(37ページ目) 居酒屋メニューのレシピ・作り方 総合情報
居酒屋メニューのレシピ一覧 2837品
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妄想居酒屋OPEN☆鶏皮煮込み 鶏皮、大根、ニンジン、平コンニャク、☆水、☆日本酒、☆出汁醬油又は醤油、☆ミリン、☆砂糖、味噌、◆刻み葱、◆一味又は七味唐辛子 by ブルーボリジつくったよ 1 -
白身魚のからあげ風 ニンニクじょうゆ 白身魚（今回は小さめのタラ）、しょうゆ・酒、おろしにんにく、片栗粉 by ジョンとポークつくったよ 3 -
飲み干す絶品Wスープ！水菜とエリンギの肉巻き鍋 水、鶏手羽先、生姜の擦り下ろし、昆布、⚫︎醤油、⚫︎お酒、⚫︎塩、豚バラ肉、★水菜、★エリンギ、白菜、ネギ、人参、豆腐、ポン酢 by まめもにお
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出汁が出る！えのきのベーコン巻き★おでん ベーコン、えのき茸、大根、お好きな練り物、★がんもどき、★竹輪、★玉ねぎ天、⚫︎薄口醤油、⚫︎みりん、⚫︎お酒、⚫︎塩、だし汁 by まめもにお -
カブの葉のお浸し♪ カブの葉茎、味ポンまたは醤油、お好みで炒り白ゴマ by おもたんたんつくったよ 4 -
ネギと海苔巻いて♪ぐるぐる巻きの★鶏ハム 鶏胸肉、ネギ、海苔、塩、胡椒(粗挽き胡椒) by まめもにお -
焼き空豆 空豆、あら塩 by 川上0522 -
丸大チーズ入フィッシュバーグのカレー風味ピカタ♡ 丸大チーズ入りフィッシュバーグ、薄力粉、カレーパウダー、卵、サラダ油 by *kuuuma*つくったよ 1 -
妄想居酒屋OPEN☆大根チーズステーキ 大根、☆出汁醬油又は醤油、☆ミリン、米油又はお好みの油、溶けるチーズ、青海苔又はドライパセリ by ブルーボリジつくったよ 4 -
男の手料理☆イカ燻とプチトマトの揚げ焼きおつまみ イカの燻製〈ソフトタイプ〉、プチトマト、薄力粉、水、塩 by うさむー&ねこちき -
フォカッチャのスプラウトサンド パスコ、フォカッチャ、ブロッコリースプラウト、バター by ジョンとポーク -
揚げ玉で「鶏と春菊のたぬきサラダ」 鶏胸肉、春菊、揚げ玉、ノンオイルドレッシング by するめオジサン -
豚こま、卵、ニラの甘辛炒め 豚こま、にら、卵、●砂糖・みりん・しょうゆ、●オイスターソース・ごま油 by ジョンとポークつくったよ 2 -
ぶりの煮つけ ブリ、切り身、●しょうゆ・みりん、●三温糖、●水 by ジョンとポークつくったよ 6 -
さつまいもの甘煮 さつまいも、水、（鍋でさつまいも厚さの半分くらい）、みりん、砂糖 by ジョンとポークつくったよ 13 -
肉も魚もキムチも入れた鍋 豚肉、しゃぶしゃぶ用、真だら、切り身、白菜キムチ、ヒガシマルうどんスープ、水、白菜、長ねぎ、豆腐、もやし、えのき・まいたけ by ジョンとポーク -
魚のからあげの玉子丼 カット魚のからあげ（赤魚や鮭など）、玉ねぎ、青ネギ、卵、めんつゆ、ごはん by ジョンとポーク -
里芋のそぼろあんかけ さといも、合挽き肉、●砂糖・みりん・しょうゆ、●だし汁、●片栗粉（同量の水で溶く） by ジョンとポーク -
鶏せせりと舞茸のガーリック山椒焼き 鶏肉せせり、舞茸、にんにく、粉山椒、塩、ブラックペッパー、ゴマ油 by うさむー&ねこちき -
さばの味噌がけ サバ、小さめ切り身、玉ねぎ、赤パプリカ、あわせみそ、みりん・砂糖、片栗粉 by ジョンとポーク -
あつあげ ネギみそ焼き あつあげ、白みそ、青ネギ、小口切り by ジョンとポークつくったよ 1 -
レンジで しいたけと小松菜・あげの煮びたし 小松菜、うすあげ、椎茸、●めんつゆ by ジョンとポーク -
豚肉とニラのキムチ炒め 豚こま、にら、白菜キムチ by ジョンとポーク -
揚げない！いも天テキーナ さつまいも、揚げ玉、白ゴマ、めんつゆ（3倍濃縮） by するめオジサン -
昆布茶で！鶏むね肉とほうれん草の★素麺マヨ和え 素麺、蕎麦、冷や麦など。、鶏むね肉、ほうれん草、人参、⚫︎マヨネーズ、⚫︎昆布茶、⚫︎めんつゆ、いりごま by まめもにおつくったよ 2 -
カレー味♪鮭とブロッコリーの★そうめんマヨ和え 素麺、冷や麦でも、甘鮭、ブロッコリー、⚫︎マヨネーズ、⚫︎塩、⚫︎めんつゆ、⚫︎カレー粉(お好みで調節)、ブラックペッパー by まめもにお -
