大葉入りマグロハンバーグ ♬ レシピ・作り方

大葉入りマグロハンバーグ ♬
  • 約30分
  • 500円前後
ウキウキるんるんkitchen
ウキウキるんるんkitchen
マグロのアラで節約料理です♬

材料(4人分)

作り方

  1. 1 マグロのアラはぶつ切りに、シソはざく切り、玉ねぎもざく切りにします。ネギもぶつ切りにします。
  2. 2 フードプロセッサーに⓵の材料を入れて、卵、塩胡椒を振り攪拌します。
  3. 3 ボールに入れて水を切った豆腐を入れてよく捏ねて 4等分します。
  4. 4 鉄板にオーブンシートを敷き、ハンバーグを並べて オーブンのハンバーグキーで所定時間焼いて出来上がりです。
  5. 5 さらに盛り付け大葉を乗せ大根おろしを飾り、ポン酢をかけて完成です。

きっかけ

マグロのアラが安かったので作りました。

おいしくなるコツ

豆腐を1丁にすると柔らかめで 8個出来ます。柔らかい時はパン粉を適量入れて調節します。

  • レシピID:1820023250
  • 公開日:2017/12/20
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
マグロ豆腐ハンバーグ夕食の献立(晩御飯)簡単夕食カジキマグロ(めかじき)
ウキウキるんるんkitchen
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る