(5ページ目) 鶏 モモ肉のレシピ・作り方 総合情報
鶏 モモ肉のレシピ一覧 57388品
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PICK UP 
炊飯器で！シンガポール気分♪海南チキンライス 鶏胸肉（もも肉）、米、☆酒、☆ナンプラーor醤油、☆生姜、☆長ネギ（青い部分）、☆塩コショウ、○おろし生姜、○おろしにんにく、○ナンプラーor醤油、○レモン汁、○砂糖、○鷹の爪 by HALE.つくったよ 95 -
鶏モモ大根の黒酢煮 鶏モモ肉（から揚げ用カット）、大根、にんじん、★水、★和風かつお顆粒ダシの素、★砂糖、★黒酢、★醤油 by トヨタカロつくったよ 9 -
タイムとニンニクが香るローストチキン風チキンソテー 鶏もも肉、塩、コショウ、オリーブオイル、ニンニク、タイム（生）、＜添え物＞、千切りキャベツ、ミニトマト、櫛切りレモン by Seika Aつくったよ 5
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簡単(^^)鶏もも肉とキャベツのバターポン酢炒め♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、片栗粉、キャベツ、○ポン酢、○醤油、バター、○砂糖、○チューブニンニク、サラダ油 by acchan66つくったよ 53 -
漬け込んで焼くだけ♡鶏肉のバーベキューグリル 鶏もも肉、砂糖(はちみつも可)、とんかつソース(中濃、お好みソースも可)、ケチャップ、酒・みりん、おろしにんにく、おろし生姜、塩こしょう、カレー粉、黒こしょう(あれば) by kikiれしぴつくったよ 6 -
じっくりコトコト♪大根と鶏ももの煮物 鶏もも肉、大根、○水、○酒、○みりん、○砂糖、醤油、生姜 by グリーンエメラルドつくったよ 14 -
PICK UP 
炊飯器で簡単蒸し鶏怪味ソース 鶏もも肉、米、ネギみじん切り、■■怪味ソース、すりゴマ、黒酢、砂糖、醤油、ネギみじん切り、生姜みじん切り、ニンニクみじん切り、豆板醤、ゴマ油 by rabbitkixつくったよ 3 -
PICK UP 
ルクルーゼで鶏飯 米、スープ（鶏肉のゆで汁）、鶏ガラスープの素、塩、ごま油、生姜の醤油漬け（添え物）、★☆鶏肉の仕込み☆★、鶏もも肉、鶏ガラスープの素、生姜、ニンニク、ネギの青い部分、酒、水 by Lemming♪つくったよ 2 -
定食屋さん風♪♪チキンカツのみぞれ煮 鶏もも肉(胸肉でも可)、塩、こしょう、薄力粉、溶き卵、パン粉、サラダ油、めんつゆ(丼物用の濃さにのばして)、玉ねぎ、大根おろし、小ねぎ by しゅうくりいむ。つくったよ 5 -
漬けて焼くだけ！鶏もも肉のニンニクしょう油焼き！ 鶏もも肉、☆酒、☆しょう油、☆ニンニク(チューブ可)、☆しょうが(チューブ可) by りんごの台所つくったよ 1 -
【油を使わない】唐揚げ風 にんにく醤油の焼きチキン 鶏もも肉、塩、こしょう、片栗粉、【漬けダレ】、玉ねぎ、ショウガ 1/3かけ(5g)、にんにく 1かけ(5g)、しょうゆ、マヨネーズ、鶏ガラスープの素、ポリ袋(肉を漬け込む用) by nyasuke2098つくったよ 1 -
PICK UP 
鶏と秋野菜のピリ辛甘酢あん 鶏もも肉、れんこん、さつまいも、エリンギ、ピーマン、Ａ 酒、Ａ 塩・こしょう、Ｂ おいしい酢、Ｂ 塩、Ｂ 豆板醤、Ｂ 水、Ｃ 片栗粉、Ｃ 水、片栗粉、揚げ油 by 日本自然発酵 楽天市場店 楽天市場つくったよ 42 -
★グリルチキン★ 鶏もも肉、塩コショウ、粗挽き黒こしょう、オリーブ油 by ちゅん/料理研究家つくったよ 9 -
簡単☆皆大好き☆☆鶏もも肉の照り焼き 鶏もも肉、ほうれん草、卵、酒、醤油、みりん、砂糖、水 by cocoa◆つくったよ 17 -
子供が喜ぶ(^^)鶏もも肉のフレッシュトマト煮♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、片栗粉、玉ねぎ、シメジ、チューブニンニク、サラダ油、○砂糖、コンソメスープの素、○トマト、○トマトケチャップ、○水、塩、粗挽き黒コショウ、パセリ(みじん切り) by acchan66つくったよ 7 -
