ヘルシー鶏胸肉ミンチと豆腐のハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをみじん切りします。

   

2. 2 玉ねぎと豆腐（なんでもあるものでOK！うちは冷蔵庫にあった男前豆腐１ﾊﾟｯｸ90gを使用）と大葉、ミンチ肉、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、生姜、鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟのもと、塩ｺｼｮｳ少々をいれ混ぜます

   

3. 3 ずぼらな私は手が汚れるのが嫌なのでスプーンで混ぜ混ぜ〜(^o^)

   

4. 4 フライパンに油をひきます。さっき混ぜ混ぜしたスプーンで（ずぼら笑）タネをすくって、フライパンにおとし、形をととのえ焼きます。

   

5. 5 蓋をして、片面中火で３分ほど焼いて裏返します。また３分ほど焼いて弱火で２分ほどやきます。
   焼き加減は調節してください。中まで火がとおっていればOKです。

   

6. 6 子供はケチャップをかけて食べました。大人はおろしポンズで食べました。タレはなんでもアレンジしてください(^o^)