(72ページ目) ・のレシピ・作り方 総合情報
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フルーツ缶のシロップ入り♪コーヒー牛乳ゼリー フルーツ缶のシロップ、●酢、●パルスイート:砂糖の場合は小さじ1.5、●甘酒、●無糖コーヒー、●牛乳、●粉ゼラチン、白すりごま（白ごまでもＯＫです） by 愛理紗つくったよ 1 -
★大根タコ飯★ 米、ゆで蛸、大根、油揚げ、生姜、酒（具材用）、★だしの素、★酒、★みりん、★薄口しょうゆ、★塩、出汁昆布（あれば） by 酒恋つくったよ 2 -
★わらびと厚揚げと人参の煮物★ アク抜きしたわらび、厚揚げ、人参、★水、★だしの素、★酒、★砂糖、★薄口しょうゆ by 酒恋
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今日のサラダ☆キャベツとスプラウトでW抗がん作用！ キャベツ、にんじん、きゅうり、スプラウト（ブロッコリーの新芽）、レモン、お好みで by toytoy＊saori2005つくったよ 1 -
★鶏ひき肉と豆腐のこってりもやし麻婆風～★ 鶏ひき肉、豆腐、もやし、★水・酒・みりん・砂糖・片栗粉・ごま油、★味噌・醤油、★おろししょうが・豆板醤・中華味、刻み葱 by 酒恋つくったよ 6 -
★油揚げと白菜小松菜のごま風味きんぴら★ 油揚げ（又は京揚げ）、白菜（なければ小松菜だけでも）、小松菜（なければ白菜だけでも）、ごま油、★だしの素、★砂糖、★しょうゆ、★七味、白ごま by 酒恋つくったよ 1 -
★えのきたっぷりのあさりの酒蒸し～★ あさり、えのき（しめじでもOK）、サラダ油、おろしにんにく、★酒、★水、★しょうゆ、刻み葱 by 酒恋 -
★チンゲン菜と油揚げの中華風ナムル★ チンゲン菜、油揚げ、★しょうゆ、★鶏ガラスープの素、★おろしにんにく、★ごま油、★すりごま by 酒恋つくったよ 1 -
韓国のりたっぷり！ ★韓国風キムチ納豆★ 納豆、★韓国のり、★白菜キムチ、★刻み葱（なくてもよい）、★納豆のたれ、★ごま油 by 酒恋つくったよ 3 -
美味しくないワインの美味しい利用法★赤ワインソース ワイン、A シナモン、A ナツメグ、A ホワイトペッパー、A スターアニス（八角）、A ローリエ、A 薄切りにｈしたニンニク、ジャム ※アップルやアプリコットなど、バター、蜂蜜 ※ワインに合わせて調節、塩 by Seika A -
韓国カボチャ・マッチャンとアスパラの抹茶天☆ 韓国カボチャ・マッチャン、アスパラガス、昭和の天ぷら粉、水、氷、自家製・抹茶塩（狭山茶と藻塩使用）、オリーブオイル by ゆうSAIEN -
モーモー肉豆腐★黄金比すき焼きたれ(関東風) 牛肩ロース切り落とし、木綿豆腐、しらたき、小葱、★だし汁、みりん、★減塩昆布しょうゆ、★てんさい糖(カップで５０cc弱) by PANDA♪つくったよ 5 -
ピクニックに☆唐揚げサンド 食パン、唐揚げ（レシピ1360009142）、キャベツ、マヨネーズ、ハニーマスタードディップ by shirausagiつくったよ 2 -
簡単節約料理『イカと長ネギの酢味噌和え』 生イカ、長ネギ、味噌（あるもので良い）、砂糖、酢、白だし、味の素 by 田舎の福ちゃんつくったよ 1 -
圧力鍋で大根・人参・焼き豚の白だし煮 大根、人参、焼き豚ブロック、インゲン（冷凍）、●水、●白だし、●おろし生姜（チューブ） by アルプスの乙女つくったよ 1 -
缶詰ガパオで簡単♪ボリュームガパオ 温かいご飯、ガパオ（缶詰）、卵、水菜、ピーマン、玉葱、＠コンソメ、＠塩 by micoドキンちゃんつくったよ 1 -
定番肉じゃがをアレンジ☆肉だんごじゃが 豚ひき肉、Ａ、・しょうが汁、・酒、・醤油、・溶き卵、・片栗粉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん（小）、絹さや、だし汁、Ｂ、・砂糖、・酒、・醤油、Ｃ、・醤油、・みりん by 楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場つくったよ 1 -
