(3ページ目) 斜め切りのレシピ・作り方 総合情報
斜め切りのレシピ一覧 1709品
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海鮮丼 (エビ，カツオ等の下ごしらえ方法記載) 白ご飯、乾燥だし昆布 (米を炊く時に入れる)、イカソーメン用のイカ(細切りしているもの、刺身用ホタテ (水で濯ぐ)、冷凍エビ (殻・背わた等を取り除きボイル、冷凍ぶえん鰹、(刺身用の厚さに切る)、手づくりのガリ (入れなくとも良い)、キュウリ (皮をお洒落に剥いて斜め切り)、キュウリ (端の方。くり抜いてワサビ入)、わさび、【A、錦糸卵用】、たまご、だしの素顆粒、砂糖、油、【B 合わせ酢】、酢、砂糖、塩 by mimi_chin -
しっとり柔らか豚ヒレヘルシー黒酢炒め 豚ヒレ肉 2.5センチ角切り、醤油 砂糖、酒 肉下味、片栗粉、油、白ねぎ 斜め切り、きゅうり 斜め切り、にんにく、生姜 みじん切り、塩コショウ、*醤油、*砂糖、*紹興酒、*黒酢 by k5b4 -
２０１１運動会お弁当Ｐart１ おにぎり 海苔巻き、おにぎり 鮭フレーク、おにぎり 塩昆布＋とろろ昆布、おにぎり しそワカメふりかけ、卵焼き、豚肉の焼きそば巻き、きゅうり斜め切り、プチウィンナー×プチトマトのピック、うずら卵×プチトマトのピック、冷凍枝豆 by 梅Happyつくったよ 6
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殻エキスを出汁に！ えびたま☆ 海老、卵、長ネギ(斜め切り)、オリーブ油、にんにく(みじん切り)、酒、水、塩コショウ by つばめ@rakuten -
豆苗と鶏肉の塩麹にんにく炒め 鶏もも肉、塩麹、豆苗(根を切り1/2に切る)、長葱：白部分(斜め切り)、赤ピーマン(乱切り)、にんにく(みじん切り)、ごま油、日本酒、塩・黒コショウ by イク9110つくったよ 6 -
＼大同電鍋レシピ／キャベツとソーセージのバター煮 キャベツ(芯を取らずに4つに切る)、人参(半月の薄切り)、ソーセージ(分の斜め切り)、とうもろこし缶、にんにく(スライス)、バター、塩、こしょう、水 by 大同電鍋公式レシピ 楽天市場つくったよ 1 -
ガーリックバターライスでオムライス * ガーリックバターライス、ご飯、玉ねぎ みじん切り、にんじん みじん切り、ウインナー 斜め切り、ガーリックバター（ガーリックマーガリン）、塩コショウ、粉末コンソメの素、* オムレツ、卵、塩コショウ、牛乳、オリーブオイル by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 6 -
炊飯器で簡単！絶品！サムゲタン風 おかゆ 米、十六穀米、大根、鶏もも肉、塩、こしょう、A、すりおろししょうが、A、すりおろしにんにく、A、酒、A、水、A、鶏ガラスープの素（顆粒）、A、長ネギ（斜め切り）、小ねぎ（小口切り） by のりばあ✩.*˚ -
♪我が家の定番♪一人鍋で味噌煮込みうどん 生うどん、味噌(同封の物)、水、具はお好みで、ねぎ(斜め切り)、えのき、油揚げ、春菊、卵 by かずキッチン -
簡単！カラフル！粗挽きウインナーとグリル野菜炒め ●粗挽きウインナー(1/2斜め切り)、★グリル野菜、＊塩こしょう、オリーブオイル、(有れば:粒マスタード) by イク9110 -
