低糖質！カリフラワーライスで作るミラノ風ドリア！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ✳ミートソース
2. 2 プチトマト(1/2パック)、にんにく(2片)、豆板醤(大1)、エリスリトール (大1)、ダシダ(小1)、オレガノ(小1/2)、ブラックペッパー(少々)を器に入れます
3. 3 ハンドブレンダーで撹拌しトマトソースを作ります
4. 4 牛肩ロース肉(130g)をフードプロセッサーでミンチにします
5. 5 フライパンを中火で温め、牛ミンチ肉を入れ木べらで細かく刻みながら炒めます
6. 6 牛ミンチに火が通ったらトマトソースをフライパンに入れ煮詰めて完成です
7. 7 ✳ライス
8. 8 耐熱皿にカリフラワーライス(150g)を入れ、600w/8分レンジで温めます
9. 9 耐熱皿にダシダ(小1/2)、ターメリック粉(小1/4)を入れ混ぜます
10. 10 ✳仕上げ
11. 11 ミートソースを耐熱皿に入れます
12. 12 玉ねぎ(1/4個)をスライスし、耐熱皿に入れます
13. 13 ステッペンチーズ(50g)を耐熱皿に入れます
14. 14 220℃で予熱したオーブンで15分焼き完成です
15. 15 パルメザンチーズ(適量)、タバスコ(適量)をお好みでかけ召し上がりください