梅干し・胡麻・あおさ海苔のおにぎり 梅干し（南高梅）、いりごま（白）、あおさ海苔、焼海苔（全形）、温かいご飯 by アルプスの乙女つくったよ 21 -
わかめ・天かす・ねぎのヘルシー簡単蕎麦 乾麺蕎麦、カットわかめ、天かす、ねぎ、●めんつゆ（3倍濃縮）、●水、七味唐辛子 by アルプスの乙女つくったよ 23 -
まな板なし！ダシ不要！味付めかぶ＆手毬麩で味噌汁♪ 水、手毬麩（他の麩でも！）、味付き「めかぶ」、味噌 by ジョン・リーバスつくったよ 7 -
大葉、胡麻、ゆかりのいなり寿司 温かいご飯、すしのこ、大葉、胡麻、ゆかり、いなり皮 ID:1310002580、紅生姜（あれば） by アルプスの乙女つくったよ 8 -
大根、人参の鮭カマの粕汁 大根、人参、鮭カマ、●水、●酒、●ほんだし、酒粕、塩、生姜汁、ねぎ、七味唐辛子（好みで） by アルプスの乙女 -
めかぶ茶で、コンソメゴマスープ めかぶ茶（乾燥）、熱湯、刻みネギ、ごま油、顆粒コンソメ、コショウ、あれば、ゴマ by micoドキンちゃん -
★これだけは教えたくないしめ鰯作り方★ 真鰯（刺身用）、塩、お酢、大根つま、大葉、レモン串切り、わさび by macinuつくったよ 1 -
☆土鍋で暖か優しい、キノコとシラス雑炊☆ だし汁（合わせだし汁用）、塩（合わせだし汁用）、醤油（合わせだし汁用）、ご飯、えのき、しめじ、刻みネギ、白ごま、釜揚げシラス by macinu -
ピーマン、筍、豚肉のコチュジャン炒め ピーマン、水煮筍、豚小間肉、*生姜（すりおろし）、*醤油、*片栗粉、●コチュジャン、●水、●醤油、胡麻油 by アルプスの乙女つくったよ 3 -
オクラ☆なす☆じゃがいもの鶏そぼろ煮♪ じゃがいも、なす、オクラ、鶏ひき肉、★めんつゆ（濃縮5倍）、★酒、★みりん、水、塩（オクラ用）、片栗粉、水（片栗粉用） by れいちゃっつくったよ 6 -
PICK UP 
＊鶏手羽元のレモンソルトハーブ塩焼き＊ 鶏手羽元、ハーブ塩（ハウス）、白ワイン、黒こしょう、オリーブオイル、レモンソルト液、レモンソルトのレモン by はい 山田ですつくったよ 90 -
作り置き幼児食 野菜入り豚そぼろ 豚ひき肉、タマネギ、ニンジン、椎茸、しょうゆ・味噌・めんつゆ by Ｊｏｈｎｃｏｍｐａｎｙつくったよ 78 -
☆★ビーフシチューのルーでハヤシライス♪★☆ 牛薄切り肉（細切れで可）、玉ねぎ、にんじん、しめじ（他のきのこ可）、ニンニク、赤ワイン、水、ビーフシチューのルー、ケチャップ、塩、胡椒、バター、ローリエ、○バターライスを作る場合、温かいご飯、○ ご飯１合につき バター、○ パセリみじん切り、トッピング用生クリーム（なくても可） by めーぷんぷいつくったよ 10 -
PICK UP 
♪♪吉●家より美味しい？ツユだく吉野家風牛丼♪♪ 牛バラ肉、たまねぎ、だしの素、水、しょうが、しょうゆ、酒、砂糖 by hanakohanaoつくったよ 2,390 -
子供が喜ぶ(^^)サーモンのじゃがバター醤油炒め♪ サーモン(or鮭)、塩、コショウ、酒、じゃがいも、バター、サラダ油、水、醤油、万能ネギ(青ネギ。3～5㎜幅小口切り) by acchan66つくったよ 33 -
牡蠣と豚肉の赤から鍋 ○赤から鍋の素、○水、○すりにんにく、白菜、玉ねぎ、えのき、もやし、豆腐、薄揚げ、生食用牡蠣、豚薄切り肉、ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 1 -
レンジで簡単！ゴーヤと高野豆腐のチャンプルー ゴーヤ※種とワタをとったもの、高野豆腐、ちくわ、ごま油、溶き卵、塩・こしょう、しょうゆ、塩、削り節 by はぁぽじつくったよ 25 -
