秋の味覚♪エリンギと白菜の辛子醤油和え レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
-
1
鍋にエリンギと石づきを取り除いたしめじを入れ、もやしの茹で汁を材料が浸る程度入れる。
たべやすいサイズに切った白菜を入れ茹でる。 -
2
行程1の水をきり、器に入れる。
粗熱が取れたら細かく刻んだみょうがを入れ★の材料を入れて混ぜ合わせて完成!
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした( ̄▽ ̄)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです(^ω^)初心者ですが見てくださり感謝です♡
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