坦々焼きうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
＊は炒めやすい大きさに切っておく。
ゆでうどんはほぐれやすいように、袋のまま揉んでおく。 - 2 合挽肉と＃をフライパンに入れてよく混ぜて、合挽肉に火が通って汁気が無くなるまで煮る。
- 3 ②に＊を入れて火を通しながら混ぜ合わせる。
- 4 ゆでうどんとだし汁・しょうゆを加えて馴染ませるように混ぜる。
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