(17ページ目) 花椒のレシピ・作り方 総合情報
花椒のレシピ一覧 2200品
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ざく切りキャベツとぶっ叩きゅうりの花椒辣醤でヒー！ ざく切りキャベツ、きゅうり、カニカマ、花椒辣醤(ファージャオラージャン)、マヨネーズ by johnny_bean -
そこにしびれルゥ！たたききゅうり花椒('Д') きゅうり、花椒（粒のもの）、★ごま油、★ラー油、塩 by 九蓮宝燈つくったよ 1 -
納豆キムチ花椒そうめん そうめん、キムチ、花椒、醤油、顆粒だし、みりん、水、納豆 by ハマチュン
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花椒が香る♪きくらげのピリ辛中華サラダ もやし、にんじん、エリンギ、乾燥わかめ、乾燥きくらげ、●調味料、◯すりおろしにんにく(チューブでもOK)、◯ごま油、◯醤油、◯鶏ガラスープ(顆粒)、◯花椒(粉末)、◯唐辛子(粉末)、◯ごま、盛り付け用のレタスなど(お好みであれば) by あんこくりーむ -
きゅうりとザーサイ炒めピリッとさわやか花椒風味 きゅうり、ごま油、ザーサイ、花椒、塩、白ごま by yukosob -
花椒キャベツトースト 食パン、とろけるチーズ、キャベツ、花椒、マヨネーズ by るるるろろろ -
中華料理が激うまに❗️爽やかな香り【青花椒日本酒】 青花椒（アオホアジャオ）、料理酒か飲む用の日本酒、ペットボトル by ゆみたろう☆ -
焼き激辛牛角大王の花椒塩 牛角大王（辛いもの）、ごま油、*粗塩、*花椒（粉） by leopoo -
きゅうりの花椒あえ きゅうり、花椒、醤油、酢、ごま油 by オジオジ -
花椒香る.*･ﾟきゅうりの中華漬け きゅうり、塩、★鶏ガラスープの素、★オイスターソース、★花椒 by にゃんぺこつくったよ 1 -
花椒香る煮豚 豚ブロック、砂糖、酒、醤油、みりん、水、花椒、ローリエ、ブラックペッパー、バジル・ナツメグ by さえきち -
顔おにぎり☆花椒塩のスパイス塩おにぎり♪ ご飯、GABAN花椒塩（ホアジャオエン）、海苔、梅干し by aka.ru☆つくったよ 4 -
新味発見☀️たらのジャージャー麺【中華・主食】 中華麺（生）、生だら（切り身）、パクチー、にんにく、しょうが、長ねぎ、甜麺醤、豆板醤、花椒粉（ホワジャオフェン）（あれば）、糸唐辛子（あれば）、【A】サラダ油、【A】しょうゆ、【A】鶏ガラスープの素（顆粒）、【A】湯、酒、しょうゆ、砂糖、塩、こしょう、ごま油 by S_AND_Sつくったよ 1 -
辛いほど美味しい♡麻辣大根✨ 大根の葉っぱ（刻んだもの）、大根、豚ミンチ、ドライガーリック、生姜（みじん切り）、豆板醤、●醤油、●オイスターソース、●中華スープ、水溶き片栗粉、油、◎ごま油、◎花椒 by ここなっつんつくったよ 6 -
台湾の熱炒料理『鹹酥鶏肉』 鶏むね肉、にんにく(小１個)、小口ねぎ、鷹の爪、-----、下味用、-----、塩コショウ、花椒(粉末)、片栗粉、-----、仕上げ用、-----、塩コショウ、花椒(粉末)、-----、油、-----、大蒜炒め用、唐揚げ用、仕上げ用 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 4 -
栄養満点ꕤ野菜たっぷりꕤ春キャベツの麻婆豆腐カレー 鶏ささみ肉、絹ごし豆腐、春キャベツ、新じゃがいも、長ねぎ(みじん切り)、ニラ、人参、青ねぎ(小口切り)省略可、✧新生姜(みじん切り)生姜可、✧にんにく(みじん切り)、✧豆板醤、✿、味噌、✿、酒、✿、はちみつ、✿、オイスターソース、✿、にんにく・生姜(すりおろし)、✿、カレー粉、水、自然塩・粗挽き胡椒、しょうゆ、水溶き片栗粉、太白胡麻油(他の油可)、太香胡麻油、ラー油(省略可)、白すりごま(省略可)、花椒(省略可)、温かい玄米ご飯(又は白米) by ❁HananoCocage❁ -
