ゴーヤのリングフライ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ゴーヤは1センチ位の輪切りにし、スプーンをくるっと回して種をとる。
苦味が苦手な方は水にさらす。（気持ちやわらぎます） - 2 小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、180度の油でからりと揚げる。
- 3 トマトケチャップ、ウスターソースを混ぜたものをつけてどうぞ♪
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- 料理名
- ゴーヤフライ
Kuma＊
食卓に季節を♪
旬の食材を大切にいただきたいと思っています。
豪華な料理はありませんが、我が家のひと品を見ていってくださいね。
今の季節一番のお勧めレシピは・・長期保存できます◆自家製トマトケチャップ
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1770004383/
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ゴーヤ嫌いさんもチャンプルよりは食べやすいようです。