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子供でも作れるほど簡単な「油揚げの肉詰め」です! ひき肉やバラ肉などお好みの具材を詰めて焼くだけで完成する優れもの!お肉の中でも、豚肉を選べば、疲労回復に効果のあるビタミンB1が豊富に含まれているので、熱中症予防にも効果的☆疲労を溜めないことも予防の一歩です!
調味料の割合が覚えやすく、簡単に作れる油揚げの肉詰めです。油揚げにお肉を詰めるときは、油揚げの角までしっかりと詰めてあげると、仕上がりがキレイになります。 副菜にはワカメとしらすの和え物を。ワカメはサッと湯通しするだけでOKなのであっという間に完成する一品です。味付けもめんつゆか、生姜醤油で良いので簡単ですね。お好みでポン酢や、ドレッシングにしても◎ 汁物にはかぼちゃとほうれん草のみそ汁を!
油揚げの肉詰めというと、ひき肉を使う方が多いと思いますが、こちらでは、豚コマ肉を使って油揚げの肉詰めを作ります。こちらの献立では、肉詰めをフライパンで焼いていますが、焼き上がりがパリパリとした食感になるので、とんかつよりもヘルシーなとんかつ風の肉詰めに仕上がります。 副菜にはかぼちゃのシナモンマヨネーズサラダを。かぼちゃはレンジで加熱するので簡単仕上げ!お好みでマッシュしても良いでしょう。
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ねぎだくおろぽん牛丼 by 北海道白糠町(しらぬかちょう)
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[鍋一つ]失敗しない白米炊飯 by DSAデイリーストックアクション
だだちゃ豆とじゃがいもの春巻き by 山形県鶴岡市
カラッとヘルシーに!チーチクの揚げ焼き by 長野県須坂市
きんかんと白身魚のサラダ仕立て by 都城市ふるさと納税レシピ
1位
作り置き 豆腐
2位
うなぎ
3位
豆腐
4位
作り置き 鶏むね肉
5位
食パン
6位
オクラ
7位
レタス
8位
キャベツの外葉
9位
牛乳
10位
青唐辛子味噌