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鯖水煮缶でオクラ炒め! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~5人分

  • オクラ

    14本

  • 鯖水煮

    1缶

  • ●白出汁

    大さじ2~3

  • ●みりん

    大さじ2

  • 花かつお

    2つかみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鯖水煮缶でオクラ炒め!
  • 300円前後

鯖水煮缶の煮汁でオクラを炒め、
たっぷりの花かつおを入れました。

作り方

  • 1

    オクラのヘタを取り、
    数センチの斜め切りにします。

  • 2

    フライパンに鯖水煮缶の煮汁をいれて、
    1番のオクラを入れて
    炒めます。

    鯖水煮をお箸で小さく裂きながら調味料●を入れて
    炒めます。

  • 3

    汁がなくなると花かつおをざっくり混ぜて
    出来上がりです。

きっかけ

道の駅でオクラを安く購入したので。

おいしくなるコツ

鯖水煮缶と花かつおで、
EPA,DHAを摂ります。

レシピID: 1600035925

公開日:2020.08.22

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  • さやか8208
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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.11.12

    サバ缶もオクラも大好きなのでうれしかったです。かつお節と汁でさらにヘルシー♡ありがとうございました。

    とても美味しそう!
    作って頂きありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2020.08.28

    鯖水煮缶で、栄養が簡単にしっかりと摂れますね(^_-)-☆
    美味しくいただきました♪

    鯖缶は便利で栄養豊富です。
    美味しそうに作って頂き、ありがとうございます。

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
鯖水煮缶でオクラ炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん

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