★チンゲン菜と油揚げの中華風ナムル★ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
チンゲン菜は、根元の白っぽい部分は繊維にそって5mm幅程度の細切りにし、緑の葉の部分はざく切りにする。
油揚げは細切りにする。
- 2 お鍋に湯をわかし、チンゲン菜と油揚げをさっとゆでる。
- 3 ２をざる等にあげ、粗熱がとれたら手で水気をぎゅっと絞り、★印の調味料類と混ぜ合わせたら出来上がり！
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酒恋
お酒が大好きなママです。
週末は飲み歩いてばかりですが、平日はおうちでお酒に合うお料理を頑張ってます！
そしてこの度はお得にお安くお昼からお酒を楽しめるお店もオープンしました～♡
ぜひお店のホームページものぞいてやって下さい♥ http://shuren.shopinfo.jp
よかったらブログものぞいてやって下さい♥ http://shuren777.blog.fc2.com
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ご飯にもお酒にも合う一品を考えてみました。
チンゲン菜のシャキシャキ感と油揚げのしっとり感がいい感じです(^^)