野菜多めのプルコギ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 ビニール袋に☆を入れ混ぜ、牛肉を入れてよくも見込む。
- 2 フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、薄切りにした玉ねぎ、細切りにしたにんじんを入れて炒める
- 3 油が回ったら、もやしを加えて炒め、1を加えて炒める合わせる。
- 4 肉の色が変わったら、ざく切りにしたニラ、ごま、風味がづけにごま油を加えてさっと炒める。
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