アスパラと牛肉と たけのこ のオイスター炒め グリーンアスパラガス、牛肉（薄切り）、A、酒、A、しょうゆ、A、かたくり粉、たけのこ（ゆでたもの）、B、青ネギ（斜め切り）、B、すりおろしにんにく、B、すりおろししょうが、C、中華スープ、C、オイスターソース、C、しょうゆ、C、さとう、C、塩、こしょう、サラダ油、ごま油 by のりばあ✩.*˚つくったよ 1 -
ウインナーとしめじのバタポン炒め ポールウインナー（斜め切り）、しめじ（石づきを落としてほぐす）、バター、ポン酢（味ぽん） by nerusukiつくったよ 4 -
簡単！長ねぎとえのきの卵とじ ●溶き卵、●長ねぎ(3mm厚斜め切り）、●えのき、★ほんだし、★味の素、サラダ油、■めんつゆ（3倍濃厚）、＊小ねぎ（小口切り）、▲紅しょうが by イク9110 -
もやしとしめじと薬味の糀味噌汁 ●水、●ほんだし、●味の素、★もやし、★しめじ（石づきを切り手でほぐす）、■糀味噌、＊青葱(小口切り)、＊みょうが(斜め切り） by イク9110 -
もつ煮＊醤油ベース 牛すじ肉、白モツ（豚・ボイル）、直腸（豚・ボイル）、★水、★焼酎、★長葱の青い部分、★生姜（薄切り）、★大蒜（薄皮をむく）、・・・、☆牛蒡（斜め切り）、☆人参（乱切り）、☆こんにゃく（灰汁ぬき不要・千切る）、☆玉葱（くし形切り）、☆タカノツメ（千切って種をとる）、☆根昆布だし、☆醤油、☆みりん、☆めんつゆ、☆味噌、・・・、もめん豆腐、塩・コショウ、・・・、長葱（斜め薄切り）、七味唐辛子 by きばなつくったよ 1 -
チンゲン菜とウインナーと卵のコンソメ炒め チンゲン菜、あらびきウインナー（1cm斜め切り）、★卵、★マヨネーズ、コンソメ顆粒、塩、オリーブオイル by イク9110つくったよ 1 -
ちくわとカラフル野菜のオイスターソース炒め ★ちくわ（1cm斜め切り）、★パプリカ赤、黃（乱切り）、★にんにく（スライス）、●五目野菜炒めセット、ごま油、オイスターソース by イク9110 -
大根と竹輪と里芋と小松菜の煮物 ⚫水、⚫ほんだし、⚫味の素、★ミニ大根(1.5cm厚に切る)、★竹輪(2cm斜め切り)、◼️簡易野菜:味付き里いも、◼️小松菜(5cmに切る)、(有れば:人参千切り) by イク9110つくったよ 1 -
大葉とツナの彩りノンオイルサラダ ★大葉(千切り)、⚫ノンオイルツナ缶、⚫ベビーリーフ、⚫千切りキャベツ、⚫きゅうり(斜め切り)、⚫ブロッコリースプライト、★プチトマト(縦に切る)、◼️青じそドレッシング、(有れば、レモンスライス) by イク9110 -
NHKビギナーズ☆乾燥キノコたっぷりのカレーうどん 干し椎茸、乾燥しめじ、乾燥マッシュルーム、牛肉((切り落とし)、ねぎ(斜め切り)、カレー粉、ごま油、塩、コショウ、麺つゆ(戻し汁も含め)、冷凍うどん、ねぎ(小口切り)、■、乾燥キノコ戻し用、水、■、水溶き片栗粉、片栗粉、水 by 楽天出店店舗：ウミダスジャパン 楽天市場つくったよ 1 -
バナナシナモン,ミューズリー,チョコdeクラッカー クラッカー、バナナ(7ｍｍ厚の斜め切り)、シナモンパウダー、ミューズリー、チョコソース by taka5chan -
ねぎチャーシュー焼き チャーシュー（刻み）、白ねぎ（斜め切り）、お好み焼き粉、水 by なな1151 -
