆の水煮、糸こんにゃく、エノキ、干し椎茸、玉ねぎ（みじん切り）、にんにく、生姜（みじん切り）、カレー粉+小麦粉、トマト水煮缶、ケチャップ、塩、サラダ油 by すいかサマ -
【圧力鍋】とろんとろん♪牛すじ煮込み 牛すじ肉、●水、●しょうが 薄切り、◇さとう、◇醤油、◇酒、◎しょうが 千切り、◎醤油、青ネギ 小口切り、七味 by ぷう☆pouつくったよ 13 -
きのことなすの煮浸し 茄子、エリンギ、舞茸、◆出汁、◆しょう油、◆生姜すりおろし、◆みりん by ＊hana＊mama＊つくったよ 3 -
冬瓜とひき肉の中華風トロトロうま煮♪ 冬瓜、皮とワタをぬいて、豚ひき肉 （鶏でも）、●水、●醤油、●味噌、●砂糖、◇サラダ油、◇豆板醤、◇しょうが みじん切り、塩・胡椒、あれば 青ネギ小口切り、水溶き片栗粉 by ぷう☆pouつくったよ 23 -
豚肉の山賊焼き 豚肉生姜焼き用、◎醤油、酒、みりん、にんにく、生姜、黒こしょう、玉ねぎ by はな9420 -
豚ロースの味噌マヨ漬け 豚ロース(しょうが焼き用)、☆味噌、☆キユーピーマヨネーズ、☆砂糖、☆ニンニク(すりおろした物)、☆生姜(すりろした物)、酒、みりん by あ-ち0024つくったよ 2 -
マグロカマ大根煮 大根、マグロカマ、★水、★料理酒、★みりん、★かき醤油、★砂糖、★生姜 by r0417n0613 -
豚と玉ねぎとオクラの生姜焼き 豚薄切り、玉ねぎ、オクラ、★生姜すりおろし、★醤油、★みりん、★砂糖 by libre* -
★ミョウガ＆生姜、小ねぎの冷奴★ 絹豆腐、ミョウガ、小ねぎ、生姜すりおろし、ポン酢 by アルプスの乙女つくったよ 4 -
堅とうふの麻婆豆腐 堅とうふ、豚ひき肉、ズッキーニ、ニンニク、生姜、ネギ、サラダ油、●豆板醤、醤油、●酒、、トマトケチャップ、●砂糖、鶏がらスープの素、水、片栗粉、水、グリーンリーフ by 朝ごはん本舗 楽天市場 -
砂糖不使用！豚の和風しょうが焼き 豚肉、玉ねぎ、●酒、●醤油、●だし醤油、●しょうが（チューブ）、塩コショウ、小ネギ by ぽったん88つくったよ 4 -
つるんと美味しい♪カンタン・ワンタンスープ ワンタンの皮、小葱の小口切り、（ワンタンの餡の材料）、●長ネギのみじん切り、●豚ひき肉、●生姜のすりおろし、●中華だしペースト、●醤油、●ごま油、（スープの材料）、水、☆中華だしペースト、☆醤油、☆塩コショウ、ごま油 by すたーびんぐつくったよ 1 -
ぽん鱈の煮付け ぽん鱈（ぶつ切り）、長ネギ、☆しょうが、☆水、☆酒、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう by mint✩（返レポお休み中） -
大根とこんにゃく入り味噌豚モツ煮こみ 茹で豚白もつ、大根、コンニャク、にんにく、☆ネギ（青い部分）、☆生姜、★酒、★みりん、★醤油、★味噌、ネギ（白い部分）、七味 by デラみーやんつくったよ 8 -
卵なしゴーヤチャンプルー ゴーヤ、豆腐、豚細切れ肉、しめじ、たまねぎ、にんじん、◎オイスターソース、◎酒、◎マヨネーズ、◎かつお節、◎生姜チューブ、◎塩コショウ、☆豚肉下味用、塩、酒、昆布だしの素 by ミニオンつるつる -
おかわりしたい～♪うなぎひつまぶし風 だし茶漬け♥ ご飯、うなぎ＋タレ（小さく刻んでタレを掛ける）、○ダシ汁・醤油・塩、すりごま、☆きゅうり・シソ・生姜 by パウダー０７つくったよ 4 -
カジキフライ かじきまぐろ、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆にんにくチューブ、☆しょうがの絞り汁、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 3 -