ラーメンのお供に！鶏モモで作る簡単チャーシュー♪ 鶏もも肉、醤油、砂糖、酒、生姜チューブ by torezuつくったよ 5 -
炊飯器で一発！簡単激うまチキンのトマト煮込み 鳥肉（モモ肉、胸肉どちらでも）、塩コショウ、ニンニクチューブ、玉ねぎ、★ホールトマト、★コンソメ、★砂糖、★ウスターソース、★ケチャップ、★塩 by どめさんつくったよ 93 -
ふっくらジューシー 照り焼きチキン 鳥もも肉、塩コショウ、サラダ油、水、酒、砂糖、みりん、醤油 by ☆まゆりん★つくったよ 10 -
サクサク フライドチキン 鶏もも肉、溶き卵、小麦粉、クレイジーソルト、味付け塩こしょう、揚げ油 by もも。つくったよ 27 -
PICK UP 
秋の味覚♪鶏肉と柿とさつまいものめんつゆバター炒め 鶏もも肉、さつまいも、柿、バター、めんつゆ（３倍濃縮）、塩こしょう、青じそ by toko＊つくったよ 26 -
PICK UP 
☆おもてなしに♪タンドリーチキンのごちそうサラダ☆ 鶏もも肉、★ヨーグルト、★カレー粉、★チリパウダー、★コンソメ、★砂糖、★にんにくすりおろし、レタス、ベビーリーフ等、トマト、アボカド、☆ヨーグルト、☆マヨネーズ、☆黒胡椒 by 【osaru☆mama】kinakoつくったよ 2 -
子供が喜ぶ！片栗粉でサクサク鶏もも肉の竜田揚げ♪ 鶏もも肉、○酒、醤油、○チューブ生姜、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、グリーンリーフ by acchan66つくったよ 10 -
凍鶏もも肉は、下味冷凍してジューシー唐揚げ用に♪ 鶏もも肉、ニンニクチューブ、生姜チューブ、酒、しょう油、ゴマ油、オイスターソース、マヨネーズ、〇揚げ油、〇片栗粉、〇小麦粉 by tomoanna9863つくったよ 66 -
ケチャップソースで！鶏もものチーズステーキ♪ 鶏もも肉、酒、ピザ用チーズ、レタス、サラダ油、乾燥パセリ、★ソース、砂糖、ケチャップ、ウスターソース、チューブにんにく by torezuつくったよ 17 -
おもてなしに！チキンソテー（バジルソース） とりもも肉、バジルソース、じゃがいも（男爵）、たまねぎ、塩、オリーブオイル、にんにく by マーブルジョバつくったよ 9 -
北海道美唄市名物 とりめし 米、鶏むね肉、鶏もも肉、●おろししょうが、●酒、玉ねぎ、サラダ油、■しょうゆ、■酒、■みりん、■砂糖、★しょうゆ、★酒、★塩、★鶏がらスープの素、★水 by しゅうくりいむ。つくったよ 29 -
簡単(^^)長ネギ＋塩レモンのチキンソテー♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、長ネギ、ゴマ油、○塩レモン(市販)、○チューブニンニク、○粗挽き黒コショウ by acchan66つくったよ 1 -
ごはんが進む～！鶏もも肉といんげんの照り炒め 鶏もも肉、いんげん、すりおろしにんにく、油、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、★ケチャップ、★マヨネーズ by 管理栄養士もぐもぐつくったよ 2 -
圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物 大根、鶏もも肉、水、砂糖、すりおろししょうが、しょうゆ、みりん、酒、顆粒だし by うろちょろつくったよ 54 -
さっぱり 鶏もも肉のレモン果汁煮 鶏もも肉、玉ねぎ、塩胡椒、料理酒、醤油、レモン汁 by ポイボスつくったよ 1 -
![[ストウブ公式]レモン香るローストチキン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ea3f53a086ba7b1ec5286b66c3a3ec9307d35cdc.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ストウブ公式]レモン香るローストチキン 骨付き鶏もも肉、塩、こしょう、ローズマリー、レモン汁、おろしにんにく、じゃがいも、オリーブオイル、塩、ミニトマト、クレソン by ツヴィリング / ストウブ公式ショップ 楽天市場 -