きのこ蕎麦パスタ 蕎麦パスタ、＊椎茸（短冊切り）、＊しめじ（石づきを取って）、＊長ネギ（斜め切り）、★Ａ オリーブオイル、★Ａ にんにく（みじん切り）、★Ａ 唐辛子の輪切り、★Ｂ めんつゆ（３倍濃縮） by さちくっかりー -
ちゃんこ鍋です☆お野菜お肉たっぷり！ごっつあんです 鶏もも肉を一口大に切る、鶏だんご(市販）、人参を薄輪切り、白菜、しめじを小房分け、えのきの根元を切り落とす、椎茸を斜め切り、葱を斜め切り、豆腐を6～8等分に切る、茹でうどん、＊水、＊料理酒、＊だしの素 みりん 醤油、＊砂糖、＊塩 by ゆんゆんゅん -
韓国風★きつねうどん うどん、しめじ（石づきを取って）、長ネギ（斜め切り）、もやし、揚げ（三角に切って）、★Ａ 水、★Ａ 醤油、★Ａ 酒、★Ａ アサリダシダ・砂糖、★Ａ 韓国唐辛子、or、一味唐辛子、★Ｂ 水、★Ｂ 醤油、★Ｂ 酒、★Ｂ アサリダシダ、★Ｂ 砂糖、★Ｂ ごま油、★Ｂ 韓国唐辛子、or、一味唐辛子、万能ねぎ（小口切り）、白ごま、キムチ by さちくっかりー -
調味料３つ de キムチパスタ パスタ、キムチ（粗みじん切り）、青梗菜（茎：斜め切り 葉：一口大）、舞茸（石づきを取って）、ごま油、★ 焼肉のタレ、★ 醤油、★ コチュジャン、糸唐辛子 by さちくっかりー -
ウインナーときゅうりの炒め物 ウインナー（斜め切り）、きゅうり（乱切り）、塩コショウ by なな1151 -
塩分＆糖分を半減☆とまとバルサミコ肉じゃが 豚こま肉、酒、新ジャガ（皮付きで2等分にカット）☆、玉ねぎ（1ｃｍ幅の細切り）☆、人参（７ｍｍ厚の輪切り）☆、いんげん豆（5ｃｍ長さの斜め切り）、トマト水煮☆、バルサミコ酢☆、みりん☆、砂糖☆、醤油☆、水☆ by 鎌倉梅子 -
トマトの酸味で減塩♪押麦＆豆のトマトスープ トマト水煮、水、押麦、いなばミックスビーンズ、インゲン豆（約５ｃｍ長さの斜め切り）、昆布茶 by 鎌倉梅子 -
挽肉とアスパラ3種レタスのマスタードマヨサラダ 合挽き肉、アスパラ(斜め切り)、3種レタスMIX、★粒マスタード、★マヨネーズ、★塩、トマト(乱切り) by イク9110 -
素を使わず本格回鍋肉・葱油で香りアップ☆ 豚肉・塊を細切りにしたもの、片栗粉（豚肉の下処理用）、藻塩（豚肉の下処理用）、ミックスペッパー（豚肉の下処理用）、胡麻油、キャベツ・乱切り、クックドゥ・甜麺醤、SB・香ばし葱油、ミツカン・白だし、youki・四川豆板醤、長ネギ白い部分・２ｃｍくらいに斜め切り by ゆうSAIEN -
抜き菜とえのきの☆きつねうどん☆ 味付けいなり揚げ、抜き菜、☆冷凍うどん、☆えのき（刻み）、☆白ねぎ（斜め切り）、☆白だし、☆水 by なな1151 -
豚肉と車麩の卵とじ 豚小間切れ肉、卵、車麩、しめじ（石付きを取ってほぐす）、長ネギ（斜め切り）、ごぼう（笹掻きにしてさっと水にさらす）、貝割れ（根を切り落として２〜３等分）、ごま油、＊醤油、＊みりん、出汁（カツオと昆布）、醤油 by mococo05 -
簡単！ヘルシ～♪ウインナー・椎茸・もやしの卵炒め あらびきウインナー（1ｃｍ位の斜め切り）、もやし（水洗いし、ザルで水気を切る）、椎茸（1ｃｍ位に切る）、卵（溶き卵します）、●塩、●白コショウ、●うまみ調味料（味の素など）、オリーブオイル by イク9110つくったよ 1 -
簡単！時短！☆回鍋肉☆ 豚こま肉、キャベツ（一口大）、白ねぎ（斜め切り）、ごま油、塩コショウ、田楽味噌、しょうゆ by なな1151つくったよ 1 -