ねばねば長芋おくらメカブ 長芋、おくら、めかぶ、＠青じそノンオイル、＠カンタン酢、海苔（きざみ海苔でも） by micoドキンちゃんつくったよ 6 -
【簡単アレンジ】トマトソースでリゾット風のトマト粥 カツオダシ、ごはん、ミートソース ID：1220011293、コンソメ by Seika Aつくったよ 2 -
チャナ・マサラ ひよこ豆のインドカレー ひよこ豆、トマト水煮缶(カットタイプ)、たまねぎ、おろしにんにく、おろし生姜、バター、コンソメ(固形又は顆粒)、水、ローリエ、☆カレーパウダー、☆ガラムマサラ、☆シナモンパウダー(お好みで)、☆カイエンヌペッパー(お好みで)、☆塩、☆胡椒、プレーンヨーグルト by liqueurつくったよ 3 -
つけてみそ・かけてみそ＆ねぎマヨの冷や奴＊＊ ミニ冷や奴、青ネギ 小口切り、つけてみそ・かけてみそ、マヨネーズ、炒りゴマ by *megmako*つくったよ 5 -
カリカリ！サクサク！『イングリッシュ・マフィン』 強力粉、ドライイースト、塩、砂糖、ぬるま湯(量は調節して)、油、ポレンタ、または、セモリナ粉 by 豪Yukarinつくったよ 2 -
スタンドミキサーで！チョコ＆ラズベリードーナツ♪ 強力粉、グラニュー糖、ドライイースト、ぬるめの牛乳、卵、有塩マーガリン、冷凍ラズベリー、ダークチョコ、チョコペン(黒とピンク) by torezu -
茄子とがんもどきの煮浸し。簡単&煮汁じゅわ〜♩ なす、がんもどき、★水、★ほんだし(顆粒)、★生姜すりおろし、★砂糖、★しょうゆ、★みりん、大葉、塩(茄子アク抜き用) by maro_mee * -
余ったカレーがなくても本格簡単！和風カレーうどん♪ 袋ゆでうどん、豚ウデ肉、・片栗粉、・カレー粉、・塩コショー、・サラダ油、長ネギ、油揚げ、水、めんつゆ(３倍濃縮)、みりん、しょう油、顆粒昆布だし、カレー粉、ガラムマサラ、カイエンヌペッパー、水溶き片栗粉 by ちえ'sキッチンつくったよ 5 -
レンジで蒸しパン❤ ＨＭなしで作れちゃうよ❤ 小麦粉、ベーキングパウダー、(小さじ１．５杯）、コーンスターチ、砂糖、塩、たまご Ｍサイズ、牛乳、サラダオイル、ココア by mikann７７ -
失敗なし☆ほうれん草とベーコンのパスタ スパゲッティ、ほうれん草、ベーコン（ハーフ）、にんにく、オリーブオイル、コンソメ（顆粒）、鷹の爪、塩・こしょう、（仕上げにお好みで）、パルメザンチーズ by pooch802つくったよ 5 -
とうがん（どぅ～か）ひとつ、作ってみちゃって煮！ 冬瓜、鶏肉（モモかムネ）、出汁 （私は「兵四郎だし（あご）」使用）、塩、片栗粉、ゆず（あったらでＯＫ） by ステッちゃんつくったよ 12 -
大葉で青じそドレッシングを作り置き☆ 大葉、ニンニク、＜調味料＞、酢、醤油、砂糖、塩、オリーブオイル by ジョン茶々つくったよ 5 -
タコのカルパッチョサラダ ゆでダコ、玉ねぎみじん切り、パセリみじん切り、にんにくみじん切り、塩こしょう、オリーブオイル、レモン汁or酢orビネガー by きのこのみみつくったよ 10 -
PICK UP 
鶏ひき肉のメンチカツ♪ 鶏ひき肉(むね肉)、玉ねぎ、ピーマン、★パン粉、★鶏ガラスープ(粉)、★砂糖、★ウスターソース、★カレー粉(SB赤缶)、★にんにく(みじん切り)、★ナツメグ、キャベツ(千切り)、小麦粉、たまご、パン粉、サラダ油(揚げ用) by かおるのレシピ♪つくったよ 20 -
PICK UP 
新玉ねぎとツナ入り☆豆腐ナゲット 木綿豆腐、新玉ねぎ、カニカマ、◎卵、◎顆粒コンソメ、◎砂糖、◎片栗粉、パン粉、◎ナツメグパウダー、揚げ油、ドライパセリ by カンノーロつくったよ 6 -
PICK UP 
やみつき☆里芋といぶりがっこのサラダ 里芋（大）、玉ねぎ（薄切り）、塩、いぶりがっこ（粗みじん）、●マヨネーズ、●醤油、●塩・黒胡椒、万能ねぎ（小口切り） by ayatoyつくったよ 8