土鍋で炊く♡かしわ飯（鶏ゴボウの炊き込みご飯） 米、水+椎茸の戻し汁、顆粒だし(ほんだし)、ごま油、……………………………、鶏もも肉、ゴボウ、にんじん、干し椎茸、こんにゃく、油揚げ、□しょうゆ、□酒、□砂糖、□みりん、□塩 by にゃんころもち子つくったよ 5 -
子供が喜ぶ(^^)鶏もも肉の粒マスタード焼き♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、料理酒(or水)、○粒マスタード、○ハチミツ、醤油、サラダ油 by acchan66つくったよ 7 -
ご飯がすすむ！我が家の照り焼きチキン♪ 鶏もも肉（大きめ1枚）、●しょうゆ・みりん・酒、●砂糖 by オクハマモつくったよ 278 -
子ども喜ぶ！コクうま鶏ねぎ塩スープ 鶏もも肉、キャベツ、長ねぎ、★水、★酒、にんにく（すりおろし）、しあわせスープだし【贅沢鰹】、ごま油、こしょう by ありキッチン -
お弁当にも❤新ごぼう＆鶏もも肉の煮物♪（人参） 鶏もも肉、新ごぼう（新、でなくても）、人参（皮付きＯＫ）、☆ルイボスティー（水でも）、☆醤油、みりん、浅漬けの素、☆和風だし、★浅漬けの素は、塩少々などで代用ＯＫ、★今回、砂糖は使っていません by ジョン・リーバスつくったよ 28 -
極旨ソース♪チキンソテー 鶏もも肉、旨ソース、醤油、砂糖、酒、オイスターソース、ケチャップ、水 by waka家のうちごはんつくったよ 20 -
PICK UP 
塩麹で鶏の唐揚げ 鶏もも肉、塩麹、しょうが、にんにくすりおろし、醤油、卵、片栗粉、揚げ油 by ete6294つくったよ 133 -
若鶏のポワレ プロが教える簡単フランス料理 鶏もも肉、白菜、きのこ（マッシュルーム）、しめじ、生クリーム、マスタード、サラダ油、砂糖、塩、塩(下味用) by 辻クッキングつくったよ 2 -
鶏と大根の洋風煮込み☆にんにく風味 鶏もも肉、大根、にんにく、卵、☆酒、☆鶏がらスープの素、☆塩、☆水、サラダ油 by まいまい917つくったよ 5 -
黒瀬スパイスのオーブンチキン 鶏もも肉（骨付き）、★黒瀬スパイス、★オリーブオイル、★にんにく（すりおろし） by coro* -
圧力鍋で簡単！トマト缶とキャベツでチキン煮込み 鶏モモ肉、キャベツ、玉ねぎ、トマト缶(カット)、コンソメ、ケチャップ、こしょう、塩、バジル、オリーブオイル by 時短レシピ最高☆つくったよ 4 -
主夫がつくる本格海南鶏飯（カオマンガイ） ● 鶏もも肉、● 塩、● 生姜（1mm厚スライス）、● 小ネギ（白ネギでも可）、● 水、〇 お米、〇 にんにく、〇 しょうが、〇 ごま油、〇 塩、■ 生姜(すりおろし)、■ サラダ油、■ 小ねぎ（みじん切り）、■ 塩、■ お酢、パクチー by 主夫マコトつくったよ 4 -
簡単！鶏もも肉と春キャベツのオイスターソース炒め♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、片栗粉、キャベツ、○オイスターソース、○醤油、○砂糖、○チューブニンニク、サラダ油、チリペッパー(あれば) by acchan66つくったよ 35 -
PICK UP 
＊ホワイトデーに♡ポットシチュー＊ Ｓ＆Ｂ濃いシチュー、ブール（パンドカンパー二ュ）、鶏もも肉、玉葱、人参、水、牛乳、Ａ．白ワイン、Ａ．塩、Ａ．胡椒、ブロッコリー by はい 山田ですつくったよ 2 -
超簡単☆カリカリ＆ジューシー♡グリルチキン♪ 鶏もも肉、塩コショウ by ｋｅｉｋａｎａ♪つくったよ 16 -
骨付き鶏モモ肉のフライパン焼きと下ごしらえ 鶏モモ肉、塩コショウ、サラダオイル、あれば、ローズマリー by 夏はぜつくったよ 8 -
フライパン１つ♪アスパラとしめじの鶏の照り焼き♪ ・鶏もも肉、・塩、・コショウ、・酒、・片栗粉、◎アスパラ、◎しめじ、◎塩、◎コショウ、サラダ油、☆しょう油、☆砂糖、☆酒 by ●まかろん●つくったよ 28 -
鶏ももステーキ☆長ネギにんにく醤油ソース★減塩志向 鶏もも肉、ニンニク、長ネギ、☆コーンスターチ（片栗粉）、☆本みりん、☆日本酒、☆だしわりしょうゆ（醤油） by si-ze2kつくったよ 2 -
マスタードチキン・クリーピングタイムの香り☆ 鶏もも肉、マイユ・粒マスタード（皮の中に）、藻塩、ミックスペッパー、オリーブオイル、クリーピングタイム・２０ｃｍくらいの、マイユ・粒マスタード（お皿に添える） by ゆうSAIEN