青梗菜のねぎ塩炒め 青梗菜、長ネギ（斜め切り）、生姜（千切り）、油、ごま油、酒、塩 by mococo05つくったよ 1 -
牛バラ肉と大根の中華煮込み 牛バラ肉、お塩（下味）、こしょう（下味）、サラダ油（焼き用）、大根（半月切り）、白ネギ（斜め切り）、☆トーチージャン、☆にんにく・生姜のみじん切り、★お水、★お醤油・お酒、★お砂糖・オイスターソース、水溶き片栗粉、ごま油、塩・こしょう by アッチンちゃん -
豆腐とキャベツとちくわのめんつゆマヨ炒め キャベツ（ざく切り）、ちくわ（斜め切り）、豆腐、キューピーマヨネーズ、めんつゆ（２倍濃縮）、塩 by mococo05 -
ウィンナーとブロッコリーとピーマンのソースマヨ炒め ウィンナー（斜め切り）、ピーマン（乱切り）、ブロッコリー、キューピーマヨネーズ、●ウスターソース、●水、●カレー粉 by mococo05 -
キャベツとウィンナーとゆで卵のオーロラサラダ 春キャベツ（ざく切り）、ウィンナー（斜め切り）、ゆで卵（ざく切り）、水、○キューピーマヨネーズ、○ケチャップ、○牛乳、塩、黒コショウ by mococo05 -
舞茸と青梗菜のマヨ玉醤油炒め 舞茸（大きめにほぐす）、青梗菜（斜め切り）、○卵、○キューピーマヨネーズ、○醤油、ごま油、塩 by mococo05 -
納豆と春菊のガーリックパスタ パスタ、納豆（タレ、辛子付き）、春菊（ざく切り）、長ネギ（斜め切り）、にんにく（みじん切り）、赤唐辛子輪切り、オリーブオイル、醤油、塩 by mococo05 -
鶏胸肉と長葱の黒酢炒め 鶏胸肉（そぎ切り）、○塩、○酒、片栗粉、胡麻油、＝＝＝、胡麻油、赤唐辛子（輪切り）、生姜（千切り）、長葱（斜め切り）、●醤油、●はちみつ、●黒酢、●酒、長葱の青い部分（千切り） by ことんとんとん -
ピリ辛☆海老の本格中華炒め 有頭えび（なるべく大きいサイズがよい）、長ネギ（斜め切り）、唐辛子、サラダ油、しょうが（みじん切り）、片栗粉、塩 by 美食毎日 -
あんこう鍋で温まる あんこう（切り身）、ねぎ（斜め切り）、白菜（３ｃカット）、だし、ポン酢 by UFOりんごつくったよ 5 -
竹輪*きゅうりカニカマ巻き 竹輪、きゅうりのスライス斜め切り、カニカマ、マヨネーズ by tukuyo93つくったよ 40 -
簡単すぎる♪カニかま・キュウリ・みょうがの酢の物 カニかま(1cm位に切る)、キュウリ(千切り)、みょうが(斜め切り)、かいわれ(根を取り1/2に切る)、◎酢、◎砂糖、◎うまみ調味料(味の素など) by イク9110つくったよ 3 -
鱈と豚の水炊き＊＊ ●鱈 切り身、●豚 水炊き用、☆白菜 ざく切り、☆白ネギ 斜め切り、☆えのき、☆菊菜 食べやすい長さにカット、◎だし昆布、◎水、♪今回は ゆずポン酢、♪大根おろし、♪青ネギ 小口切り by *megmako*つくったよ 5 -
生理前にも優しい「新じゃがジンジャースープ」 新じゃが(縦に細切り)、玉ねぎ(薄切り)、ウインナー(斜め切り)、まいたけ(手でさく)、生姜(すりおろす)、サラダ油、水、コンソメスープ、塩コショウ by 食治家(しょくじや) -
超簡単！めかぶ･みょうが･大葉和え ●めかぶ、●みょうが(斜め切り)、●大葉（千切り)、（有れば）すだち by イク9110