＼大同電鍋レシピ／麻婆豆腐 絹豆腐、豚ひき肉、ごま油、水、片栗粉、ねぎ（小口切り）、調味料、生姜（みじんきり）、にんにく（みじんきり）、豆板醤、甜麺醤、醬油、花椒粉、鶏ガラスープの素、砂糖、酒 by 大同電鍋公式レシピ 楽天市場つくったよ 1 -
【我が家のリピ率NO.1】本格麻婆豆腐&麻婆茄子 絹豆腐(硬め派は木綿豆腐)、長ナス、豚ひき肉、●ネギ、ニンニク、生姜(全て微塵切り)、●米油(サラダ油)、◯豆豉醬、豆板醤、醤油、↑豆板醤抜きなら豆豉醬を増やして、↑豆豉醬がない時は味噌または醤油麹、★紹興酒(料理酒でも可)、★味覇(または鶏がらスープの素)、★水、★砂糖、★ごま油、水溶き片栗粉、花椒(お好みで)、ラー油(お好みで)、溶き卵(お好みで) by MomoMamaつくったよ 2 -
＼大同電鍋レシピ／スタミナニラそぼろ 豚ひき肉、ニラ、■片栗粉、■花椒、■おろしにんにく、■おろししょうが、■豆板醤、■醤油、■オイスターソース by 大同電鍋公式レシピ 楽天市場つくったよ 1 -
パイナップル芯でフルーティ(̂•͈Ꙫ•͈)̂東坡肉 豚スペアリブ、パイナップルの芯、★醤油、★オイスターソース、★きび砂糖、★酒、☆生姜、☆花椒、☆八角、☆あらびきガーリック、グレープシードオイル、白胡椒 by 嵯峨 恭也 -
麻婆茄子de中華風シェファーズパイ なす、じゃがいも、セロリの茎、セロリの葉、鶏ささみ、☆生姜、☆にんにく、豆板醤、★鶏がらスープ、★酒、★本みりん、★赤だし八丁味噌、★オイスターソース、★きび砂糖、★醤油、グレープシードオイル、片栗粉、花椒、ごま油、※白胡椒、※無調整豆乳、※バター、溶けるスライスチーズ、モッツァレラチーズスライス by 嵯峨 恭也 -
ちくわと白菜の中華炒め 白菜、ちくわ、エリンギ、油あげ、豆板醤、甜麺醤、味の素、ホアジャオ、花椒油、ごま油、水 by ソンツェつくったよ 2 -
ごまだれ冷やし中華 中華麺、Aごまだれ、Aしょうゆ、A鶏ガラスープの素、A水、Aラー油、A豆板醤、Aポン酢、A花椒、きゅうり、薄焼き卵、トマト、蒸し鶏 by andy31つくったよ 2 -
激辛マーボー もめん豆腐、＊水、＊塩、豚ひき肉（粗びき）、サラダ油、★豆板醤、★甜面醤、★豆鼓醤、★韓国唐辛子（粉）、★石垣島ラー油、★おろし大蒜、☆チキンスープ（中華風）、☆紹興酒、■醤油、■塩、■コショウ、片栗粉、ごま油、花椒（粉）、小葱（小口切り） by きばな -
麻婆豆腐をのせた♪麻婆麺おいなり 油揚げ 3枚、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、★水、絹豆腐、合挽き肉、九条ネギねぎ、生姜、にんにく、ごま油、豆板醤、☆水、☆甜麺醤、☆コチュジャン、☆醤油、麺、花椒パウダー、小ネギ、●片栗粉、●水 by y.u.p -
辛めの麻婆豆腐 豚ひき肉、豆腐、白葱、にんにく．生姜、豆板醤、甜麺醤、中華スープ、醤油、花椒、酒、片栗粉、油（炒め用）、胡麻油（香りづけ用）、お好みで小葱 by パンペルデュつくったよ 9 -
ご飯が止まらない♪鶏卵の照り煮 鶏肩肉、卵、片栗粉、こめ油、◆照り煮用合わせ調味料◆、ヤマサ昆布つゆ、酒、みりん、きび砂糖、姜葱醤、ゴマ油濃口、花椒（あれば）、いり胡麻（白）、鷹の爪、■丼の仕上げ用■、ご飯、大葉 by ❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇つくったよ 1 -
市販の素には戻れない！激旨麻婆豆腐 豚ひき肉、絹豆腐、刻みネギ、☆豆板醤、☆甜麺醤、☆塩胡椒、水、★ラー油、★花椒（ホアジャオ）、★創味シャンタン、水溶き片栗粉 by 箱庭諸島つくったよ 3 -
薬膳火鍋（赤いスープ） ラム肉、豚バラ肉、白菜、ねぎ、しめじ、えのき、きくらげ、豆腐、もやし、干しエビ、にんにく、生姜、☆花椒（すり潰す）、☆クローブ（すり潰す）、豆板醤、★ラード、胡麻油、唐辛子、八角、クコの実、シナモンスティック、ローリエ、紹興酒、醤油、味噌、お塩、✳︎胡麻油、✳︎黒酢、✳︎オイスターソース、✳︎パクチー（切っておく）、お水 by モレーナつくったよ 1 -
ピリ辛がクセになる❣️台湾ラーメン 袋生ラーメン（醤油味液体スープ付き）、もやし、ニラ、ゆで卵、長ネギ 輪切り、スープ用の水、辣油、〜肉醬、〜、油、豚ひき肉、豆板醤、酒、醤油、砂糖、オイスターソース、五香粉、花椒粉、胡麻油 by おとちゃんさんつくったよ 1 -
カボチャと豚肉の粽子 もち米、白ネギ、生姜、にんにく、サラダ油、醤油、オイスターソース、干しエビ、干し貝柱、干ししいたけ、カボチャ、(豚の煮込み用)、豚肉、黒砂糖、醤油、酒、みりん、八角、花椒、生姜 スライス、にんにく、水、（その他）、乾燥 笹の葉、調理用タコ糸 by AKDENiZ -
病みつき★ちょっぴりスパイシーなバンバンジー 鶏ささみ、キュウリ、酒（ささみを茹でる為）、水（ささみを茹でる為）、小ネギ、★ドレッシング★、A、砂糖、A、ミツカンかんたん黒酢、A、醤油、A、うれし野らぼしょうがオイル、A、炒りごま、A、花椒スパイス by miyabi -
改良を重ね辿り着いた我が家の麻婆豆腐♪ 木綿豆腐、豚ひき肉、ニンニク、生姜、小松菜、しめじ、あら塩、サラダ油、◆調味料a◆、豆板醤、豆豉醤、甜麺醤、◆調味料b◆、水、鶏ガラスープの素、◆調味料c◆、醤油、味噌、塩コショウ、酒、◆調理仕上げ用◆、ゴマ油、水溶き片栗粉、◆仕上げ用◆、花椒 by ❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇つくったよ 4 -
大量消費に★くたくたキャベツのピリ辛麻婆餡 キャベツ、にんじん、鶏ひき肉、白ネギ、生姜、にんにく(チューブ)、ごま油、★水、★鶏がらスープの素、★酒、☆水、☆オイスターソース、☆甜麺醤、☆豆板醤、☆鶏がらスープの素、塩、花椒、ラー油、水溶き片栗粉 by にゃんぺこ -
しゃく♪ホク♪長芋を楽しむ麻婆煮込み 長芋、白ねぎ、しいたけ、鶏ひき肉、生姜、☆水、☆豆板醤、☆麻辣醤、☆オイスターソース、☆鶏ガラスープの素、☆味噌、☆麺つゆ、☆酒、☆塩麹、☆にんにく(チューブ)、ごま油、鷹の爪、水溶き片栗粉、ごま、花椒(パウダー)、ブラックペッパー by にゃんぺこつくったよ 2 -
蒸し茄子でしゃぶ肉麻婆茄子 茄子、*豚バラ肉薄切り（しゃぶしゃぶ用）、*おろし生姜、*おろしニンニク、*長ネギ、**水、**豆板醤、**鶏がらスープの素、**酒、**醤油、**黒酢、**花椒（粒）、**豆鼓、片栗粉（同量の水で溶く） by leopooつくったよ 1 -
竹の子豚バラ麻婆豆腐 △木綿豆腐、△竹の子（水煮）、豚バラ肉薄切り、○刻みニンニク、○おろし生姜、○豆鼓、○豆板醤、○鷹の爪、●酒、●醤油、●味噌、●鶏がらスープの素、●花椒、●水、片栗粉（同量の水で溶く）、長ネギ by bapaksan -
トマト入り麻婆豆腐 木綿豆腐、豚バラ(挽肉でもOK)、トマト、白ネギ、しょうが、にんにく、鷹の爪細切り、★水、★粉末鶏がらスープ、★醤油、★味噌、酒、豆板醤、片栗粉、花椒、実山椒、粉山椒など、ごま油 by ちょこおばぁ -
