甘酢あんかけの肉だんご レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 ボウルにひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、☆を入れてこねる。粘りが出てきたら、一口大の大きさに丸める。
- 2 揚げ油を低温(160℃)に熱する。肉だんごを入れ、中までじっくり火を通す。
- 3 小さめのボウルに★を混ぜ合わせる。
- 4 フライパンを中火で熱し、2の肉だんごを入れる。3を加えてからめ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら完成。
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- ミートボール・肉団子玉ねぎ豚ひき肉
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