鯖水煮缶でオクラ炒め! レシピ・作り方

鯖水煮缶でオクラ炒め!
  • 約10分
  • 300円前後
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鯖水煮缶の煮汁でオクラを炒め、
たっぷりの花かつおを入れました。

材料(3~5人分)

  • オクラ 14本
  • 鯖水煮 1缶
  • ●白出汁 大さじ2~3
  • ●みりん 大さじ2
  • 花かつお 2つかみ

作り方

  1. 1 オクラのヘタを取り、
    数センチの斜め切りにします。
  2. 2 フライパンに鯖水煮缶の煮汁をいれて、
    1番のオクラを入れて
    炒めます。

    鯖水煮をお箸で小さく裂きながら調味料●を入れて
    炒めます。
  3. 3 汁がなくなると花かつおをざっくり混ぜて
    出来上がりです。

きっかけ

道の駅でオクラを安く購入したので。

おいしくなるコツ

鯖水煮缶と花かつおで、 EPA,DHAを摂ります。

  • レシピID:1600035925
  • 公開日:2020/08/22

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カテゴリ
さば缶白だしかつお節(鰹節)オクラ
関連キーワード
鯖水煮缶 オクラ EPAとDHA 花かつお
料理名
鯖水煮缶でオクラ炒め
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つくったよレポート(2件)

  • さやか8208
    さやか8208
    2020/11/12 22:06
    鯖水煮缶でオクラ炒め!
    サバ缶もオクラも大好きなのでうれしかったです。かつお節と汁でさらにヘルシー♡ありがとうございました。
  • みーちゃん6914
    みーちゃん6914
    2020/08/28 10:31
    鯖水煮缶でオクラ炒め!
    鯖水煮缶で、栄養が簡単にしっかりと摂れますね(^_-)-☆
    美味しくいただきました♪

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