そこにしびれルゥ!たたききゅうり花椒('Д') レシピ・作り方

そこにしびれルゥ!たたききゅうり花椒('Д')
  • 約10分
  • 100円以下
九蓮宝燈
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花椒って独特の香りがありますよね~。もちろんあのしびれる辛さがクセになります!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは味が染み込みやすくするようにすりこ木などでたたいて手でちぎる。
  2. 2 花椒はすりつぶす。
  3. 3 こんな感じになるくらいまですりつぶす。
  4. 4 きゅうりにすりつぶした花椒・★の調味料を加え混ぜ、塩は味見しながら調整して加えていく。好みの味に決まったら完成。

きっかけ

調味料ストッカーを見ていたらホールの花椒があって、なんかつくれないかなあと考えてみました。

おいしくなるコツ

塩の調整で味が決まりますので少しずつ調整してください。

  • レシピID:1580050019
  • 公開日:2022/10/10
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つくったよレポート(1件)

  • Guuママ
    Guuママ
    2023/01/08 21:47
    そこにしびれルゥ!たたききゅうり花椒('Д')
    こんばんは♪
    今日は素敵なレポありがとうございました(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
    山椒大好きなので嬉しいレシピ♡
    とっても美味しくいただきました(*゚~゚*)モグ モグ

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