細切り昆布たっぷり♪おでん煮 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
鍋に水とだし粉と、椎茸の軸を手でさき入れる。細切り昆布を2つかみ、シイタケを5等分に切り入れ、板こんにゃくを一口大の賽の目切りにして入れ、鍋に蓋をして火にかける。
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2
工程1が沸騰したら、写真のごぼうきんぴら揚（練り物）を半分に切り入れる。ちくわを斜めに半分に切り株を一口大に切り入れ、みじん切りにした生姜と細切り昆布2つかみを入れる。
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3
醤油、酢を加え茹で卵の殻をむき入れ、20分ほど蓋をして煮て完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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sweet child2021/07/18 19:18
細切り昆布の使い道を探していました。おでんに入れると他の具材もおいしくなりますね(^-^)
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