残り物で！簡単マーボ豆腐♪ レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
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1
小松菜は洗って葉と茎に分けて、数センチで切ります。ベーコン、シイタケはお好みの大きさに切っておきます。
豆腐は少し大きめのサイコロに切ります。
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2
フライパンにベーコンと
小松菜の硬い茎の部分だけを数分炒めます。
油を入れなくても、ベーコンの脂が出てきます。
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3
2番に残りの材料、小松菜の葉、シイタケ、豆腐と水50mlを入れて数分炒めます。
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4
容器にキムチを入れて、
調味料●を入れて、混ぜておきます。3番の野菜が柔らかくなると、よく混ぜて馴染ませます。
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5
フライパンの周りにごま油を風味づけに回し入れます。
最後に水溶き片栗粉を入れてとろみを出します
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- カテゴリ
- マーボー豆腐（麻婆豆腐）キムチ小松菜
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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キムチとめんつゆの味がよく合っています。
美味しい一品になりました。