妄想居酒屋OPEN☆飾り切り大根おでん 大根、おでんだね(さつま揚げ、竹輪等ミックス)、厚焼き玉子(卵4個使用)、☆お出汁又は水、☆おでんだねに添付のタレ、☆塩、醤油 by ブルーボリジ -
炒めてシャキシャキ★きんぴら牛蒡 牛蒡、人参、ごま油、めんつゆ(3倍濃縮)、塩、すりごま、すりごま(仕上げ) by まめもにおつくったよ 1 -
ジューシー鶏ムネのマヨ＆お好みソース 鶏ムネ肉、片栗粉、塩コショウ、お好みソース、マヨネーズ by おもたんたん -
ヒムヒム(上田)のキムチチャーハン ご飯、玉葱、ニラ、キムチの素(エバラか桃屋)、白ゴマ、サラダ油、塩コショウ、粗挽きウインナー by ヒムヒム(上田)つくったよ 1 -
タコとこんにゃくの煮もの たこ、こんにゃく、砂糖・みりん、しょうゆ、だし汁 by ジョンとポーク -
大根とカニかまの酢のもの カニかま、大根、べんりで酢（すし酢）、白ごま by ジョンとポーク -
ヒムヒム(上田)の復活丸子駅前豚丼 サラダ油、豚ばら薄切り肉、玉葱、長葱、キムチの素(エバラか桃屋)、醤油 by ヒムヒム(上田) -
ジッと煮込むだけ「豚と白菜のすき煮」 豚バラスライス、白菜、玉ねぎ、A.酒、A.めんつゆ（3倍濃縮）、A.みりん、ゴマ油 by するめオジサンつくったよ 2 -
甘み優しいサツマイモのポテサラ サツマイモ、玉ねぎ、パセリ、ベーコン（スライス）、マヨネーズ、塩コショウ、砂糖、オリーブオイル by するめオジサンつくったよ 4 -
つまみにも美味しい。梅と鶏肉の簡単♩塩焼きそば 焼きそば、鶏ムネ肉、キャベツ、玉ねぎ、梅干し、大葉、塩、ブラックペッパー（胡椒） by うさむー&ねこちきつくったよ 1 -
クックパーで♪いかの味醂干しの柔らか蒸し焼き♡ いかの味醂干し(小ぶり)、クックパーホイル by *kuuuma* -
七味ポテトのねぎクリームチーズディップ じゃがいも（小さめ）、サラダ油、塩、七味とうがらし（好みで）、クリームチーズ（室温）、マヨネーズ、おろしにんにく、万能ねぎ（小口切り） by うどん粉LABO -
なすとピーマンのピリ辛甘酢炒め なす、ピーマン、ひき肉（今回は合挽き）、ごま油・砂糖・酢・しょうゆ、豆板醤 by ジョンとポークつくったよ 1 -
余り物整理にも！ひき肉とキャベツのにんつゆ炒め 合挽き肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、A.めんつゆ（3倍濃縮）、A.おろしにんにく、A.砂糖、A.醤油、A.コショウ、A.片栗粉、A.水、サラダ油 by するめオジサン -
しょうが風味 ブロッコリーのホタテあんかけ 缶詰で ブロッコリー、ほたて缶、●鶏スープ、●砂糖・生姜汁（orおろししょうが）、●しょうゆ、●片栗粉、●こしょう by ジョンとポーク -
簡単！イカゲソと野菜の昆布茶炒め イカゲソ(ボイル済み)、キャベツ、玉ねぎ、もやし、にんにく(千切り)、生姜(千切り)、酒、昆布茶、塩、ごま油 by はぁぽじ -
大得意♡定番絶品♡おふくろの味コロッケ じゃがいも、合いびき肉、塩、こしょう、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油 by haruchan19540111つくったよ 3 -
ウインナーとほくほくじゃが芋入でっかいオムレツ♡ じゃが芋、ウインナー、卵、塩コショウ、牛乳、オリーブオイル、ケチャップ by *kuuuma*つくったよ 1 -
ガーリックライス（減塩） にんにく、ごはん（固めに炊いた、温かいもの）、オリーブオイル、赤唐辛子（輪切り）、ａ）酒、ａ）醤油、黒こしょう、ブロッコリー、ミニトマト by しーちゃん_ -
余ったタレで！厚揚げのネギおろしポン酢だれがけ♡ 厚揚げ、サラダ油、刻みネギ、おろしポン酢タレ(惣菜に付属) by *kuuuma*つくったよ 2 -
鮭の竜田揚げ風 鮭、●しょうゆ、●酒・みりん・すりおろし生姜、●片栗粉 by ジョンとポークつくったよ 1 -
干しエリンギ入り肉味噌 ひき肉、エリンギ、青ネギ、●ごま油・しょうゆ、●つけてみそかけてみそ by ジョンとポーク -
チーズ入り さといものコロッケ 合挽き肉、里芋、玉ねぎ、ピザ用チーズ(国産)、昆布茶（塩なら半量）、こしょう、パン粉 by ジョンとポークつくったよ 1 -
ロールキャベツの おでん 厚切り大根・ロールキャベツ、卵・もち巾着・厚揚げ・ちくわ、板こんにゃく、●砂糖、●しょうゆ・みりん、●だし汁・鶏スープ by ジョンとポークつくったよ 1
