カブの葉のお浸し♪ レシピ・作り方
材料（１～３人分）
- カブの葉茎 約３株分
- 味ポンまたは醤油 適量
- お好みで炒り白ゴマ 少々
作り方
- 1 カブの葉は実から切り離し水で洗い、３～４cm長さのざく切りにする。
-
2
鍋に多めにお湯を沸かし、沸騰したら根元の方から入れていく。
好みの硬さに茹でて、ざるに移してお湯を切り、水にさらす。 -
3
きゅっきゅっと軽く水を絞って器に盛り付け、お好みで白ゴマやすりゴマ、削り節などふりかける。
食べる直前に味ポンや醤油をかけて食べます。
レシピの写真は味ポンがかかっています。
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関連情報
- 料理名
- カブの葉のお浸し
おもたんたん
楽天レシピ始めてもう４年半以上経つんですね～ｗ（←他人事のように言う＾＾；）
息子は大学４年、娘は中二になりました(*ﾟ▽ﾟ*)
レシピの数は・・・未だに２００件いかないって・・・ｗｗｗ
こんなレシパーですが宜しくお願いします！ 2016/11/14更新
食べ盛りの高校3年生男子と好き嫌いの多い小学4年女児の母です♪
子供たちは野菜が嫌い＞＜。
毎日どうしたら喜んで食べてくれるか奮闘してます。
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新鮮な方が柔らかくて筋張ってないと思います。