★厚揚げと九条葱の簡単煮~♡★ レシピ・作り方

★厚揚げと九条葱の簡単煮~♡★
  • 約10分
  • 300円前後
酒恋
酒恋
厚揚げとお葱の超簡単煮物です! 
冷めても美味しいですよ~(^^)
ご飯にもお酒にもぜひどうぞ!

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 厚揚げは半分の厚さにして食べよい大きさに切る。

    葱は斜め細切りにする。

    (気になる方は厚揚げはさっと湯通しして下さいね。)
  2. 2 お鍋に★印の水や調味料類をと厚揚げを入れ、蓋をして5分程にる。

    そこに葱も入れ、蓋をして更に2分程煮る。

    お葱がくたっとしたら出来上がり!

きっかけ

只々…冷蔵庫にあるものでラクに一品が作りたかっただけです^^;

おいしくなるコツ

節約で煮汁は少なめにしています。 行程2では、全体に味が行きわたるよう、途中でざっくりと混ぜて下さいね。(厚揚げが崩れないように…) 又、お葱もやわらかくなったら上手く混ぜ合わせて下さい。

  • レシピID:1270010064
  • 公開日:2016/07/24
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カテゴリ
厚揚げ夕食の献立(晩御飯)300円前後の節約料理その他のヘルシー食材簡単おつまみ
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簡単! 速い! お酒に合う! 投稿者 酒恋
料理名
★厚揚げと九条葱の簡単煮~♡★
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