簡単！サツマイモと味付け油揚げで甘辛煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- サツマイモ 14センチ2本
- 味付け油揚げ 2枚
- 黒ゴマ 小さじ１
- 水 カップ1
作り方
-
1
サツマイモはピーラーで縦に4か所皮をむいて飾りにします。
1，5センチの輪切りにします。
油あげは2センチの短冊切りにします。 -
2
お鍋にカップ1杯の水を入れて、
サツマイモを煮ます。
サツマイモが柔らかくなると油揚げと汁を入れて、煮汁が無くなる迄煮ます。
-
3
お皿に盛り付けて、
黒ごまをふります。
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- 料理名
- サツマイモの甘辛煮
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
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☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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みーちゃん69142020/08/25 09:14
日本のサツマイモと種類が違うものでしたが…
このサツマイモ自体にも甘みがあったので、味付け揚げだけで、十分甘辛煮になっていて、美味しかったです♪
レシピへのコメント
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サツマイモで甘辛煮を作りました。