簡単柔らか～♪鶏レバーのポン酢煮 鶏レバー、☆ポン酢、みりん、酒、☆しょうが（すりおろす、チューブでも） by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 6 -
骨まで食べられる❤圧力鍋でイワシの味噌煮 ウルメイワシ、★水、★味噌、★酒、★砂糖、★生姜 by ひーじゃーまんつくったよ 14 -
イカゲソともやしのしょうが炒め イカゲソ、もやし、ニラ、●しょうゆ、●しょうが（チューブ）、サラダ油 by koneko315 -
remake 鯖の塩焼きから、味噌煮 鯖の塩焼き（残り物）、○水、○酒、○ヤマサ 鮮度の一滴特選しょうゆ、○みりん、砂糖、味噌、○生姜 by DON!Q -
多めに作って冷凍しておくと便利～♪お弁当用鶏つくね 鶏ひき肉、A.しょうゆ、A.酒、A.生姜のしぼり汁、A.片栗粉、B.しょうゆ、B.砂糖、B.みりん by さー88つくったよ 12 -
ハンバーグの種を「remake」☆UFO餃子バーグ ●豚挽肉、●玉ねぎの粗みじん切り、●ヤマサ 鮮度の一滴 特選醤油、●塩、胡椒、●片栗粉、●卵を溶いたもの、●生姜の擦りおろし、●にんにくの擦りおろし、もやし、餃子の皮（大判タイプ）、☆卵を溶いたもの（餃子を包む用）、油 by まめもにおつくったよ 1 -
市販のルウと鶏むね肉で、やや本格バターチキンカレー 市販のカレールウ、鶏胸肉(もも肉でもOK)、〇ヨーグルト(加糖を使用)、〇料理酒、〇酢、〇塩、玉ねぎ(小～中)、バター、トマト水煮缶、カシューナッツ(か、アーモンドパウダー)、◎にんにく(チューブ使用)、◎生姜(チューブ使用)、●水、●鶏がらスープの素、愛情 by 青色カエルつくったよ 13 -
【本場家庭の味】アル・キーマ（ひき肉ポテトカレー） ◎マトン（または牛肉）のひき肉、◎たまねぎ、◎にんにく、◎しょうが、◎コリアンダー、クミンパウダー、◎ターメリックパウダー、◎チリパウダー、◎カラヒマサラ（あれば）、◎塩、●青唐辛子、●トマト、●サラダ油、じゃがいも by alinaアリーナつくったよ 3 -
沖縄の味！島らっきょうの葉の天ぷら 島らっきょうの葉、☆小麦粉、☆玉子、☆冷水、揚げ油、※めんつゆ、大根おろし、生姜など by ミルク白うさぎつくったよ 4 -
PICK UP 
祖母伝♪運動前＆風邪予防 お餅巾着X白菜煮物スープ 薄揚げ（半分に切りお湯↓に浸す）、お湯、切り餅（希望の数、油揚げの2倍個）、爪楊枝（お餅と同数）、水、（お好みで 鶏肉＜一口大に切る＞）、あごだし、（あごだしがなければ：★ほんだし顆粒）、（あごだしがなければ：★砂糖）、（あごだしがなければ：★濃口醤油）、（あごだしがなければ：★みりん）、白菜（鍋の残り野菜もOK）、好みの野菜、きのこ（えのき、葱、大根）他、寒い日は＋しょうが＜みじん切り＞ by なでしこ2つくったよ 43 -
牛ホルモンのニラもやし炒め(＾＾) 牛ホルモン、ニラ、もやし、☆しょうゆ、☆しょうがのしぼり汁、☆にんにく(チューブのもの)、☆塩こしょう、☆ごま油、片栗粉、サラダ油、△オイスターソース、△しょうゆ、△酒、△さとう by rika_shouつくったよ 1 -
鶏つくね♪甘辛醤油だれ ☆鶏ひき肉、☆れんこん、☆ごぼう、☆長ねぎ、☆味噌、☆醤油、☆しょうが（チューブ）、☆片栗粉、☆ごま油、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、ごま by ラズベリっちつくったよ 4 -