厚揚げとしめじの麻婆炒め♪ 厚揚げ、玉ねぎ、しめじ、生姜、にんにく、豚ひき肉、ごま油、砂糖、味噌、豆板醤、花椒、豆豉、水、鶏がらスープの素、しょう油、酒、片栗粉（水で溶く）、こしょう by 宇砂木いのこ -
簡単！節約レシピ！もやしの麻婆餡かけそば！ ラーメン又は、焼きそばの蒸し麺等、豚肉(モモ・肩等の赤身系)のスライス、もやし、↑、白菜でもOKですよ！、人参(無くても良い)、玉ねぎ(無くても良い)、ピーマン(無くても良い)、※野菜をもやしだけで作る場合は、干し椎茸(戻し汁とも)、↑、無くてもOKやけど、鶏がらスープの素(ウェイパー等)、昆布出汁(顆粒鰹昆布出汁等)、↑出汁の相乗効果であっさり旨味UP用、おろし大蒜、おろし生姜、食用油(オリーブオイルでも可)、豆板醤(無ければ一味唐辛子等)、甜麺醤(八丁味噌・普通の味噌でもOK)、薄口醤油(無ければ濃口で・・・)、紹興酒(酒・料理酒でもOK)、みりん(甘めの方が和風で美味しい)、ごま油、片栗粉(水溶き用の水は50cc程度)、有ればオイスターソース、↑、入れる場合は、好みの方は山椒(有れば花椒)、↑、麻＝山椒(花椒)の事なので by nkkmarineつくったよ 1 -
アツアツとろとろ冬瓜麻婆 冬瓜、ラムミンチ、干し椎茸、生姜、あらびきガーリック、豆板醤、花椒、ごま油、塩麹、(A)八丁味噌、(A)きび砂糖、(A)干し椎茸の戻し汁、白胡椒、葉ネギ、片栗粉 by 嵯峨 恭也 -
挽肉少な目、簡単麻婆豆腐 挽肉 （豚or合びき）、木綿豆腐、*長ネギ、*おろしニンニク、*おろし生姜、*豆鼓、*豆板醤、**水、**酒、**醤油、**味噌、**オイスターソース、**鶏がらスープの素、**塩コショウ、片栗粉、***ごま油、***花椒 （あれば）、***小ネギ by leopoo -
豆乳でクリーミーな☆素麺坦々麺 挽肉(牛肉6：豚肉4)、白ねぎ、小松菜、もやし、素麺、★甜麺醤、★豆板醤、★すりおろしニンニク、▲練りごま（白）、▲すりゴマ（白）、▲醤油、▲酢、水、◼︎豆乳、◼︎鶏ガラスープの素、ごま油、●ラー油、●山椒or花椒 by 栗皮茶つくったよ 4 -
辛うま！本気の麻婆豆腐 豆腐、豚ひき肉、長ネギ、生姜、にんにく、豆板醤、鷹の爪、花椒（乾煎りしてすりつぶしたもの）、●水、●鶏がらスープの素、●酒、味噌、しょうゆ、●砂糖、片栗粉、ごま油、サラダ油 by メリッコ -
❤ウィンナーと馬鈴薯と小松菜のガリバタ炒め❤ 馬鈴薯、ウィンナー、小松菜、バター、塩胡椒、にんにく、花椒（ホワジャオ）、胡麻 by 小太郎１２１２ -
さつま揚げの炒飯 ご飯、さつま揚げ（４枚入り）、ミックスベジタブル、卵、花椒塩、油、仕上げ用ゴマ油 by ひーじゃーまんつくったよ 1 -
激辛鶏肉豆腐 鶏モモ肉、豆腐、*長ネギ、*おろし生姜、*刻みニンニク、*甜麺醤、*豆板醤、*豆鼓、*花椒、*鷹の爪、**鶏がらスープの素、**水、**酒、**醤油、**塩コショウ、片栗粉、小ネギ by leopooつくったよ 1 -
茹で鶏の中華風サラダ 鶏もも肉、にんじん、キュウリ、たまねぎ、塩（茹で鶏用）、胡椒（茹で鶏用）、生姜（茹で鶏用）、長ネギの青い部分（茹で鶏用）、（ソース）、白ネギ、練りごま、醤油、ラー油、米酢、砂糖、花椒塩 by AKDENiZ -
【一人用土鍋で】ちょっぴり中華風豆乳鍋 【◎はスープの材料】、◎ごま油、◎豆板醤（トウバンジャン）、◎甜麺醤（テンメンジャン）、◎おろししょうが、◎おろしにんにく、◎水か湯、◎鶏がらスープの素、◎豆乳、◎塩、白菜、れんこん、生揚げ、しめじ、豚肉、花椒（ホワジャオ） by シビールスカヤ・コーシュカ -
１週間分のうまみ♪蒸し塩豚 豚肩ロースブロック肉、花椒、塩、ベイビーリーフ by Momo.
