ジンジャーパワーの鶏だんご汁 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
ビニールに鶏のミンチと卵、
片栗粉、パン粉、しょうが汁大さじ１杯半を入れてこねました。
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2
シイタケ、青ネギ、豆腐、
生姜すりおろしを用意します。
-
3
鍋に１０００㏄の水を入れて
沸騰したら、はなかつおを１００グラム入れ、しょう油麹、塩麹、追いかつお醤油を入れ、材料を入れて煮ます
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4
鶏のだんごが浮いてきたら、
青ネギを入れて火を消します。
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 鶏だんごのショウガ汁
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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夏を乗り切るジンジャーパワーを参考にしました。具だくさんでヘルシーです。