中華おこわ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
干し椎茸を水に浸し戻し、もち米と白米2合ずつを洗っておく
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2
ゴボウをささがきにする
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3
鶏もも肉を小さく1口大にし、人参は短冊切りにし、油揚げは細切りにする
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4
鍋に油をひき、鶏もも肉を炒める
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5
火が通ったら、人参、ごぼう、干し椎茸、油揚げも入れ炒め、調味料を全部入れる
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6
全てに火が通ったところで、洗っておいたお米に煮汁のみいれ、水3.5合にになるように入れてから具材を上に乗せるようにいれる
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7
炊き込みのボタン、なければ白米のボタンを押し炊き上がったら5分蒸らしてから混ぜて出来上がりです
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- おこわ・赤飯その他の炊き込みご飯
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