ピーマンとウインナーの和風パスタ スパゲッティー（乾麺ほそめ）、ピーマン、ウインナー、にんにく、生姜、●ほんだし、●醤油、塩コショウ、サラダ油 by Pchan2 -
めんつゆで楽しちゃお、キャベツの卵とじ キャベツ、たまご、ベーコン、＠お水、＠めんつゆ、＠しょうが、ねぎ （ お好みで ） by もりくーんつくったよ 4 -
めんつゆ味☆鶏の竜田揚げ 鶏もも肉、★めんつゆ、★しょうゆ、★にんにくチューブ、★しょうがのおろし汁、★ごま油、片栗粉、揚げ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 4 -
海老天でエビチリ むきえび、天ぷら粉+水、揚げ油、*油、*しょうが みじん切り、*にんにく みじん切り、*ねぎ みじん切り、*豆板醤、◎ケチャップ、◎鶏がらスープ、◎醤油、◎砂糖、◎酢、◎水溶き片栗粉、ごま油 by k5b4つくったよ 2 -
牛もつラーメン 牛生もつ、△長葱（青い部分）、△生姜（チューブ）、☆味噌、☆コチジャン、☆豆板醤、☆大蒜（チューブ）、☆輪切唐辛子、玉ねぎ、もやし、人参、舞茸、ピーマン、長葱、ちゃんぽん麺（生）、だし汁、○輪切り唐辛子、○塩・胡椒 by ぷっちびすつくったよ 1 -
簡単美味しい低カロ☆豚ヒレのレンジ蒸し三つ葉ソース 豚ヒレ肉（ブロック）、酒、塩・胡椒、☆三つ葉、☆生姜、☆ポン酢、☆ごま油 by すいかサマ -
恐竜の卵？ くせになる煮卵 卵、★酒、★しょうゆ、★ザラメ、★しょうが汁 by Mina★ -
我が家の牛すじ煮込み 牛すじ肉、あれば長ねぎの青い部分、しょうが、大根、にんじん、ごぼう、こんにゃく、水、しょうゆ、みりん、酒、長ねぎ(あれば青い部分)の小口切り、七味唐辛子 by かばぽん^^つくったよ 8 -
【本場家庭の味】ダール（豆カレー） マスールダール（レンズ豆）、玉ねぎ、水、●コリアンダーパウダー、●クミンパウダー、●ターメリックパウダー、●コリアンダー・クミンシード（ホール）、●レッドチリパウダー、●塩、○にんにく、○しょうが、○トマト（トマト缶）、○青唐辛子、油、コリアンダーの葉、≪タルカ≫、にんにく（スライス）、油、≪アチャール≫…お好みで、なくてもOK、玉ねぎ（スライス）、塩、レモン汁 by alinaアリーナつくったよ 3 -
鶏むね肉の塩麹漬け 蒸し鶏仕立て 鶏胸肉 ２枚、砂糖、塩麹、*水、*酒、*しょうがスライス、*白ネギの青い部分 by k5b4つくったよ 3 -
まぐろの血合い串焼き まぐろの血合い、★たまねぎ、★にんにく、★しょうが、★しょうゆ、★酒 ・みりん、花椒ホール、長ねぎ、サラダ油 by 身の茸３３５ -
安い胸肉で☆やわらか鶏団子鍋 ☆鶏挽肉、☆しょうがのみじん切り、☆ねぎのみじん切り、☆卵、☆マヨネーズ、☆片栗粉、☆しょう油、☆塩、コショウ、白菜、ねぎ、豆腐、にんじん、春雨、○水、○ウェイパー か 顆粒鶏ガラスープの素、○酒、○しょう油、○みりん by かもめのタマゴつくったよ 18 -
炊飯器で作る☆ぷりぷり感が旨い！「たこ飯」 たこ、お米、水、●昆布だし、●みりん、●お酒、●醤油、☆生姜の擦りおろし、いりごま by まめもにおつくったよ 22 -
圧力鍋なしで ☆牛すじ煮込み☆ 牛すじ肉、☆しょう油、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆生姜（薄切り） by ta8316つくったよ 24 -
圧力鍋で☆ポークチャップ風煮込み 豚肩ロースブロック肉、玉ねぎ、◎ケチャップ、◎赤ワイン、◎中濃ソース、◎しょう油、にんにく・生姜、塩・胡椒 by CocoAngelaつくったよ 5
